Hotel Altenburger Hof

Tomatensuppe

Feines Würzfleisch

Kleiner gemischter Salat

Tomatensuppe

Feines Würzfleisch

Kleiner gemischter Salat

Knusperkäse

Panierter Ziegenkäse

an Salatbukett, Schmelztomaten und Toast

Waldpilzrisotto

an Schmelztomaten

Dorschfilet aus dem Dampf

mit Tomaten-Kapern-Parmasanhaube, Brokkoli und Tagliatelle

Zanderfilet an Zuckerschoten und Kroketten

2 auf 1 Teller, Spanferkel und Ente mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

Thüringer #Sauerbraten zu Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

#Rehbraten, Apfelrotkohl, Thüringer Klöße und Preiselbeersülze

#Schnitzel,Blumenkohl-Brokkoligemüse, Kroketten

„Rossplan Hauspfanne“

(Bratwurst, Rostbrätel, Mutzbraten, Sauerkraut, #Bratkartoffeln)

Thüringer Rostbrätel

mit #Bratkartoffeln

Altenburger Grillhappen

mit #Letscho und Spiegelei auf Brot

Mutzbraten mit Sauerkraut und Kartoffeln

Bauernfrühstück