Speisekarte von Damaskus Andernach

Vorspeisen

Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

Hummus• Baba Ghanough• Taratour• Muahamara• Weinblätter

9,70 €

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Hummus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, knoblauch, Olivenöl und selbstgemachtes Brot

6,50 €

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Muhammara

Paste aus fein gerösteten Walnüssen, Tomaten,Paprika, Granatapfelsirup und selbstgemachtes Brot ( leicht scharf)

6,00 €

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Baba Ghanough

Auberginenpüree mit Sesampaste, Paprika, Granatapfelsirup und selbstgemachtes Brot

6,50 €

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Taratour

Hähnchenbrustfilet in Sesampaste, Joghurt, Knoblauch, Olivenöl und Brot

6,50 €

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Waraa Ainab ( Yalanji)

Weinblätter mit Reisfüllung ( 6 Stück)

5,50 €

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Safranreis extra

3,50 €

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Pommes frites

3,50 €

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Extra Brot

2,50 €

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Salate

Alle Salate werden mit Granatapfelsirup zubereitet.

Tabula Salat

frischer Salat mit fein gehackter Petersilie, Frühlingszwiebeln und Bulgur

7,00 €

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Fattoush Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, grünem Salat und Minze

7,00 €

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rotebete avcado salat

Gemischter Salat mit rotebete,avcado und granadapfel dressing

12,50 €

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Holzkohlengrill Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Tzatziki und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Rinder -hackfleischspieß

mit einem Schärfgrad nach Wahl

15,00 €

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Lammkeule am Spieß

15,90 €

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Hähnchenspieß

15,00 €

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Lachs filet mit gemüse und reis

mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons und Zwiebeln

18,90 €

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Lammkotelett (4 Stück)

22,00 €

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Gemischter Grillteller

lammhachfleisch,lamkeule,lammkotlet,bulgur,salat,gemüse,zaziki

22,00 €

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Grillgerichte in der Fladenrolle

Rinder -Hackfleischspieß Rolle

mit Hummus und gemischtem Salat

8,00 €

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Hähnchenspieß Rolle

mit Knoblauchcreme, und Grüner Salat

7,00 €

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Lammspieß Rolle

mit gemischtem Salat und Hummus

8,00 €

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Vegetarische Spezialitäten

Falafel Teller

Falafel mit Reis und gemischtem Salat

10,00 €

vegetarisch

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Falafel Rolle

7,00 €

vegetarisch

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Desserts

Künafe

Teigfaden mit Butterschmalz, Traubensirup, Mozzarella, Pistazien und Zuckerwasser

6,00 €

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Baklava

5,50 €

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schockladen törtchen

9,00 €

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