Speisekarte von Al Cavallino Ristorante

Zuppa/Suppen

Tomatensuppe 5,50€

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Rindfleischbrühe mit Nudeln 4,50€

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Zwiebelsuppe 5,50€

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Antipasti/Vorspeisen

Carpaccio di Manzo

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Rucolasalat & Parmesansplitter

10,50 €

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Antipasti misto

gegrillte Paprika, Zucchini & Aubergine

8,50 €

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Antipasti italiano

Salami, Parmaschinken, Parmesan & Oliven

9,50 €

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Caprese

Tomaten mit Mozzarella & Basilikum

8,50 €

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Bruschetta

geröstete Brötchenscheiben mit Tomate

5,50 €

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Bruschetta mista

mit gegrilltem Gemüse

5,50 €

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gebratene Scampi in Knoblauchöl

10,50 €

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gebratene Sardellen

8,50 €

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Insalate/Salate

Insalata mista

gemischter Salat der Saison

7,50 €

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Insalata rucola

Rucola, Parmesansplitter & Kirschtomaten

8,00 €

vegetarisch

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Rucola, Parmaschinken & Kirschtomaten

9,00 €

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Italienischer Salat

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Käse, Ei, Schinken, Thunfisch

9,50 €

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Salat der Saison mit Mozzarella fritta

10,50 €

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Salat der Saison mit Hähnchenbrustfiletstreifen

11,50 €

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Salat der Saison mit Roastbeefstreifen

12,50 €

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Salat der Saison mit Garnelen

11,50 €

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Tomatensalat mit Zwiebeln & Kapern

6,50 €

vegetarisch

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PIZZA aus dem HOLZOFEN

Bei uns wird die Pizza* nach Ihren individuellen Wünschen zubereitet!! Wählen Sie auf unserem Pizzazettel:

Pizza nach Wahl (max. 6 Beläge)

8,00 €

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Pizza Margherita

5,00 €

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Pizza Bruschetta

6,00 €

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Pizza Pane

4,50 €

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Pasta/Nudelgerichte

Spaghetti aglio & olio

9,50 €

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Spaghetti Rucola & Scampi

13,50 €

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Spaghetti capperi e olive nere

Tomatensauce, Kapern & schwarze Olive

9,50 €

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Penne alla panna, Schinken, Sahnes0ße

9,50 €

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Penne campagnola

Überbacke Nudeln mit Aubergine & Mozzarella in feiner Tomatens0ße

10,50 €

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Fettucine bruzzese

Bandnudeln mit Pancetta & Parmesan

10,50 €

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Fettucine parma

Bandnudeln, Parmaschinken, Parmesan & Sahnesoße

10,50 €

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Tagliatelle al salmone, Lachs, Erbsen & Sahnesoße

13,50 €

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Linguini Marinara, feine Bandnudeln, Meeresfrüchte

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rigatoni al forno, Hackfleischsoße, Käse überbacken

10,50 €

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Gnocchi alla piemontese, mit Butter & Salbei

9,50 €

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Gnocchi gorgonzala, mit Gorgonzolakäse & Spinat

11,00 €

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Carne/Fleischgerichte

vom Schwein:

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes & Salat

11,50 €

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Schnitzel mit frischen Champignons, Pommes & Salat

12,50 €

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Schnitzel „parmigiana“ mit Schinken & Käse überbacken, Pommes & Salat

13,50 €

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Schnitzel „Bolognese“ mit Spaghetti & Hackfleischsoße

14,50 €

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Schweinefilet auf Blattspinat & Bandnudeln, mit Bergkäse überbacken

14,50 €

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vom Rind:

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes & Salat

19,50 €

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Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln, Pommes & Salat

19,50 €

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Rumpsteak mit Gorgonzolasoße, Pommes & Salat

20,50 €

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Rumpsteakstreifen in Rotweinsoße auf Bandnudeln, Salat c16,00€

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Geflügel:

Pollo caprese, Hähnchenbrustfilet mit Tomaten & Mozzarella überbacken, Ofenkartoffel & Salat

14,50 €

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Pollo alla Griglia, Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Tomatensalat & Ofenkartoffeln

13,50 €

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Pesce/Fischgerichte

Calamari:

Tintenfischringe frittiert mit Pommes & Salat

13,50 €

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Tintenfischstücke gegrillt mit Ofenkartoffeln & Salat

14,00 €

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Fritto Misto

Tintenfischringe & Scampi frittiert, Pommes & Salat

14,50 €

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Salmone alla Griglia

Lachsfilet gegrillt auf Blattspinat mit Bandnudeln

15,50 €

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Dorade gegrillt mit Ofenkartoffeln & Salat

18,50 €

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Zanderfiletgebraten, Ofenkartoffeln & Salat

15,50 €

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Dessert

Panna cotta mit Erdbeersoße

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tiramisu (della casa)

5,00 €

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Vanilleeis mit heißen Himbeeren

4,50 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

Erdbeere – Vanille – Schokolade

4,50 €

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