Speisekarte von Seppl's Backstube mit Cafe
Beliebte Gerichte von Seppl's Backstube mit Cafe
Kartoffelbrötchen
Das Weizenbrötchen bekommt durch den Zusatz von Kartoffelflocken einen leckeren leichten Geschmack und eine weiche Beschaffenheit.
Brot
Kastenweißbrot
Das saftige Kastenweißbrot für Sandwiches oder zum Toasten. Der Weizensauerteig verleiht dem Brot einen aromatischen Geschmack.
Berches
Das mit Mohn verfeinerte Weißbrot mit einer besonderen Note. Passend für süßen oder auch herzhaften Belag.
Französisches Landbaguette
Das aromatische Landbaguette nach traditioneller Rezeptur mit weicher Krume und feiner Kruste. Durch eine über mehrere Stunden dauernde Teigruhe entfaltet sich ein besonders aromatischer Geschmack.
Laugenbaguette
Das verfeinerte #Baguette für alle Laugenliebhaber.
Roggenbaguette
Das kräftige #Baguette mit Roggenmehl für herzhaften Genuss.
König-Ludwigbrot
Durch den hohen Anteil an Dinkelmehl ist das dunkle Brot äußerst bekömmlich und hält sich zudem auch noch lange frisch.
Bauernbrot
Das nach alter Tradition hergestellte Bauernbrot für alle hellen Brotliebhaber - mit dem milden Geschmack des Weizensaurteiges.
Kartoffelbrot
Das saftig-leckere Kartoffelbrot mit Sauerteig und dem besonders frischen Geschmack durch Kartoffeln.
Roggenmischbrot
Das klassische Roggenmischbrot mit einem leckeren Roggensauerteig für alle Roggenliebhaber.
Mischbrot
Das saftige Weizenmischbrot für alle Mischbrotliebhaber mit einem besonders milden, aromatischen Geschmack.
Sportlerbrot
Das gesunde Brot aus dem gemahlenen Mehl des Vollkorns von Roggen und Weizen, ohne Körnerzusatz.
Berndi
Unser bekömmliches Körnerbrot mit knusprigen Cornflakes und einer besonderen Note an Gerstenmalz. Der Sauerteig sorgt für eine fluffige Beschaffenheit und lange Haltbarkeit.
Dinkelkorn
Das reine Dinkelvollkornbrot mit dem ganzen Korn, verfeinert mit Kartoffelflocken und Dinkelvollkornflocken. Der milde säuerliche Geschmack erhält das Brot vom Dinkelvollkornsauerteig. Ideal für eine gesunde Ernährung. Es besteht ausschließlich aus Dinkelvollkornmehl aus Baden-Württemberg.
Brötchen
Schnittbrötchen
Das leckere Weizenbrötchen bekommt durch eine schonende Teigführung und lange Reifezeit sein besonderes Aroma.
Kartoffelbrötchen
Das Weizenbrötchen bekommt durch den Zusatz von Kartoffelflocken einen leckeren leichten Geschmack und eine weiche Beschaffenheit.
Dinkelkrusti
Unser reines helles Dinkelbrötchen ohne Körner mit der hauseigenen Spezialrezeptur für einen besonderen Genuss.
Mohnhörnchen
Unser Mohnhörnchen mit seiner feinen Blätterung bekommt durch eine besondere Rezeptur sein unvergleichliches Aroma.
Dinkelsonnenblumenbrötchen
Unser Dinkelbrötchen mit Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl, verfeinert mit Quark und gerösteten Sonnenblumenkernen, abgerundet mit Kartoffelflocken für ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Laugenstange
Der große Bruder des Laugenbrötchens! Ein leckerer Weizenteig mit dem kräftigen Geschmack der Lauge.
Käsespeckstange
Der speckige Bruder der Käselaugenstange auf besondere Art mit bestem Speck verfeinert. Ideal als Snack für Zwischendurch.
Speckbrötchen
Der kleine Bruder der Käsespeckstange. Das Brötchen mit dem einmalig kräftigem Geschmack durch Gouda und Speckwürfel.
Roggenbrötchen
Für alle Liebhaber von dunklen Brötchen und Roggen. Durch die besondere Rezeptur und dem Sauerteig erhält, das Roggenbrötchen seinen unvergleichlichen Geschmack. Abgerundet wird das Ganze durch etwas Röstmalz.
Corn-Peppbrötchen
Das außergewöhnliche Geschmackserlebnis für alle Körnerfans. Mit ausgewählten Körner und Saaten erwartet sie ein besonderes Körnerbrötchen. Die Oberfläche mit Körnern veredelt und den Brötchenboden mit Kürbiskernen verfeinert.
Fünfkörnerbrötchen
Unser Körnerbrötchen mit kräftigem Geschmack und milder Säure durch Zugabe von Maisgrieß, Hafer, Sonnenblumenkerne, Sojakleie, Leinsaat, Sojaschrot, Sesam und dem Sauerteig.
Süßes
Amerikaner mit Zuckerglasur
Mit einer dünnen Zuckerglasur hält sich unser Amerikaner lange frisch. Er ist in unserem Sortiment eine besonders leckere Verführung.
Johannisbeer Mürbs
Das Mürbs bekommt seinen außergwöhnlichen Geschmack durch ein Zusammenspiel von süß und sauer: Ein leckerer Vanillepudding gespickt mit frischen Johannisbeeren.
Nussschnecke
Für besondere Momente, in denen Nuss und Schokolade die Hauptrolle spielen. Unsere Nussschnecke besteht aus einem leckeren Hefeteig und wurde zusätzlich mit einer leckeren Nussfüllung verfeinert. Abgerundet wird das Ganze noch mit Streusel und einer Schokoladenglasur.
Zwetschgendatschi
Das Gebäck besteht aus einem Hefeteig und wird mit den besten Zwetschgen belegt. Verfeinert wird es mit Zimt, Zucker und Streusel.
Apfeltasche
Unsere Apfeltasche besteht aus Blätterteig, der nach alter Rezeptur hergestellt wird. Verfeinert wird er mit unserer Apfelfüllung.
Streuselmürbs
Das Mürbs besteht aus einem leckeren Hefeteig, der mit unseren aromatischen Streuseln nach alter Rezeptur verfeinert wird.
Mohnschnitte
Perfekt für alle Mohnliebhaber: Ein Plunderteig mit einer leckeren Mohnfüllung und Streusel.
Donuts
Die softigen, weichen Donuts für jedes Alter versüßen uns den Alltag auf ganz besondere Weise. Wahlweise gibt es sie mit Puderzucker oder mit Schokoladenglasur.
Buttercroissant
Das leckere, leichte Buttercroissant für ein besonderes Frühstück oder auch als Snack für zwischendurch. Es lässt sich wunderbar süß, deftig oder auch ohne Belag genießen.
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