Speisekarte von Zur gemütlichen Einkehr

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2023

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Aus dem Suppentopf: Salate der Saison - frisch und knackig Echt lecker – auch ohne Fleisch… Fischspezialitäten aus Fluß und Meer Leckeres aus der Pfanne und vom Grill ab 17.00 Uhr: Unsere besondere Empfehlung …. saftige Steaks! Unsere Abendkarte ab 17.00 Uhr: Kinderspeisekarte

Aus dem Suppentopf:

Tasse Soljanka

mit Zitrone und Rahm

4,80 €

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Hausgemachte Leberknödelsuppe

4,80 €

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Salate der Saison - frisch und knackig

Kleine Salatschüssel

aus frischen Salaten, Dressing und Croutons

5,30 €

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Großer Salatteller

aus frischen gemischten Salaten, geriebenem Hartkäse, Dressing und Croutons

8,70 €

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mit gebratenen Putenbruststreifen, Dressing

und Croutons +

4,50 €

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mit gebackenen Champignonköpfen,

Dressing, Croutons und gerieb. Hartkäse +

4,50 €

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Echt lecker – auch ohne Fleisch…

Käsespätzle nach Allgäuer Art

mit geschmolzenem Bergkäse, Röstzwiebeln und Salatbeilage

11,80 €

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Fischspezialitäten aus Fluß und Meer

Zarte Matjesfilets

mit Remoulade, Zwiebeln und Petersilienkartoffeln

12,90 €

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Alaska Seelachsfilet

selbst paniert, mit Zitrone, Kräuterbutter und Kartoffelbrei

13,90 €

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Regenbogenforelle – Müllerin Art - gebraten -

mit zerlassener Butter, Zitrone und Petersilienkartoffeln

14,90 €

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Leckeres aus der Pfanne und vom Grill ab 17.00 Uhr:

Deftiges Rostbrätel Schweinenackensteak

mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

13,90 €

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Putenbrustfiletsteak „Milano“

mit Tomaten-Schinkenragout, überbacken mit Mozzarella, dazu in Butter geschwenkten Eierspätzle

14,80 €

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Schweineschnitzel Wiener Art

Zitrone, und pommes frites Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Kroketten

12,90 €

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Gefülltes Schweineschnitzel Cordon bleu – hausgemacht -

14,80 €

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gefüllt mit Schinken

und Käse dazu pommes frites

14,60 €

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Unsere besondere Empfehlung …. saftige Steaks!

Rumpsteak vom Südamerikanischen Angus - Rind (ca.200 gr.)

mit Kräuterbutter und herzhaftem Grillgemüse, ...am besten medium gebraten

18,90 €

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Grillteller „Zur Einkehr“

3 saftig gebratene Steaks vom Schwein, Rind und Geflügel mit gegrillten Speckstreifen, Grillwürstchen und Kräuterbutter, dazu herzhaftes Grillgemüse

18,90 €

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Unsere Abendkarte ab 17.00 Uhr:

Gebackener Camembert selbst paniert

mit Preiselbeeren, Zitrone und Toast

8,70 €

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Ragout fin

mit Käse überbacken 1 mit Zitrone und Toast

6,90 €

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Karlsbader Schnitte Toastbrot

mit Schinken und Käse überbacken

9,50 €

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Omelette gefüllt

mit feinem Würzfleisch und Zitrone

9,80 €

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Bauernfrühstück von 3 Eiern

mit Salatbeilage

9,90 €

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2 Spiegeleier

mit Schinken, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

9,50 €

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Eisbeinsülze Hausmacher Art

mit Remoulade oder Essig und Öl, dazu Bratkartoffeln oder Butter und Brot

10,60 €

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Strammer Max

Schwarzbrot belegt mit Schinken und 2 Spiegeleiern

8,90 €

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Deftiges Schinkenspeckbrot garniert

mit Sahnemeerrettich und Spreewälder Gewürzgurke

8,90 €

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Hackepeter

mit Ei, gehackten Zwiebeln und Spreewälder Gewürzgurke, dazu Butter und Brot (nach Angebot)

10,80 €

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Oberbärenburger Schlemmerbrett`l

Aufschnitt nach Art des Hauses, garniert, Butter und Brot dazu ein Altenberger Knappenfeuer flambiert

13,90 €

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Kinderspeisekarte

Kleines Schweineschnitzel

mit pommes und Ketchup oder Mayo

5,80 €

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Knusprige Hähnchennuggets

mit pommes und Ketchup oder Mayo

5,90 €

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Nudeln

mit Tomatensoße, und Reibekäse

4,90 €

vegetarisch

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Gebackene Fischstäbchen

mit Kartoffelbrei

5,50 €

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3 Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

4,50 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur gemütlichen Einkehr ist der 03.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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