Speisekarte von Sculptura

DIES&DAS

NACHOS

WARME TORTILLACHIPS MIT SALSA-SAUCE

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARMEN & BERT

FRISCH PANIERTER & AUSGEBACKENER CAMENBERT MIT ANANAS. DAZU PREISELBEEREN & GEMISCHTER SALAT

10,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCULPTURA SPIRALEN

GEDREHTE POMMES

3,80 €

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TOAST HAWAII

ZWEI TOAST MIT ANANAS & KOCHSCHINKEN, MIT GOUDA GRATINIERT. DAZU PREISELBEEREN & GEMISCHTER SALAT

9,30 €

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OLIVEN, BAGUETTE & AIOLI

VON ALLEM ETWAS VORWEG ODER ZUM NASCHEN

5,90 €

vegetarisch

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OFENKARTOFFEL MIX

GROSSE OFENKARTOFFEL MIT KRÄUTERQUARK. PFANNENGESCHWENKTEN HÄHNCHENSTREIFEN & CHAMPIGNONS, DAZU GEMISCHTER SALAT

12,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FLAMMKUCHEN

Jeweils frisch ausgerollt & mit Cremé Fraiche als Basis

FLAMMKUCHEN CHAMPIGNON

BELEGT MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS & ROTEN ZWIEBELN

8,70 €

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FLAMMKUCHEN SPECK

BELEGT MIT SPECK & ROTEN ZWIEBELN

9,30 €

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FLAMMKUCHEN LACHS

BELEGT MIT RAUCHLACHS. CHERRYTOMATEN & PINIENKERNEN

9,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

Frische gemischte Salatteller mit Brot

FITNESSTELLER

MIT HAHNCHENBRUSTFILET & FRISCHEN CHAMPIGNONS AUS DER PFANNE

12,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AMERICAN

MIT KNUSPRIGEN, FRISCH PANIERTEN HÄHNCHENNUGGETS

12,60 €

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PROVINZ

MIT HALBGETROCKNETEN TOMATEN. RUCCOLA. PARMESAN & ROTEN ZWIEBELN

12,00 €

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KLEINER BEILAGENSALAT

ALS FRISCHE ERGANZUNG ZUM HAUPTGERICHT

3,00 €

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DRESSING NACH WAHL

RAHM-DRESSING

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HONIG-SENF-DRESSING

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KLASSISCHES BALSAMICO-DRESSING

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PASTA

& Gnocchi

PASTA PESTO

FRISCHE PFANNENGESCHWENKTE FETTUCCINE IN PESTO-RAHM MIT CHERRYTOMATEN, PINIENKERNEN, RUCCOLA & PARMESAN

10,40 €

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GNOCCHI MEDITERRAN

BASILIKUM-GNOCCHI AUS DER PFANNE MIT AUBERGINEN, ZUCCHINI, ROTEN ZWIEBELN, CHERRYTOMATEN. RUCCOLA & PARMESAN

12,00 €

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PASTA VERDURE FRISCHE

PFANNENGESCHWENKTE FETTUCCINE IN PAPRIKA-PESTO MIT GEBRATENEN ZUCCHINI, AUBERGINEN, OLIVEN & PARMESAN

10,90 €

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PASTA CHORIZO

FRISCHE PFANNENGESCHWENKTE FETTUCCINE IN PAPRIKA-PESTO MIT SPAN. CHORIZO, ROTEN ZIEBELN. PAPRIKA & PARMESAN

11,90 €

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PASTA BOLOGNESE

FRISCHE PFANNENGESCHWENKTE FETTUCCINE MIT KLASSISCHER BOLOGNESE VON RIND UND SCHWEIN & PARMESAN

10,40 €

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BURGER

inkl. Pommes

MIT SPIRAL-POMMES JE PLUS

0,70 €

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HAMBURGER

150 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT FRISCHEN ZWIEBELN. SALAT, TOMATE, MILDEM SENF & KETCHUP IM BRIOCHEBRÖTCHEN

11,90 €

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CHEESE-BURGER

150 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT CHEDDAR. SCHMORZWIEBELN. SALAT.TOMATE & UNSERER CLASSIC-BURGERSAUCE IM BRIOCHE

13,10 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BIGGER CHEESE-BURGER

200 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT CHEDDAR. SCHMORZWIEBELN, SALAT TOMATE & UNSERER CLASSIC-BURGERSAUCE IM BRIOCHE

15,30 €

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DARK-BBQ-BURGER

200 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT EMMENTALER, BACON, SALAT. RÖSTZWIEBELN & PIKANTER BBQ-SAUCE IM RUSTIKALEN BRÖTCHEN

15,30 €

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BIG KAHUNA-BURGER

200 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT CHEDDAR, ANANAS, BACON, SCHMORZWIEBELN. TOMATE & UNSERER KARIBIK-SAUCE IM BRIOCHE

15,30 €

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EL MEXICADO-BURGER

200 GR RINDFLEISCH-PATTY MIT CHEDDAR, BACON, TOMATE, ZWIEBELN, SALAT. NACHOS & MILDER CHILI-MAYO-SAUCE IM RUSTIKALEN BROTCHEN

15,30 €

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GRILLED-CHICKEN-BURGER

GEGRILLTE HAHNCHENBRUST MIT RUCCOLA. PARMESAN, ROTEN ZWIEBELN & UNSERER HONIG-SENF-SAUCE IM HELLEN RUSTIKALEN BROTCHEN

13,70 €

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KATSU-CHICKEN-BURGER

HAHNCHENBRUST IN PANKO-PANADE MIT SALAT, TOMATE, MAYO, ROTEN ZWIEBELN & SWEET CHILI-SAUCE IM BRIOCHE

14,20 €

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VEGGIE-BURGER

UNSER BEAN-PATTY MIT CHEDDAR, SALAT. TOMATE. ROTEN ZWIEBELN, MAYO & BBQ-SAUCE IM RUSTIKALEN BRÖTCHEN

13,70 €

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BEAN CHEESE-BURGER

UNSER BEAN-PATTY MIT SALAT. CHEDDAR. TOMATE, SCHMORZWIEBELN & CLASSIC-BURGERSAUCE IM BRIOCHE

13,70 €

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PLANT-BURGER (VEGAN)

UNSER BEAN-PATTY MIT VEGANEM KASE. SALAT. TOMATE. ROTEN ZWIEBELN. VEGANER MAYO & MILDER CHILISAUCE IM HELLEN VEGANEN BROTCHEN

12,40 €

vegan

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SCHNITZEL

Zwei frisch geklopfte & panierte Schnitzel vom Schwein inkl. Pommes

SCHNITZEL WIENER ART

MIT ZITRONE BELEGT

11,50 €

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ZWIEBEL-SCHNITZEL

MIT REICHLICH GESCHMORTEN ZWIEBELN

14,20 €

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CHAMPIGNON-SCHNITZEL

MIT CHAMPIGNONRAHM-SAUCE

14,20 €

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HOLZFÄLLER-SCHNITZEL

MIT ROHEM SCHINKEN & ZWEI SPIEGELEIERN

15,30 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALAT DAZU

GEGRILLTES

mit Pommes, Salat & Kräuterbutter

HÄHNCHENBRUSTFILET

MIT POMMES. SALAT & KRÄUTERBUTTER GEGRILLTES HÄHNCHENBRUST-FILET

13,60 €

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PFEFFERSCHNITZEL

MIT POMMES, SALAT & KRÄUTERBUTTER ZWEI SCHWEINERÜCKEN-SCHNITZEL IN GESCHROTETEM PFEFFER GEGRILLT

12,60 €

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PIZZA

Jede Pizza mit Tomatensauce, Gouda & Büffelmozzarella

NAPOLI

NUR TOMATENSAUCE & KÄSE

8,30 €

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MARGARITHA

MIT TOMATEN

8,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAMI

MIT TTALIENISCHER SALAMI

9,40 €

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PROSCIUTTO

MIT KOCHSCHINKEN & ZWIEBELN

9,40 €

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HAWAII

MIT KOCHSCHINKEN & ANANAS

9,80 €

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TONNO

MIT THUNFISCH & ZWIEBELN

9,80 €

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FUNGHI

MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS & ZWIEBELN

9,40 €

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TONNO SPECIAL

MIT THUNFISCH. PAPRIKA. PEPERONI & ROTEN ZWIEBELN

10,90 €

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FUNGHI SPECIAL

MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS. ZWIEBELN. MARNIERTEM FETA & PESTO

10,40 €

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SALAMI SPECIAL

MIT SALAMI. KOCHSCHINKEN, PAPRIKA & ROTEN ZWIEBELN

10,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ITALIANO

MIT OLIVEN, PEPERONI, PAPRIKA. ZWIEBELN & MARNIERTEM FETA

10,90 €

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RUCCOLA SERRANO

MIT RUCCOLA. SERRANOSCHINKEN & PARMESAN

11,40 €

Schmeckt mir!

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RUCCOLA TOMATE

MIT RUCCOLA. GETROCKNETEN TOMATEN & PARMESAN

11,40 €

Schmeckt mir!

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SPINACI

MIT BLATTSPINAT. CHERRYTOMATEN & MARINIERTEM FETA

10,40 €

Schmeckt mir!

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PESTO HÄHNCHEN

MIT HAHNCHENBRUST. CHERRYTOMATEN, ZWIEBELN, PINIENKERNEN & PESTO

12,40 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DIAVOLO

MIT CHORIZO, PEPERONI, PAPRIKA. ZWIEBELN & MARINIERTEM FETA

11,40 €

Schmeckt mir!

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LACHS

MIT RAUCHLACHS, BLATTSPINAT & CHERRYTOMATEN

11,90 €

Schmeckt mir!

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BBQ HÄHNCHEN

MIT RAHNCHENBRUST. PAPRIKA, PEPERONI, ZWIEBELN & BBQ-SAUCE

12,40 €

Schmeckt mir!

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OLIVIA

(VEGAN) MIT OLIVEN. GETROCKNETEN TOMATEN. RUCCOLA & VEGANEM KÄSE

10,90 €

vegan

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PEPE

(VEGAN) MIT PARIKA. EINGELEGTEN PEPERONI. CHAMPIGNONS, ROTEN ZWIEBELN & VEGANEM KÄSE

10,90 €

vegan

Schmeckt mir!

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CARPRESE

(VEGAN) MIT BLATTSPINAT, CHERRYTOMATEN, VEGANEM BASILIKUMPESTO & VEGANEM KÄSE

10,90 €

vegan

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SÜSSER ABSCHLUSS?

WARMES SCHOKOKÜCHLEIN

MIT KARAMELLSAUCE. SAHNE & HASELNUSSKROKANT

5,40 €

Schmeckt mir!

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AFFOGATO

SCHOKOLADENEIS-ZABAIONE-PRALINE MIT KROKANT - AM TISCH FRISCH MIT EINEM ESPRESSO ÜBERGOSSEN

6,90 €

Schmeckt mir!

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