Speisekarte von Abdus Soul Kitchen And Café

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2022

VORSPEISEN

Unsere leckeren Vorspeisen

Hummus

Hausgemachter, himmlisch cremiger Dip aus Kichererbsen und Sesampaste. Mit arabischen Gewürzen, Zitronensaft und Olivenöl angerichtet. Auf Wunsch serviert mit frisch geröstetem, arabischem Weizenbrot (mit Knoblauchcreme gefüllt, glutenhaltig)

6,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Baba Ganush

Dip aus gesmokter Aubergine mit Tomate, Zwiebel, Petersilie, Granatapfel, Walnüssen und Tahina. Serviert mit frischem und geröstetem arabischem Weizenbrot (glutenhaltig)

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisenplatte „Abdus“ für 2+

Bunt gemischte Platte mit Sambusak, Falafel, Kibbeh, Baba Ganush, Hummos, Taboulé, Fattoush und Kibbenahe. Serviert mit frischem und geröstetem Fladenbrot

26,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Habibi

Baba Ganush und Hummus - ein wunderbares Liebespaar - werden zusammen serviert mit frischen Falafeln, Gemüse und frischem, geröstetem Fladenbrot

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE UND BOWLS

Unsere grünen Salate und Bowls

Yogi Bowl

gemischte Salatbowl mit Falafel (hausgemachte Bratlinge aus Kichererbsenschrot mit Koriander, Zwiebel, Knoblauch und orientalischen Gewürzen) und Sesamsoße

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHNELLE HAUPTSPEISEN

Yallah Yallah - unsere schnellen Hauptspeisen

Shawarma

Wrap mit in Lammfett getauchter und dann knusprig gebratener Teighülle, gefüllt mit am Drehspieß gegrilltem, trocken-orientalisch gewürztem Hähnchenfleisch, eingelegtem Gemüse, Petersilie, Granatapfelsirup und hausgemachter Knoblauchsoße

6,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kebap Deluxe

Premium Bäckerbrot vom Erlbacher Bäcker mit Sesam und Schwarzkümmel, gefüllt mit am Drehspieß gegrilltem, trocken gewürzten Hähnchenfleisch, gegrilltem Gemüse und einer unserer Soßen

6,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Falafelwrap (auf Wunsch auch vegan)

Wrap gefüllt mit knusprigen Falafeln, frischem sowie eingelegtem Gemüse, Hummus und Tahinesoße

6,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN FÜR DIE FLEISCHFANS

Unsere Hauptspeisen für die Fleischfans

Aladin Teller

Kibbeh (mit Hackfleisch gefüllte Bulgur-Bällchen mit Gewürzen aus 1001 Nacht, glutenhaltig), serviert mit Tablé (arabischer Bulgursalat, glutenhaltig), mit Tomate, Eisbergsalat, Petersilie, Zwiebel und Minze (leicht scharf), sowie einem frischen Joghurt/Gurken-Dip

15,00 €

HAUPTSPEISEN FÜR VEGANER

Unsere Hauptspeisen für Veganer

Falafel Teller

Falafel mit Hummus oder Baba Ganush, sowie Fattoush- oder Taboulé-Beilagensalat

13,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mujaddra

Pikantes Linsen/Bulgurgericht mit frisch gerösteten Zwiebeln, gegrilltem Gemüse und Granatapfelkernen, serviert mit pikantem, veganen Soya-Gurkenjoghurt

13,50 €

vegan

Hippster Teller

Gegrillte Aubergine gefüllt mit pikanter, orientalischer Bulgur-/Walnuss-Füllung sowie Granatapfelkernen, serviert mit pikantem arabischem Reis und gegrilltem Beilagengemüse

14,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HAUPTSPEISEN FÜR VEGETARIER

Unsere Hauptspeisen für Vegetarier

Beirut Teller

Hausgemachte, mit Käse-Minz gefüllte, gebackene Teigtaschen, serviert mit arabischem Reis oder Pommes und Tablé (arabischer Bulgursalat, glutenhaltig), mit Tomate, Eisbergsalat, Petersilie, Zwiebel und Minze (leicht scharf) sowie Syriana-Soßendip

13,00 €

vegetarisch

KINDERTELLER

Unsere Kinderteller bis 11 Jahre

SIDES EXTRA

Unsere Beilagen

DESSERTS

Unsere Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Abdus Soul Kitchen And Café ist der 14.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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