Landgasthof Hoffmann

Meschederstraße 80
59823 Arnsberg - Rumbeck


Speisekarte von Landgasthof Hoffmann

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Zuletzt aktualisiert am 25.10.2023
Vegetarisches Menü
Aperitif Sanfter Pfirsich
53,50 Menüpreis inkl. Getränke
41,50 Menüpreis exkl. Getränke
1. Gang Fetakäse – Nuss – Stangen Gemüse – Cous Cous / Knoblauch – Dipp
2. Gang Kürbis – Fregola Sarda – Risotto karamellisierter Ziegenkäse / marinierter Rucola
3. Gang Crème brûlée Kürbis – Zimt – Eis / Mascarpone / karamellisierte Kürbiskerne

vegetarisch vegetarisch

Kleiner gemischter Salatteller
5,70
Sauerlandtörtchen
Forellenfilet / Blutwurst / Kartoffel – Kräuter – Püree / Knoblauch – Dipp
12,50
Hausgebeiztes Hausgebeiztes Lachsfilet
Sellerie – Eis / Staudensellerie – Salat / Birnenspalten / hausgemachte Potthucke
13,80
Hoffmanns Kleinigkeiten
Original Wagyu Beef, geflämmt / Kürbis – Fregola Sarda – Risotto / Riesengarnele im Tempurateig – Mantel / Kürbiskern – Espuma
18,80
Hoffmann’s Veggie Bowl
marinierter Cous Cous / Ananas - Chutney / Karotte / Weißkohl / Rucola / Kürbis - Mais - Gemüse / Limetten - Sesam - Joghurt
13,50

vegetarisch vegetarisch

dazu können sie wählen
gebackener Fetakäse
9,50

vegetarisch vegetarisch

dazu können sie wählen
gebratenes Lachsfilet
12,80

vegetarisch vegetarisch

Hausgebackene Kürbis – Quiche
Aprikosen - Dattel - Creme / Feldsalat mit Kürbiskern - Zitronen - Vinaigrette
9,80 Als Vorspeise
18,80 Als Hauptspeise

vegetarisch vegetarisch

Fetakäse - Nuss - Stangen
Gemüse - Cous Cous / Knoblauch - Dipp
10,80 Als Vorspeise
19,80 Als Hauptspeise

vegetarisch vegetarisch

Kürbis
– Fregola Sarda – Risotto karamellisierter Ziegenkäse / marinierter Rucola
12,80 Als Vorspeise
21,80 Als Hauptspeise

vegetarisch vegetarisch

Zweierlei vom Reh
rosa gebratener Rehrücken hausgemachte Reh – Morchel – Praline / Holunder – Sauce / Birnen – Spitzkohl – Gemüse / hausgemachte Potthucke
37,50
Variation vom Hausschwein
geschmorte Backe / Filet mit Datteln gefüllt / Honig – Senf – Kruste / Spitzkohl / Kartoffel – Kräuter – Püree
25,50
Maishähnchen – Brust
Gewürz – Nuss – Mantel / Pflaumen – Sauce / Pastinake / Kartoffel – Mais – Püree
25,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forellenfilet / Walnuss – Crumble /
Kürbiskern – Espuma / Safran – Blumenkohl / hausgemachte Potthucke
24,80
Lachsfilet / Garnele im Tempurateig – Mantel
Tomaten – Gemüse – Sud / Fregola Sarda / Knoblauch – Dipp / Salat
26,50
Gebratene Blutwurst Blutwurst
Apfel / Zwiebel / Röstkartoffel
19,90
Rinderwurst
Spitzkohl – Gemüse / Röstkartoffel
20,90
Rindertafelspitz
Meerrettich – Sauce / Röstkartoffel / Salat
23,80
Sülze
Remoulade / Röstkartoffel
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnittchen Schnittchen
Blutwurst / Leberwurst / Knochenschinken
10,80
Schnitzel Schweizer Art
Champignons / Zwiebeln / Tomate / Käse / Röstkartoffel / Salat
21,90
Schnitzel / Champignon - Sauce
Pommes frites / Salat
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet / Camembert
Champignons in Rahm / Kroketten / Salat
24,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
gebratene Champignons / Zwiebeln / Knoblauch – Dipp / Röstkartoffeln / Salat
32,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Strindberg
Zwiebel – Senfkruste / Röstkartoffeln / Salat
33,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Micky Mouse
Schweineschnitzel / Pommes frites
8,90
Affocato all Caffè
Espresso / Vanilleeis
4,20
Variation von weißer Schokolade und Heidelbeere
weißer Schokoladen – Brownie / Heidelbeer – Zitronen – Sorbet / marinierte Heidelbeeren / weißes Schokoladen – Espuma
9,90
Crème brûlée
Kürbis – Zimt – Eis / Mascarpone / karamellisierte Kürbiskerne
9,90
Vanillecreme / Sahne
5,50
Herrencreme / Sahne
5,80
Gemischtes Eis
3 Bällchen / Sahne (Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Espresso-Krokant)
5,80
1 Bällchen Walnuss Walnuss – Eis
Pflaumen / Sahne
6,20
Schokoladeneis Schokoladeneis und Espresso Espressokrokant – Eis
Eierlikör / Sahne
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Hoffmann ist der 25.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.