Speisekarte von Zur Krone

Suppen

Gulaschsuppe

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Bouillion

mit Ei

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Fleischbrühe

mit Markklößchen

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Fleischbrühe

mit Flädle

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Vorspeisen

Geräuchertes Forellenfilet

mit Sahnemeerrettich und Toast

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Melone

mit Schwarzwälder Schinken .Weißbrot

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Schinkenröllchen

mit Spargel, Butter und Toast

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Salate

kleiner Salatteller

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gemischter Salatteller

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Große bunte Salatplatte

mit Schinken und Ei

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Feinschmeckersalat

mit gebratener Putenbrust

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Gourmetsalat

mit Balsamicoessig angemacht, dazu fritierte Garnelenschwänze und Meeresfrüchte

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Feines vom Schwein

Schweineschnitzel

mit Pommes frites und gemischtem Salat

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Jägerschnitzel

mit Pommes frites und gemischtem Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinerückensteak

mit gedämpften Zwiebeln Kroketten und gemischtem Salat

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Cordon Bleu

mit Pommes frites und gemischtem Salat

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Schweinemedaillons

in Rahmsoße mit Spätzle und gemischtem Salat

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Geschnetzelte Nierle

in Burgundersoße. mit Spätzle oder Bratkartoffeln und gemischtem Salat

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Unsere Steakspezialitäten vom Rind

Rumpsteak

mit Röstzwiebeln oder Kräuterbutter Pommes frites und gemischtem Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak in Pfefferrahmsoße

mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

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Filetsteak

mit Kräuterbutter. Pommes frites und gemischtem Salat

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Filetsteak in Cafe-De-Paris-Rahmsoße

mit Gemüse und Kroketten

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Pfeffersteak vom Filet

mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

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T-Bone-Steak, ein Rinderkotelett (mind. 500g)

in Rahmsoße mit Spätzle und gemischtem Salat

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Ochsenzunge in Burgundersoße

mit breiten Nudeln und gemischtem Salat

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Vom Geflügel

Putensteak in Curryrahmsoße

mit Reis und gemischtem Salat

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Putenknusperschnitzel in Rahmsoße

mit Kroketten und Salat

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Zartes vom Kalb

Wiener Schnitzel

mit Pommes frites und gemischtem Salat

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Cordon Bleu

mit Pommes frites und gemischtem Salat

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Rahmschnitzel

mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

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Kalbsrückensteak

mit Champignons in Rahmsoße. Kroketten und gemischtem Salat

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Toast’s

Strammer Max

Bauernbrot getoastet Schinken. Käse. Spiegelei

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Hawaii-Toast

Toast. Schinken. Ananas. Pfirsich. Käse

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Spargel-Toast

Toast. Schinken. Spargel. Käse

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Jäger-Toast

Toast. Schweineiendchen. Pilze. Käse

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Florida-Toast

Toast. Putensteak. Ananas. Pfirsich. Käse

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Kleine Gerichte für Jung und Alt

Seniorenteller

kleines Schnitzel mit Pommes frites und Salatteller

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Senjorenjägerschnitzel

mit Pommes frites und Salatteller

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Senjorenkalbsrahmschnitzel

mit Spätzle und Salatteller

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1 Paar Kalbsbratwürste

mit Kartoffelsalat und Brot

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Pommes frites

mit Ketchup

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Spätzle

mit Rahmsoße

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Eiergerichte

Eieromelette

mit Spargel und Salatteller

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Portion Speckeier

mit Brot

vegetarisch

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Portion Rührei

mit gekochtem Schinken

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Fisch- und vegetarische Gerichte

Blumenkohl-Käsemedaillons

in Soße Hollandaise mit Gemüse

vegetarisch

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Lachsfilet in Rieslingsoße

mit Nudeln und Salatteller

vegetarisch

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Pochiertes Zanderfilet in Hummerschaumsoße

mit Nudeln und Salatteller

vegetarisch

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Vesperkarte

Schinkenröllchen

mit Spargel, Butter und Brot

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Schinkenplatte

mit rohem und gekochtem Schinken, Butter und Brot

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Schinkenbrot roh

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Schinkenbrot gekocht

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Portion Schwarzwälder Schinkenspeck

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Russische Eier

auf Fleischsalat oder Kartoffelsalat

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Wurstsalat

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Dessertkarte

Gemischtes Eis

mit/ohne Sahne

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Schlemmerbecher

mit Obstsalat

vegan

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Schwarzwaldbecher

mit Kirschen. Sahne und Kirschwasser

vegetarisch

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Nußknacker

mit Nußeis und Schokoladeneis. Sahne

vegetarisch

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Walnußbecher

mit 3 Kugeln Walnußeis und Sahne

vegetarisch

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Bananensplit

mit Vanilleeis .Banane und Sahne

vegetarisch

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Coupe Dänemark

mit Schokosoße .Vanilleeis und Sahne

vegetarisch

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Vanilleeis

mit heißen Himbeeren .Sahne

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Hausbecher

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Eisbecher mit Schuß

mit Stracciatellaeis. Haselnuß und Vanilleeis mit Eierlikör

vegetarisch

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Wellness Becher Joghurteis

mit Obstsalat und Sahne

vegetarisch

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Eiskaffee oder Eisschokolade

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Sorbeteis im Rilling-Sekt

Sorbetsorten: Cassis. Zitrone. Mango. Passionsfrucht Himbeere

vegan

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