Bürgerstuben

Memminger Straße 77
89281 Altenstadt


Speisekarte von Bürgerstuben

Sechs Schnecken „Chablis` er Art“, Baguette
8,50
Geschäumte Kartoffelrahmsuppe
Räucherlachs Streifen I Kräuter Croutons
6,70
Mate Lote Fisch und Meeresfrüchte
Ragout I Dillrahmsauce . Edelfische I Muscheln I Gemüse I Garnele I Kartoffeln
16,50
Bandnudeln in Creme fraiche
mit gebratenen Lachsforellenstreifen. Bandnudeln I Gemüsestreifen I Kräuter
14,50
Lachsforellenfilet gegrillt
mediterranen Gemüsen, Schwenkkartoffeln Von der Fischzucht Link, Heimertingen
25,30
Seafood Steamer
im Bambuskorb Edelfische I Muscheln I Garnele I Pak choi I grüner Spargel I Wildreis
21,00
Kabeljaufilet
unter Bärlauch-Mandel-Kruste Gemüse I Süßkartoffelstampf
25,00
Papillote (im Pergament gegart)
Saiblings Filet Grillgemüse I Kartoffeln I Sauce Hollandaise
24,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bürgerstuben ist der 29.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.