Ristorante Minela

#Carpaccio di Salmone

hauchdünne rohe Wild-Lachsscheiben mit Rosapfeffer in einer speziellen Dill-Zitronensoße

#Vitello Tonnato

dünngeschnittenes Kalbsfleisch mit Kapern in einer Thunfischcremesoße

Mozzarella #Caprese

frischer italienischer Weichkäse mit Cherry- Tomaten und Basilikum

#Bruschetta Classico

vier frisch gebackene Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch & Kräutern

#Carpaccio Di Manzo

hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben mit frischen Rucola und Parmesanflocken in einer feinen Zitronensoße

#Carpaccio di Salmone

hauchdünne rohe Wild-Lachsscheiben mit Rosapfeffer in einer speziellen Dill-Zitronensoße

#Vitello Tonnato

dünngeschnittenes Kalbsfleisch mit Kapern in einer Thunfischcremesoße

Mozzarella #Caprese

frischer italienischer Weichkäse mit Cherry- Tomaten und Basilikum

Antipasto " Minela"

gemischter Vorspeisenteller

FOCCACIA A LA MINELA

Pizzabrot mit Rosmarin, Gorgonzola, gehackten Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch

PANE E OLIVE CON ACETO DI BALSAMICO

Brotkorb mit Olivenöl und Balsamicoessig zum Dippen

Crema di Pomodoro

hausgemachte Tomatencremesuppe

#Minestrone Italiana

traditionelle italienische Gemüsesuppe

Zuppa Di Pesce

#Fischsuppe nach Art des Hauses

Insalata Mista KLEIN

gemischter Saisonsalat

Insalata Mista GROSS

gemischter Saisonsalat

Insalata Tonno

gemischter Salat mit #Thunfisch & Ei

Insalata Di Rucola E Parmegianno

Insalata Di Rucola E Parmegianno

mit Hühnchenbrustfilet

Insalata Di Rucola E Parmegianno

mit Lachsfilet

Insalata Di Rucola E Parmegianno

mit 3 Groß#garnelen

Insalata Minela Grande

großer gemischter Saisonsalat mit Schafskäse, Oliven, Honigmelone & gegrillten Zuccini

Spaghetti Napoli

mit frischer Tomatensoße & Basilikum

Spaghetti Aglio E-Olio

mit Knoblauch, Peperoni (scharf) & Olivenöl

#Spaghetti Carbonara

mit Ei in einer Sahnesoße

#Spaghetti Bolognese

in einer Magahackfleischsoße

Penne Al Arrabiata

kurze Nudel mit Knoblauch & Chili in einer Tomatensoße

Penne Gorgozola E Noci

mit Gorgonzola & Walnüssen

Tagliatelle Salmone

Bandnudeln mit #Lachs & Sahnesoße

#Lasagne Classica

Nudelauflauf mit Hackfleisch & Käse überbacken

Spagetti "MINELA" nach Art des Hauses

#Risotto Frutti Di Mare

Reis mit Meeresfrüchten, frischen Kräutern & Weißwein

#Risotto El Salmone

Reis mit #Lachs & Paprika in Cherry- Tomatensoße

#Pizza Margherita

mit Mozzarella & frischen Basilikum

#Pizza Salami

mit Salami

#Pizza Tonno E Cipolla

mit #Thunfisch & Zwiebeln

#Pizza Hawaii

mit Vorderschinken & Ananas

#Pizza Calzone

gefüllte #Pizza mit Salami, Schinken & Champignons

#Pizza Quattro Formaggio

mit Gorgonzola, Grana Padanno & Schafskäse

#Pizza Vesuvio

mit pikanter Salami & Peperoni

#Pizza Parma

mit Rucola, Parmaschinken, Parmesan & Cherrytomaten

#Pizza Salmone

mit #Lachs, Creme fraiche, Radicchio, Tigerschrimps & Knoblauch

#Pizza Scampi

mit drei Groß#garnelen, Knoblauch & Rucola

#Pizza Gorgonzola E Spinacci

mit Gorgonzola & Spinat

#Pizza Mista

Salami, Vorderschinken, Champignons & Peperoni

#Pizza Napolitana

Sardellen, Kapern & Oliven

#Pizza Funghi

mit frischen Champignons

Linguine

Penne mit verschiedenem Gemüse, Rucola & Cherrytomaten

#Pizza Con Verdure Grigliate

mit Grillgemüse, Rucola & Cherrytomaten

INSALATA VERDURE

nach Art des Hauses Salatvariation mit verschiedenem Grillgemüse

Pollo Ai Funghi

frisches Hühnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Sahnesoße

Pollo Al Pepe Verde

frisches Hühnchenbrustfilet in grüner Pfeffer- Cognac-Sahnesoße

Scaloppine Inpanatte

paniertes #Schnitzel vom Schwein

Filetto Di Maiale Ai Funghi

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Rahmsoße

Picatta Al Limone

Schweinemedaillons in einer feinen Zitronensoße

Saltimbocca Alla Romana

Schweinemedaillons mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsoße

Bistecca Alla Griglia

argentinisches #Rindersteak vom Grill 200 Gramm

Bistecca Al Pepe Verde

argentinisches #Rindersteak in grüner Pfeffer- Sahnesoße

Bistecca Alla Pizzaiolla

argentinisches #Rindersteak mit Oliven, Kapern, frischen Kräutern in Tomatensoße & Spagetti

Filetto Alla Griglia

frisches argentinisches Rinderfilet vom Grill 200 Gramm

Filetto Gorgonzola

frische argentinisches Rinderfilet 200 Gramm in Gorgonzolasoße überbacken

Filetto Stroganov

#geschnetzeltes vom Rind in spezieller Wodkasoße

Tagliatto Al Rosmarino E Rucola

frisches argentinisches Rinderfilet in Rosmarin & Kräuter gebraten auf Rucola - Beet

Filetto Amarone

frisches argentinisches Rinderfilet in Rotwein- Balsamicosoße

Fegatto Di Vitello Al Burro E Salvia

frische Kalbsleber in einer Butter- Salbeisoße

Fegatto Di Vitello Alla Veneziana

frische Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsoße

Scampi Alla Griglia

fünf Groß#garnelen vom Grill

Scampi Al Vino Bianco

fünf Groß#garnelen in Weißweinsoße

Scampi Al Pepe Verde

fünf Riesengarnelen in grüner Pfeffer- Cognac- Sahnesoße

Salmone Alla Griglia

frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill

Filetto Di Salmone Ai Pomodorino

frisches norwegisches Lachsfilet in einer feiner Cherry - Tomatensoße

Filetto Di Salmone Crosta

frisches norwegisches Lachsfilet in einer Pommery - Senfsoße

Luccio Al Vino Bianco E Burro

zartes Zanderfilet in ein Weißwein - Buttersoße

Luccio Al Limone

zartes Zanderfilet in Zitronen - Kräutersoße

POMMES FRITES

KROKETTEN

ROSMARINKARTOFFELN

MEDITERRANES GEMÜSE

PARMESAN

kleine Schale Portion

PARMESAN

große Schale Portion

ÖL (Knoblauch-, Chiliöl) Sauciere

OLIVEN kleines Schälchen

BROT Korb

EXTRA SOSSEN Portion

OLIVEN zum Mitnehmen 200g Schale

400g Schale

Spaghetti Bambini

in Tomatensoße oder Bolognesesoße

#Pizza Bambini

Margarita oder Salami

Piccollo Milanese

paniertes Kalbsschnitzel

Tiramisu Classico

Mascarponecreme mit Löffelbiskuit nach Art des Hauses

#Panna Cotta

hausgemachter italienischer Sahnepudding mit Erdbeersoße -Spezialität aus Piemont

Cassata Sicilliana

italienisches Eis mit kandierten Früchten & Sahne

Zabaiglione

italienische Weinschaumcreme mit Eigelb & Vanilleeis

#TARTUFO NERO

italienische Eisspezialität: Schokoladen- und Haselnusseis gefüllt mit geschmolzener Schokolade & Kakaopulver