Worauf hast Du Lust?

Gasthaus-Pension Bergklause

Hauptstrasse 51
01773 Altenberg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Gasthaus-Pension Bergklause

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2021
Speisekarte filtern
Klare Knoblauchsuppe
mit Croutons
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Lauchcremesuppe
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildsuppe Hubertus
Schmeckt mir!
Merken!
Knoblauchbrot
mit hausgemachten Dip
Schmeckt mir!
Merken!
Großer gemischter Backhendlsalat
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner gemischter Salat
Schmeckt mir!
Merken!
Gemischter Salat
mit Thunfisch und Ei
Schmeckt mir!
Merken!
Pumuckl
(3 kleine Kartoffelpuffer mit Apfelmus)
Schmeckt mir!
Merken!
Pitti Platsch
(Nudeln mit Wurst und Tomatensouce)
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käpt'n Iglu
(Zarte Fischstäbchen gebacken, Pommes frites und Garnitur)
Schmeckt mir!
Merken!
Erzgebirgische Brettljause
(deftiger Schinkenspeck,Bergkäse,Landjäger mit frischen Kren,Butter,Senf,Kräuterschmalz und Brot dazu einen Obstler fein garniert)
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftiges Schinkenspeckbrettl
(Schinkenspeck mit frischen Kren, Kräuterschmalz, Butter und Brot reichlich garniert)
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deftiger Spanferkelbraten aus der Keule
mit Sauerkraut und hausgemachten Knödeln
Schmeckt mir!
Merken!
Große Schweinshaxe, ca. 600g
mit Sauerkraut, dazu Petersilienkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch aus heimischen Wäldern
mit Sahnehaube, dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Knödel
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Böhmischer Walaschbraten
Zarter Rinderbraten mit einer Speck, Knoblauch,Senf,Meerettichsoße dazu hausgemachte Knödel und Rohkostsalat
Schmeckt mir!
Merken!
Bergklausner- Schlemmerschnitzel
Serviert auf dem Holzbrett mit Zwiebeln, Paprika, Schafskäse und Käse überbacken, mit Dip, dazu Kartoffelspalten und Garnitur
Schmeckt mir!
Merken!
Hänchenbrustfilet auf einem Bandnudelbett
glasiert mit einer Curry-Orangensauce, dazu eine Salatvariation
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak (250g)
mit Bärlauchbutter, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterdip und Rohkostsalat
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsteak
Schweinerückensteak mit frischen Knoblauch, ger. Käse, Kräuterröstitaler und Rohkostsalat
Schmeckt mir!
Merken!
Bergmannspfanne
kl. Steaks vom Schwein und Kassler auf Bratkartoffelbett mit Grillwürstchen und Speckmantelbohnen
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak
3 Schweinefilets angerichtet in der Pfanne mit Kartoffelecken dazu Garnitur
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftiges Holzfällersteak
serviert in einer Pfanne, mit gerösteten Zwiebeln auf einem Bratkartoffelbett und Garnitur
Schmeckt mir!
Merken!
Forelle Müllerin Art
mit Zitrone, Petersilienkartoffeln und Salate der Saison
Schmeckt mir!
Merken!
Baramundifilet aus dem Südpazifik
auf einem Bandnudelbett mit Zitronenbuttersoße glasiert und Grillgemüse
Schmeckt mir!
Merken!
Zartes Kräutermatjesfilet
mit Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Premium-Lachsfilet
mit Zuckerschoten und feiner Sc. Bernaise, dazu Petersilienkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti a la Olio
(mit Olivenöl, Knoblauch, Pepperoni und frischen Kräutern) dazu frisch geriebener Parmesan
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Penne
mit einer Basilikum-Tomatensauce dazu frisch geriebener Parmesan
Schmeckt mir!
Merken!
Hausmacher Tafelsülze
mit Remouladensauce dazu Bratkartoffeln
Schmeckt mir!
Merken!
Sächsisches Bauernfrühstück
(von 3 Eiern mit Wurst)
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus-Pension Bergklause ist der 07.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden