Brasserie Am Markt

Hauptstr. 195
26689 Apen


Speisekarte von Brasserie Am Markt

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024
Speisekarte filtern
Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert
Brasserie Knobi
selbst gemacht
6,00
Portion Tzatziki
6,00
Portion Hirtenkäse
6,00
Bruscheta
mit Knoblauch, gehackten Tomate und Zwiebeln
7,00
Bruschetta mit Mozarella
überbacken
8,00
Mozarella e Pomodorro
Mozarella mit Eisberg, frischen Tomaten, Balsamicoessig/Öl
8,00
Portion Peperoni mit Oliven
6,00
Portion Krautsalat
5,00
Vorspeisenteller
Tzatziki, Hirtenkäse, frische Tomaten, Gurken, Peperoni, Goudakäse, Mozarella und Oliven
13,00
Pizza Brot
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Brot
mit Knoblauch und Käse
6,50
Portion Pommes Frites
4,00
Alle Suppen werden mit Brot serviert
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppa di Cipolla
Zwiebelsuppe
6,00
Suppa di Pomodoro
Tomatencrémesuppe
6,00
Alle Salate werden mit Brot und hausgemachtem Joghurt Dressing oder Essig/Öl serviert
Insalata Gyros
mit Gyrosfleisch
15,00
Insalata Scrimps
mit Krabben
14,00
Insalata Rucola
mit Honigsauce, Balsamessig, Parmesan, Wallnussstücke
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roccola mit Pollo
mit Honigsauce, Balsamessig, Parmesan, Wallnussstücke, Hähnchenbrust
17,00
Insalata E Cetriolo
Tomaten, Gurken, frische Paprika und Zwiebeln
8,00

vegan vegan

Artischocken Salat
Knoblauch und Olivenöl
8,00

vegan vegan

Insalata Mista
Eisberg, Gurken, Tomaten, frische Paprika, Mais und Zwiebel
9,00
Insalata Hawaii
Eisberg, Gurken, Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Mais, Goudakäse, Peperoni, Schinken und Annas
13,00
Insalata Italia - Hausspezialität
Eisberg, Gurken, Tomaten, frische Paprika, Mais, Zwiebel, Goudakäse, Peperoni, Eier, Oliven, Thunfisch, Hirtenkäse
13,00
Insalata Paesana
Eisberg, Gurken, Tomaten, frische Paprika, Mais, Peperoni, Zwiebel, Artischocken, Schinken, Goudakäse, Oliven und Hirtenkäse
13,00
Insalata Pollo
Eisberg, Gurken, Tomaten, Mais, frische Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Goudakäse, Hirtenkäse und Hähnchenbrust
15,00
Alles Baguette haben als Grundlage hausgemachtes Dressing, Eisbergsalat und Goudakäse - Currydressing, Knoblauchdressing
Baguette Gyros
mit Gyros und Tomaten
12,00
Baguette Hawaii
mit Schinken und Ananas
12,00
Baguette Schinken
mit Schinken, Tomaten und Gurken
12,00
Baguette Salami
mit Salami, Tomaten und Gurken
12,00
Baguette Thunfisch
mit Thunfisch, Tomaten und Gurken
12,00
Baguette Champignon
mit Champignons und Ei
12,00

vegetarisch vegetarisch

Baguette Pollo
mit Hähnchenbruststücke und Tomaten
12,00
Alle Rollos haben als Grundlage Goudakäse und Tomatensauce, dazu wird Krautsalat als Beilage serviert
Rollo Gyros
mit Gyros, Peperoni, Zwiebeln und Tzatziki
14,00
Rollo Hawaii
mit Schinken und Ananas
12,00
Rollo Schinken
mit Artischocken und Schinken
12,00
Rollo Salami
mit Artischocken und Salami
12,00
Rollo Thunfisch
mit Thunfisch, Artischocken und Peperoni
14,00
Rollo Hirtenkäse
mit frischen Tomaten, Gurken, Hirtenkäse, Peperoni und Eisberg
12,00
Rollo Pollo
mit Hähnchenbruststücken, Peperoni, Zwiebeln und Tzatziki
14,00
Rollo Amerika
mit Schinken, Zwiebeln und Eier
14,00
Pita
mit Krautsalat und Tzatziki
10,00

vegetarisch vegetarisch

Kleine Portion Gyros
mit Krautsalat, Zwiebeln und Tzatziki
13,00
Gyrosteller
mit Krautsalat, Zwiebeln, Pommes Frites und Tzatziki
16,00
Gyros überbacken
mit Zwiebeln, Tomatensauce, Goudakäse und Sahne überbacken
17,50
Gyrospfanne
mit Paprika, Zwiebeln und TomatenSahne-Sauce
15,00
Hähnchenpfanne
mit frischer Paprika, Zwiebeln, geschnetzeltes Hähnchenfleisch und Tomaten-Sahne-Sauce
15,00
Gyros überbacken
17,50
Hähnchenbrust überbacken
mit Hähnchenbruststücke mit Zwiebeln, Tomatensauce, Goudakäse und Sahne überbacken
17,50
Alle Aufläufe werden mit Goudakäse überbacken
Spaghetti mit Metaxa
14,00
Fettuccine al Prosciutto
Bandnudeln mit Schinken in Fleischsauce
13,00
Rigatoni á la Chef
mit Zwiebeln, Schinken und Tomatensauce
13,00
Tortellini á la Chef
mit Tortellini, Fleischsauce, Schinken, Erbsen und Sahnesauce
13,00
Lasagne al Forno
mit geschichteten gebackenen Nudeln
14,00
Vegetarische Lasagne
mit geschichteten gebackenen Nudeln mit Spinat und vegetarische Sauce
14,00

vegetarisch vegetarisch

Rigatoni
mit Schinken, Sahnesauce
13,00
Rigatoni
mit Tomaten-Sahne-Sauce und Gyros
15,00
Rigatoni Pollo
mit Hänchenbrustfiletstücken, Paprika, Zwiebeln und TomatenSahne-Sauce
15,00
Vegetarische Auflauf
mit Hirtenkäse, Tomaten, Gurken, Peperoni und Tomaten-Sahne-Sauce
13,00

vegetarisch vegetarisch

Alle Nudelgerichte können auch mit Goudakäse überbacken werden
Spaghetti Napoletane
mit Tomatensauce
10,00
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce
13,00
Spaghetti Gamberetti
mit Krabben, Sahne und Tomatensauce
13,00
Spaghetti Carbonara
mit Schinken, Ei und Erbsen in Sahnesauce
13,00
Spaghetti Puttanesca
mit Thunfisch, Paprika, Sardellen, Kapern, Oliven in Tomatensauce – sehr scharf
13,00
Spaghetti Gorgonzola
mit Gorgonzola in Sahne
14,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti Pescatore
mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
13,00
Spaghetti Tonno e Olive
mit Thunfisch und Oliven in Tomatensauce
13,00
Spaghetti al Pesto
mit Basilikum, Knoblauch und Parmesankäse in Sahnesauce
14,00
Spaghetti Spinaci
mit Spinat und Sahnesauce
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fettuccine Pomodoro
Bandnudeln mit Tomatensauce
10,00

vegetarisch vegetarisch

Fettuccine Ragout
Bandnudeln mit Fleischsauce
13,00
Fettuccine Carbonara
Bandnudeln mit Schinken, Ei und Erbsen in Sahnesauce
13,00
Tagliatelle della Casa
- Spezialität des Hauses Bandnudeln mit Schinken, Champignons, Erbsen und Sahnesauce
13,00
Rigatoni alla Panne e Prosciutto
Kurze Nudeln mit Schinken und Champignons in Sahnesauce
13,00
Rigatoni Pomodoro
Kurze Nudeln in Tomatensauce
10,00
Rigatoni Ragout
Kurze Nudeln in Fleischsauce
13,00
Rigatoni Speciale
Kurze Nudeln á la Chef mit Gorgonzola in Sahnesauce
14,00
Rigatoni all Arabiata
auf rabiate Art - sehr scharf
13,00
Rigatoni alla Boscaiola
Tomaten-Sahne-Sauce, Schinken, Champignons und Zwiebeln
12,00
Tortellini a Pomodoro
gefüllte Teigröllchen mit Tomatensauce
11,00
Tortellini Ragout
gefüllte Teigröllchen in Fleischsauce
13,00
Tortellini alla Panna
gefüllte Teigröllchen und Schinken in Sahnesauce
13,00
Tortellini alla Basciola
Schinken, Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce
13,00
Rigatoni Prosciutto
mit Schinken-Sahne-Sauce
13,00
Rigatoni Gyros
Gyros mit Tomaten-Sahne-Sauce
13,00
Pasta Pollo
Rigatoni mit Hänchenbruststücken und Tomaten-Sahne-Sauce
13,00
Jede Pizza (ca. 33cm) mit Tomatensauce, Käse und Oregano in Klein-Format (28cm) = 1,00 € günstiger Aufschlag für weitere Zutat: ca. 33 cm = 2,00 € und 28 cm = 1,50 € / für Gyros, Hähnchenfleisch, Thunfisch und Mozarella = 3,00 €
Pizza Suçuk
mit Knoblauchwurst
13,00
Pizza Magherita
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Salami
mit Salami
12,00
Pizza Curry
mit Ananas und Hähnchenbrustfilet
15,00
Pizza Prosciutto
mit Schinken
12,00
Pizza alla Diavola
mit Schinken, Salami, Sardellen und Paprika
13,00
Pizza Lombarda
mit Schinken und Champignons
13,00
Pizza Cipolle e Paprika
mit Zwiebeln und Paprika
12,00
Pizza Occhio di Bue
mit Ei und Thunfisch
13,00
Pizza Cipolla e Saleme
mit Zwiebeln und Salami
13,00
Pizza Prosciutto Funghi e Carciofini
mit Schinken, Artischocken und Champignons
13,00
Pizza 4 Stagioni
mit Schinken, Würstchen, Artischocken und Champignons
13,00
Pizza Contadina
mit Schinken, Artischocken, Paprika, Sardellen und Champignons
14,00
Pizza Amerika
mit Schinken, Zwiebeln und Eiern
13,00
Pizza Marinara
mit Meeresfrüchten
13,00
Pizza della Casa
Spezialität des Hauses
15,00
Pizza Hawaii
mit Ananas und Schinken
13,00
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Oliven, Sardellen und Champignons
13,00
Pizza Primavera
mit Champignons
11,00
Pizza Spinaci
mit Spinat und frischem Knoblauch
11,00
Pizza Lachs Spinat
16,00
Pizza Paprika
mit Paprika, Spinat, Brokkoli
13,00
Pizza Funghi e Carciofini
mit Champignons und Artischocken
13,00
Pizza Prosciutto e Carciofini
mit Schinken und Artischocken
13,00
Pizza Prosciutto e Sardelle
mit Schinken und Sardellen
13,00
Pizza Funghi e Salame
mit Champignons und Salami
13,00
Pizza Carciofini e Sardelle
mit Artischocken und Sardellen
13,00
Pizza Tonno Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
13,00
Pizza Tonno Prosciutto
mit Thunfisch und Schinken
13,00
Pizza Gamberetti
mit Krabben
13,00
Pizza Gyros
mit Gyros, frischen Tomaten und Zwiebeln
14,00
Riesenpizza Margherita (für 4 Personen 60 cm, nur zum Mitnehmen)
35,00
Jede weitere Zutat
außer Gyros, Thunfisch, Mozzarella und Meeresfrüchte = 8,00 € Aufschlag
5,00
Pizza Gyro
mit Gyros und Hollandaisesauce
14,00
Pizza Bolognese
13,00
Pizza Pollo
mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, frische Tomaten und Paprika
14,00
Pizza Gyros
mit Gyros und Hirtenkäse
14,00
Pizza Orient
mit Tomaten, Oliven, Peperoni, Hirtenkäse, Zwiebeln und Knoblauch
13,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Quattro Formaggi
mit 4 verschiedenen Käsesorten
13,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Gorgonzola
13,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Mozarella
mit frischen Tomaten
13,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Kartoffel
mit frischen Tomaten, Paprika und Hirtenkäse
13,00

vegetarisch vegetarisch

Pizza Rucola
mit frischen Tomaten und Mozarella
13,00

vegetarisch vegetarisch

Alle Fleischgerichte werden mit kleinem Beilagensalat serviert. Alle Fleischgerichte mit Bratkartoffel = 2,50 € Aufschlag
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
26,00
Rumpsteak
mit Pfeffersauce und Pommes Frites
26,00
Rumpsteak
mit gerösteten Zwiebeln und Pommes Frites
26,00
Rumpsteak mit Pommes
mit Ratatouillegemüse
27,50
Schweineschnitzel
Zigeuner Art mit Pommes Frites
15,00
Schweineschnitzel Jäger Art
mit Champignons in Rahm und Pommes Frites
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
Sauce Hollandaise mit Pommes Frites
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel Hawaii Art
mit Ananas und Sauce Hollandaise mit Pommes Frites
15,00
Hähnchenbrustfilet
mit Cocktailfrüchten, Currysauce, dazu Pommes Frites
17,50
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in Sahnesauce
dazu Pommes
17,50
Geschnetzeltes vom Schwein
mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, mit Sahnesauce, dazu Pommes Frites
17,50
Hähnchenbrustfilet
mit Champignons in Sahnesaucedazu Pommes
17,50
Schweinefilet
mit Metaxasauce und Reis
22,00
Schweinefilet
mit Champignons, Rahmsauce und Reis
22,00
Schweinefilet gegrillt
mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
22,00
Schweinefilet
in Gorgonzolasauce und Reis
22,00
Grillteller
mit oder ohne Metaxasauce, Schweinefilet, Gyros, Fleischbällchen, Hänchenbrustfilet, Leber und Reis
22,00
Leber gebraten
mit Röstzwiebeln dazu Reis und Salat
17,50
Lammkotelett gegrillt
mit 6 Lammkoteletts dazu Reis
19,50
Leberstücke gebraten
mit Leberstücke, frische Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Reis
17,50
Currywurst
mit Pommes Frites
9,00
Chicken Nuggets
7 Stück
6,00
Hähnchenschnitzel
mit Pommes frites
12,50
Champignons á la Creme
Champignons gebraten mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, Brot
13,00
Kartoffel Spezial
mit Hähnchenbruststücke, Currysauce und Käse überbacken, Brot
15,00
Kartoffel Spinat
mit Spinat und Sauce Hollandaise, Käse überbacken, Brot
13,00
Vegetarischer Auflauf
mit Kartoffeln, Broccoli, frische Champignons, Tomaten-Sahnesauce, Käse überbacken
13,00

vegetarisch vegetarisch

Broccoli-Auflauf
mit Hirtenkäse, Kartoffeln, Tomaten-Sahnesauce
13,00
Lachs-Auflauf
mit Lasagne, Lachsstücke, Spinat, Tomaten-Sahnesauce
17,50
Gyros Burger
mit Pommes
15,00
Brasserie Burger
mit Pommes
15,00
Lachsfilet
mit Spaghetti, Tomaten und Sahnesauce
18,50
Rotbarsch gebraten
mit Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise
18,50
Bratkartoffeln
mit Spiegelei
12,00
Filetteller mit Schweinefilet,
Hähnchenbrustfilet und Schweinefiletspieß, dazu Bratkartoffel
22,00
Fleischbällchenteller
mit Metaxasauce dazu Reis
17,50
Leber
mit Gyros und Reis
17,50
Hänchenbrust
mit Kräuterbutter, Pommes, Salat
17,50
Hähnchenbrust
mit gebratenen Champignons und Röstzwiebeln
17,50
Gyros überbacken
Gyros mit Currysauce und Käse überbacken
17,50
Gyros überbacken
Gyros mit Hirtenkäsesauce überbacken
17,50
Gyros überbacken
Gyros mit Sauce Hollandaise überbacken
17,50
Panierte Hirtenkäse
mit Eisberg und Tomaten
10,00
Gyrospfanne
mit Paprika, Zwiebeln, Reis und Tomaten-Sahne-Sauce
17,50
Hähnchenpfanne
mit frischer Paprika, Zwiebeln, Reis und Tomaten-Sahne-Sauce
17,50
Hähnchenbrust
mit Metaxasauce und Reis
17,50
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratene Champignons
8,00
Reis
4,00
Kroketten
4,00
Hausgemachter Dressing
2,50
Knoblauch Dressing
2,50

vegan vegan

Curry Dressing
2,50
Cocktail Dressing
2,50
Hollandaise Soße
3,00
Metaxa Soße
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie Am Markt ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.