Speisekarte von Taj Mahal

Vorspeisen

Samosa 2 Stk.

Gefüllte Teigteschen mit Kartoffeln, Erbsen, Gewürzen, Rosinen, Mandeln, Salat und Sauce

4,10 €

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Gobi Pakora

Blumenkohl in Spezialteig mit Salat und Sauce

4,40 €

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Champignon Pakora

Pakora mit Champignons

4,60 €

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Paneer Pakora

Rahmkäse in Kichererbsenmehl gebacken mit Salat und Sauce

4,80 €

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Chiken Pakora

Pakora mit Hühnerbrustfilet

5,90 €

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Onion Pakora

Zwiebelringe in Spezialteig gebacken mit Salat und Sauce

4,50 €

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Mixed Pakora

eine Zusammenstellung der oben genannten vegatarischen Vorspeisen

9,90 €

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Suppen

Garam Shorba

sauer-scharfe Suppe mit Lammfleisch

5,50 €

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Mango Cream Soup

Mangosuppe nach indischer Art

4,50 €

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Knoblauchsuppe

4,50 €

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Madras Rasam

rote Linsensuppe

4,50 €

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Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe

4,50 €

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Chiken Shorba

Currysuppe mit Hühnerfleisch

5,50 €

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Tomatar Shorba

Tomatensuppe

4,50 €

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Broccoli Suppe

mit Broccoli und Sahnesauce

4,50 €

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Salate

Kleiner gemischter Salat

5,10 €

vegetarisch

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Chiken Salad

gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfleisch, Käse, Kichererbsen, Oliven

9,50 €

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Vegatarische Gerichte

alle Gerichte werden mit Reis serviert

Chole Bhatura

Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten in einer pikanter Currysauce

11,50 €

vegetarisch

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Allo Palak

Kartoffeln und Spinat in Currysauce

12,50 €

vegetarisch

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Bindi Masala

Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und Käse in Currysauce

14,10 €

vegetarisch

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Mixed Sabzi

frische verschiedene Gemüsesorten mit Ingwer und Koriander in Currysauce

13,50 €

vegetarisch

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Dai Makhni

Linsen in pikanter Sauce mit Reis oder Fladenbrot

11,50 €

vegetarisch

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Mattar Paneer

Erbsen mit hausgemachtem Rahmkäse in cremiger Curry-Sahnesauce

12,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

junger, deftig gewürzter Rahmspinat mit hausgemachtem Rahmkäse und Ingwer in feiner Curry-Rahmsauce

13,50 €

vegetarisch

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Allo Gobi Masala pikant

Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten nach südindischer Art

12,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Gemüseballchen mit Rahmkäse und Nüssen in einer herzhaften Currysahnesauce

13,10 €

vegetarisch

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Sabzi Jhalfrezi - mittel scharf

frisches Gemüse mit Tomaten, Zwibeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch in mittelscharfer Gewürz-Süß-Sauer-Sauce

13,50 €

vegetarisch

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Sahi Mirsch

gefüllte Paprikaschote mit Gemüse, Rosinen, Mandeln und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

13,50 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

indischer Rahmkäse in Spezial-Sahnesauce mit Rosinen, Mandeln und Nüssen in Tomaten-Currysauce

13,90 €

vegetarisch

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Shahi Bensan

gefüllte Aubergine mit Gemüse, Rosinen, Mandeln und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

13,90 €

vegetarisch

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Paneer Jhalfrezi

Rahmkäse mit Zwiebeln, Chilli und Ingwer in Tomatensauce

13,50 €

vegetarisch

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Hühnerfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in Currysauce nach köstlicher indischer Art

13,90 €

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Chicken Sabzi

Hühnerbrustfilet mit verschidenem Gemüse in Currysauce

14,50 €

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Chicken Saas

Hühnerbrustfilet mit Rahmspinat, Ingwer und Knoblauch in Currysauce

14,50 €

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Chicken Khumbi

Hühnerbrustfilet mit Champignons in pikanter Curry-Sahnesauce

14,90 €

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Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, gebranem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

14,90 €

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Chicken Bhindi

Hühnerbrustfilet mit Okraschoten in Currysauce

15,10 €

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Chicken Broccoli

Hühnerbrustfilet mit Broccoli in Curry-Sahnesauce

14,00 €

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Chicken Vindaloo scharf

Hühnerbrustfilet mit Kartoffel, Ingwer, Kokosraspeln nach südindischer Art

14,10 €

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Chicken Ihelfrezi

Hühnerbrustfilet gekocht mit Zwiebeln, Chilli und Ingwer in Tomatensauce

14,50 €

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Chicken Madras

Hühnerbrustfilet mit Kokosraspeln in einer Gewürzmischung nach Madras-Art

14,10 €

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Chicken Chole

Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysauce

14,50 €

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Chicken Mango

saftige Hühnerbrustfiletstücke mit Mangofrüchten in einer Caschew-Sahne-Sauce mit Mandeln

14,00 €

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Chicken Juckni

Hühnerbrustfilet mit Mandeln in Safran-Joghurtsauce

14,50 €

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Butter Chicken

saftige Tandoori-Hühnerstücke gegrillt mit leckeren Gewürzen

14,00 €

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Chilli Chicken

gebratene Hühnerbrustfiletstreifen in Paprika-Zwiebeln-Soja mit Chilli

14,50 €

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Chicken Kashmiri

gebratene Hühnerbrustfiletstreifen mit Apfel, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce

14,10 €

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Chicken Kokos Minze

Hühnerbrustfilet mit frischen Minz-Sauce in einer milden Kokosnuss-Sahnesauce

14,10 €

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Lammfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis Serviert

Mutton Curry

Lammfleisch in pikanter Currysauce

15,90 €

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Mutton Sabzi

Lammfleisch mit verschidenem frischem Gemüse in Currysauce

16,70 €

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Mutton Saas

Lammfleisch mit Spinat, Knoblauch, Ingwer und Tomaten nach südindischer Art

16,70 €

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Mutton Vindaloo mittelscharf

Lammfleisch mit Kartoffeln und Kokosnuss in einer pikanten Currysauce

16,90 €

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Mutton Champignons

Lammfleischstücke mit Champignons in Curry-Sahnesauce

16,90 €

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Mutton Chole

Lammfleischstücke mit Kircherbsen, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysauce

16,50 €

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Mutton Danask

Lammfleischstücke mit einer exotischer Kombination vom Gewurzen und Linsen gebraten

16,50 €

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Mutton Korma

Lammfleischstücke mit einer milden Moghlaisauce, gereibeum Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen

16,50 €

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Mutton Tinda

Lammfleisch mit original indischem Melone-Kürbis in Curry-Sahnesauce

16,90 €

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Mutton Thai Mahai

Lammfleisch in Kokosraspeln und Minze in grüner Currysauce

16,50 €

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Mutton Mango mild

Lammfleisch mit Mangoscheiben und Mandeln in eine exotischen Mango-Sahnesauce

16,50 €

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Spezialitäten vom Grill

Alle Gerichte werden mit Reis Serviert

Thai Mahal Grillplatte

Mangosekt, Scampi Tikka, Ente Tikka, Mutto Tikka, Chicken Tikka mit Zwiebeln, Paprikam Tomaten in pikanter Sauce

22,90 €

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Tandori Chicken

Hähnchenkeule 24 Stunden in Tondoori-Gewürzen und Joghurt mariniert, gebacken und gegrillt

18,50 €

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Chicken Tikka

Hähnchenbruststüke mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Tikka-Masala-Gewürzen in der Pfanne gegrillt

17,90 €

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Mutton Tikka

Lammfleischstücke mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Tikka-Masala-Gewürzen in der Pfanne gegrillt

19,90 €

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Mixed Grill

Chicken Tikka, Lamm Tikka, Reshmi Kebab mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne mit Tikka-Masala-Gewürzen gegrillt

20,90 €

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Fish Tikka mittelscharf

gegrillter Seelachsfilet it Tomaten, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne zubereitet mit Ingwer und Tikka-Masala-Gewürzen

19,90 €

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Scampi Tikka Masala scharf

Großgarnelen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Tikka-Masala-Gewürzen in der Pfanne gegrillt

21,90 €

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Ente Tikka

Entefleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Tikka-Masala-Gewürzen in der Pfanne gegrillt

18,50 €

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Gemüse Tikka

verschiedene Gemüse in der Pfanne mit Tikka-Masala-Gewürzen gegrillt in pikanter Sauce

15,90 €

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Scampigerichte

Alle Grichte werden mit Reis serviert

Scampi Curry

Großgarnelen in pikanter Currysauce

17,10 €

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Scampi Vindaloo

Garnelen mit Kokosmilch und Kartoffeln in südindischer Art

17,90 €

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Scampi Crem

Großgarnelen in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewkernen

17,50 €

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Scampi Sabji

Großgarnelen mit verschiedene Gemüse in Currysauce

18,50 €

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Reisgerichte

Werden mit Salat, Mango Chutney, Raitta, Prickles serviert

Sabzi Birzyani

gedämpfter Basmatireis mit gebratenem Gemüse, Zwiebeln, Mandeln und Rosinen

13,90 €

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Chiken Biryani

gedämpfter Basmatireis mit Hähnerfleisch, Zwiebeln, Mandeln und Rosinen angebraten

15,50 €

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Mutton Birzyani

gedämpfter Basmatireis mit Lammfleisch, Zwiebeln, Mandeln und Rosinen angebraten

16,90 €

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Thai Mahal Mixed Birzyani

gedämpfter Basmatireis mit Hähnerfleisch, Lammfleisch, Zwiebeln, Mandeln und Rosinen angebraten

17,50 €

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Jhinsa Birzyani

gedämpfter Basmatireis mit Shrimps der mit Schafran oder mit Kurkuma gewürzt

19,10 €

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Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis Serviert

Fish Curry

Seelachsfilet in pikanter Currysauce

15,50 €

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Fish Vindaloo mittelscharf

Fischfilet in Curry-Kokos-Sahnesauce mit Kartoffeln

15,90 €

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Fish Subji

Seelachsfilet mit verschidenem Gemüse in einer exitischen Currysauce

16,50 €

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Cream Fish

Seelachsfilet mit Nüssen, Rosinen und Mandeln in Sahnesauce

17,10 €

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Ente-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis Serviert

Ente Thai Mahal

gegrillte Entenfleischstücke in einer Moghlat-Sauce aus Gewürzen, Ramkäse, Mandeln, Rosinen, Caschewkernen und Früchen

16,90 €

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Ente Curry

Entenbrustfilet in pikanter Currysauce

15,50 €

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Ente Madras scharf

gegrillte Ente mit Kokosraspeln

15,50 €

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Ente Vindaloo

Entenbrustfilet mit Kokosmilch und Kartoffeln nach südindischer Art

15,90 €

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Platten

Beilage - Basmati Reis, Salat, Mango Chutney, Bhatura, Prickel, Papadam. + Dessert

Thai Mahal

Mangosekt/ Hühnersuppe/ Chicken Korma/ Subji / Lamm Tikka

46,90 € für 2 Personen

55,90 € für 4 Personen

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Vegetarische Platte

Mangosekt/ Gemüsesuppe, Paneer Tikka/ Malai Kofta, Dal Tarka

45,50 € für 2 Personen

67,90 € für 4 Personen

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Sialkot Platte

Mangosekt/ Linsensuppe /Butter Chicken / Fisch Tikka /Matar Paneer- dazu Bhatura und Reis

62,90 € für 2 Personen

120,90 € für 4 Personen

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Beilagen

Papadam

dünnes, knuspriges Fladenbrot aus Kichererbsenmehl

1,00 €

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Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken

2,90 €

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Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer indischen Knoblauchpaste im Tondoor gebacken

3,50 €

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Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit geriebnem Käse im Tondoor gebacken

3,50 €

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Chapati

Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tondoor gebacken

2,50 €

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Bhatura

frittiertes Hefeteigbrot aus feinstem Weizenmehl

2,50 €

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Raita

gewürzter Joghurt mit Tomaten, Gurken und gebratenm Kümmel

3,50 €

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b Aloo Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Kartoffeln, Koreander im Tondoor gebacken

3,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Mildes Hähnchen

mit Mandeln-Sahne-Sauce

6,90 €

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Malai Kofta

milde Gemüse-Käse-Bällchen in Moghlai-Sauce, - süßlich

5,90 €

Schmeckt mir!

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Pommes und Chicken Nugets

mit Salat, Ketchup und oder Mayonaise

8,90 €

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Dessert

Mango Creme

4,90 €

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Lychee Mango- Früchte

4,50 €

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Thali

Subji Thali (vegetarisch)

eine Zusammenstellung von verschiedenen Gemüsegerichten: Sabzi, Malai Kofta, Shahi Paneer

16,50 €

vegetarisch

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Tai Mahal Thali

Tandori Chicken, Lamm Masala, Fisch Korma

18,10 €

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Punjabi Curry Thali

Ente Curry, Chicken Curry, Lamm Curry

17,50 €

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