mit Quark gefüllt, dazu ein Salatbouquet mit Balsamico-Schmanddressing
4,80€
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Möhren Ingwer Schaumsüppchen
erleben sie die Aromen der Möhre neu
3,90€
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Salatschüssel
saisonale Blattsalate, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Streifen vom jungen Gouda
8,90€
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Hauptgerichte
Rumpsteak "Kamuffelfill"
gut abgehangenes Färsenroastbeef, zubereitet nach Ihren Wünschen, mit einer Knoblauch-Thymianauflage serviert, dazu Kartoffelstäbchen
19,20€
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Champignonrahmschnitzel
mit frischen Steinchampignons, Rahmsauce und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Büffet
12,90€
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Vogelsberger Forelle
im Gebirgsquellwasser gezogen, bereiten wir Ihnen blau, oder auf Müllerin Art zu, Risoleekartoffeln, zerl. Butter und Salat vom Büffet
15,20€
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Nudelpilzpfanne
hausgemachte Spätzle, junges Gemüse, Steinchampignons mit Käse überbacken
8,70€
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Wildschweinbraten
wir bekommen das Wildbret direkt von unseren Jägern aus heimischen Revier, fein mariniert und als Schmorbraten zubereitet, eine kräftige Wildsauce, frische Champignons, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salat
17,50€
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Desserts
Eiscrepé
zarte, cremige Bourbon-Vanilleeiscreme umhüllt mit einem Crepe den wir mit heißen Himbeeren servieren
5,20€
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Apfelbeignets
Apfelringe in Bierteig ausgebacken, Vanillesauce, zartschmelzende Walnusseiscreme und Sahne
5,00€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Roth's Gasthof zur Linde ist der 05.09.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.