Speisekarte von Ristorante La Fenice

Antipasti

Babycalamari

in einer pikanten Tomaten-Kräuter-Reduktion an Bruschetta

24,50 €

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Antipasti Misti

Gemischter Vorspeisenteller auch vegetarisch & vegan

17,50 €

vegan

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Caciocavallo e pomodori alla Griglia

Gegrillter Latiumkäse mit Tomaten

16,00 €

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Auberginentarte

gehobelter Parmesan

17,00 €

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Carpaccio di Manzo

Mariniertes Rindercarpaccio

18,50 €

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Carpaccio di Tonno

Thunfischcarpaccio mit einem pikanten Dressing

21,00 €

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Pane

Warmes, frisch gebackenes Brot

mit Olivenöl und Rosmarin

8,00 €

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Kleine Brötchen

hausgemachtem Dipp

5,50 €

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Kleine Brötchen

hausgemachtem Dipp & Oliven

7,50 €

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Bruschettavariation

gratiniert mit frischem Bergkäse und eingelegtem Gemüse & Tomatenwürfen in feinem Olivenöl

17,50 €

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Insalata

Insalata Mista

gemischter Salat nach Tageseinkauf

9,00 €

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Insalata di Pere, Pecorino e Miele di Castagno

Wildkräutersalate mit Spalten von der Birne, Pecorino und Kastanienhonig

21,00 €

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Zuppe

Tagessuppe, sprechen Sie uns an

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Pasta

Pappardelle

mit Steinpilzen, Parmesan

26,50 €

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Spaghetti al tonno

mit Thunfisch pikant

28,00 €

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Lasagne Emigliane

das Original aus der Region Emiglia

23,50 €

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Secondi Piatti

Geschmorte Lammhaxe

in einer feinen mediterranen Sauce

34,00 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsfiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei

36,00 €

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Tagliata della Serenissima

Kurz gebratene Filetstreifen, Tomatenwürfel, Rosmarin, Knoblauch und grüner Pfeffer

32,00 €

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Filetto d’Agnello con petali d’aglio

Lammfilet in Olivenöl mit geröstetem Knoblauch

32,00 €

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Involtini

Gefüllte Kalbsrouladen

34,50 €

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Rinderfilet

wahlweise gegrillt

42,00 € oder mit Pfefferrahmsauce

46,00 €

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Kalbsfilet gefüllt

in einer Weißweinsauce

42,00 €

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Pesce e Crostaccei

Loup de Mer ~ Wolfsbarsch

Wildfang

46,00 €

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Gratinierte Seezungenfilets

auf frischem Blattspinat

38,50 €

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Gamberoni alla Griglia

Riesengarnelen (Wildfang) mit Olivenöl und Knoblauch in Cognac flambiert

42,50 €

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Formaggi

Misto di Formaggi

Italienische Käsevariationen mit frisch gebackenem Brot

24,00 €

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Dessert

Mascarpone-Creme auf Himbeeren

8,50 €

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Zabaione

-ab zwei Personen-

9,50 €

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Tiramisu

-hausgemacht-

9,50 €

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