Speisekarte von Zur Windmühle

Speisekarte

Hausgemachte Gulaschsuppe

mit Brot

6,30 €

Schmeckt mir!

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Hausgemachte Zwiebelsuppe,

mit überbackenen Brotcroû­tons

6,30 €

Schmeckt mir!

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Gebackener Camembert,

mit Preiselbeersahne und Toast

10,50 €

vegetarisch

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Zwei Fleischküchle,

dazu Kartoffelsalat und Salatteller

11,00 €

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"Eierpfannkuchen je nach Wunsch

mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Marmelade gefüllt"

10,50 €

Schmeckt mir!

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Toast Hawaii Toastscheiben

mit Schinken, Käse und Ananas überbacken

10,00 €

Schmeckt mir!

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Hausgemachte Ansbacher Bratwürste,

dazu Sauerkraut und Brot

11,50 €

Schmeckt mir!

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Hausgemachte „Blaue Zipfl“

mit Brot Bratwürste im würzigen Weißwein-Essig-Gewürzsud mit Zwiebeln

11,50 €

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Seniorenschnitzel „Wiener Art“,

dazu Kartoffelsalat und gemischtem Salat

12,00 €

Schmeckt mir!

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Kleiner „Schweizer Topf“

mit Salatteller

16,00 €

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Kinderschnitzel

mit Pommes Frites und Ketchup

9,00 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes Frites

9,00 €

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Kleines Rahmschnitzel

mit Spätzle und Gemüse

12,00 €

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Kinder „Burger“

mit Pommes Frites

9,00 €

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Spätzle / Knödel

mit Soße

4,50 €

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„Vesperteller“,

mit Butter und Brot

13,00 €

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Pikanter Wurstsalat oder Schweizer Wurstsalat

(mit Käse), mit Brot

9,00 €

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Angemachter Camembert „Obatzter“

mit Brot

9,00 €

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Schweinerückensteak „Rustikal“

mit Speck und Camembert überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salatteller

18,50 €

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Champignonrahmschnitzel,

dazu Pommes Frites und Salatteller

14,50 €

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Schweinekotelette

gebacken, dazu Kartoffelsalat und Salatteller

14,00 €

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Schnitzel „Wiener Art“,

dazu Kartoffelsalat und Salatteller

13,50 €

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Schnitzel „Cordon bleu Art“,

dazu Kartoffelsalat und Salatteller

16,50 €

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„Schweizer Topf“

mit Salatteller Schweinemedaillons auf Spätzle in Rahmsoße, mit Schinken und Käse überbacken

17,50 €

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Wiener Schnitzel,

dazu Kartoffelsalat und Salatteller

21,00 €

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Cordon bleu,

dazu Kartoffelsalat und Salatteller

22,50 €

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Medium gebratenes Rumpsteak vom Angusrind,

dazu Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller

26,00 €

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Medium gebratenes Filetsteak vom Angusrind,

dazu Speckscheiben, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller

29,50 €

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Zwiebelrostbraten, Steak vom Angusroastbeef

mit frittierten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salatteller

26,00 €

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Pfeffersteak „Madagaskar“ vom Angusfilet, medium gebraten,

mit bunten Pfefferkörnern in Rahmsoße, dazu Pommes Frites und Gemüse

29,50 €

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Tageskarte

Fränkische Hochzeitssuppe

6,50 €

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Garnelencremesuppe

mit Shrimps, Sahne und Croutons

6,50 €

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Pfifferlingcremesuppe

mit Sahne und Croutons

6,50 €

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Vegane Paprika

mit Couscous-Gemüse-Füllung, dazu Tomatensoße, Reis und frittierter Rucola

16,00 €

vegan

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Salatteller „Surf & Turf“

mit gebratenen Rinderstreifen und Garnelen, dazu Toast

19,50 €

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Putengeschnetzeltes

mit Früchten in Curryrahmsoße, dazu Duftreis und Salatteller

16,00 €

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Zartes Kalbsrahmgulasch,

dazu Spätzle und Salatteller

16,80 €

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Gebratenes Zanderfilet

in Mandelbutter, dazu Salzkartoffeln und Salatteller

21,50 €

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Gebratene Maispoulardenbrust

mit Garnele gefüllt, dazu Rucolarisotto und Salatteller

17,80 €

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Rosa gebratenes Kalbsrückensteak

in Steinpilzsoße, dazu Tagliatelle und Salatteller

27,50 €

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Fränkischer Sauerbraten,

dazu Preiselbeeren, Knödel und Salatteller

16,00 €

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Gekochter Tafelspitz in Meerrettichsoße,

dazu Preiselbeeren, Gemüse und Salzkartoffeln

16,00 €

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Gebratenes Schäufele,

dazu Bayrisch' Kraut und Knödel

16,00 €

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Schweinebraten vom Kamm,

dazu Bayrisch‘ Kraut und Knödel

12,80 €

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Rosa gebratenes Lammhüftsteak,

dazu Bratkartoffeln und Salatteller

21,80 €

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Rehschnitzel in der Kräuterpanade

an Waldpilzsoße, dazu Preiselbeeren, Spätzle und Salatteller

19,80 €

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Geschnetzelte Wildleber in Pfefferrahmsoße,

dazu Preiselbeeren, Spätzle und Salatteller

16,00 €

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Zartes Wildragout aus heimischer Jagd

mit Pilzen, dazu Preiselbeeren, Spätzle und Salatteller

16,50 €

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„Wilderer Topf“,

Rosa gebratene Medaillons vom Wildschwein, Reh und Hirsch, dazu Preiselbeeren, Spätzle und Salatteller

25,80 €

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Geschmorte Lammhaxe unter Kräuterkruste,

dazu Knödel und Salatteller

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frische Pfifferlinge in Rahm,

dazu Semmelknödel und Salatteller

22,00 €

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Schweinemedaillons

mit Rahmpfifferlingen, dazu Kartoffelbällchen

23,00 €

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Hausgemachte Bratwürste

mit Rahmpfifferlingen, dazu Salzkartoffeln

21,00 €

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Kalbsschnitzel

mit Rahmpfifferlingen, dazu Bratkartoffeln

27,00 €

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Gegrilltes Lachssteak

mit Rahmpfifferlingen, dazu Salzkartoffeln

28,50 €

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Hausgemachtes Pistazienparfait, Guavensorbet und Kokos-Zitronengras-Panna Cotta

mit frischen Beeren

9,50 €

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