Al Vecchio Borgo

Lauterbacher Straße 21A
36304 Alsfeld


Speisekarte von Al Vecchio Borgo

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Zuletzt aktualisiert am 09.07.2022
Antipastoalla Mediterranea
gemischte Vorspeisen
16,00
Prosciutto di Parmae Melone
Parmaschinken mit Melone
14,00
Insalata Marinara
Meeresfrüchtesalat
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
Rinderfilet feingeschnitten mit fr. Champignons und Parmesan
13,50
Caprese
Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
8,50
Bruschetta
geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano
5,50
BruschettaalFormaggio
ger. Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Oregano und Käse überb.
6,00
Bruschetta Tonnato
geröstetes Brot mit einer Thunfischsauce
6,00
Bruschetta del Marianio
geröstetes Brot mit Lachs und Tomaten
7,00
.Vitello Tonnato
dünn geschnittenes Fleisch mit Kapern und Thunfischsauce
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe
5,00
Stracciatella Romana
Bullion mit Ei
5,00
Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
InsalataItalia
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebeln und Ei
8,00 klein
9,00 groß
Insalata di Tonno
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Ei und Krabben
9,00 klein
10,00 groß
Insalata Mediterranea
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Hirtenkäse, Oliven, Paprika, Mais und Artischocken
8,50 klein
9,50 groß
Insalata del Contadino
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Hirtenkäse, Rucola, Zwiebeln und frischen Champignons
8,50 klein
9,50 groß
Insalata diScampi
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, großen Garnelen, Krabben und Rucola
10,00 klein
11,00 groß
Insalata Primavera
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Mais und Paprika
8,50 klein
9,50 groß
Insalata Tricolore
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Hähnchen vom Grill, Rucola und Mais
10,50 klein
11,50 groß
Insalata Rustica
bunter Salat mit Gurken, Tomaten, Mais, Karotten, Oliven, Rucola und Mozzarella
9,00 klein
10,00 groß
Insalata Rucolae Parmigiano
bunter Salat mit Rucola, Cocktailtomaten, Oliven, Parmesanflocken und frischen Champignons
9,00 klein
10,00 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Contorno
bunter Salat mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln
5,00

vegan vegan

Kinderlasagne
7,00
Kinderschnitzel
mit PommesFrites
7,50
Pommes Frites
3,50

vegan vegan

4,50

vegetarisch vegetarisch

Risotto del Contadino
Reis mit Broccoli und Zwiebeln in Sahnesoße
10,50
Risotto ai Funghi
Reis an frischen Champignons in Sahnesoße
10,50
Risotto agli Scampi
Reis mit Knoblauch, Tomaten, Krabben und Garnelen
11,50
Risotto al Pollo
Reis mit Gemüse und Hähnchenbrustfilet
11,50
Risotto del Marinaio
Reis mit Meeresfrüchten
13,00
Lasagne
Lasagne mit Fleischsauce und Käse
9,50
Lasagne Bianca
Lasagne mit frischem Lachs, Spinat, Käse, Knoblauch und Tomaten in Bechamelsoße
10,50
Cannelloni
mit Fleischfüllung an Fleischsoße mit Käse überbacken
9,50
Cannelloni Vegetali
mit Spinat, Tomaten und Frischkäse in Bechamelsoße
9,50
Melanzane al Forno
Aubergine und Parmesan an Tomatensoße mit Käse überbacken
10,50
Tortellini al Forno
Tortellini mit Bolognesesauce und Käse überbacken
9,50
Rigatoni al Forno
mit Bolognesesauce und Käse überbacken
9,50
Tris di Pasta al Forno
gemischte Nudeln mit Bolognesesauce und Käse überbacken
9,50
Gnocchi al Forno
Gnocchi mit Bolognesesauce und Käse überbacken
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio olio e Peperoncino
Nudeln mit Knoblauch Olivenöl und scharfen Peperoni
7,00
Spaghetti Napoli
Nudeln mit Tomatensoße
7,50
Spaghetti Bolognese
Nudeln in Hackfleischsauce
8,00
Spaghetti Carbonara
Nudeln mit Ei, Schinken und Parmesan in Sahnesoße
9,00
Taglierini Marinara
Nudeln mit verschiedenen Meeresfrüchten, Knoblauch in Tomatensoße
12,50
Taglierini Salmone e Gamberetti
Nudeln mit Lachs, Krabben an Tomatensoße
12,00
Taglierini Pesto
Nudeln mit Basilikumsoße
9,50
Taglierini alla Matriciana
Nudeln mit Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln und Speck an Tomatensoße
9,50
Taglierini Vecchio Borgo
Nudeln mit Knoblauch, Pilzen, Zwiebeln, Schinken und Sahne an Hackfleischsauce
10,50
Taglierini Puttanesca
Nudeln mit Knoblauch, Oliven, Kapern, Zwiebeln, Sardellen und Tomatensoße
10,50
Fettuccine al pomodoro Fresco
Nudeln mit frischer Tomatensoße, Knoblauch und Zwiebeln
10,00
Fettuccine ai Gamberoni
Nudeln mit Knoblauch, frischen Tomaten, Garnelen und Krabben in Tomatensoße
12,00
Fettuccine ai Porcini
Nudeln mit Steinpilzen und Knoblauch in Sahnesoße
10,50
Fettuccine Gorgonzola e Funghi
Nudeln mit Gorgonzolakäse und frischen Champignons in Sahnesauce
10,50
Fettuccine alla Boscaiola
Nudeln mit Erbsen, Schinken, frische Champignons, Zwiebeln in Sahnesauce
10,00
Rigatoni Broccoli e Funghi
Nudeln mit Broccoli und frischen Champignons in Sahnesauce
9,50
Rigatoni Gorgonzola e Pollo
Nudeln mit Hähnchenstreifen in Gorgonzola-Sahne-Sauce
11,50
Penne Broccoli e Speck
Nudeln mit Brokkoli, Speck an Zwiebel-Sahnesauce
10,50
Penne al vino Rosso
Nudeln mit Fleisch, Zwiebeln, Steinpilzen in Rotweinsoße mit Tomaten und Knoblauch
11,50
Tortellini Panna
Gefüllte Nudeln mit Fleisch Schinken-Sahne-Sauce
9,00
Gnocchi Gorgonzola e Noci
mit Gorgonzola-Sahnesoße und Walnüssen
10,00
Gnocchi Aurora
mit Tomatensoße, Sahne und Basilikum
9,00
Ravioli al Pomodoro e Basilico
mit Tomaten und Mozzarella gefüllte Nudeln mit Basilikum
12,50
Ravioli ricotta e Spinaci
mit Frischkäse und Spinat gefüllte Nudeln an Knoblauch mit Spinat in Sahnesauce
12,50
Ravioli Porcini
mit Steinpilzen gefüllte Nudeln an Sahnesoße
12,50
Pizza Margherita
mit Tomaten und Käse
5,50 klein
6,00 mittel
6,50 groß

vegetarisch vegetarisch

Pizza Prosciutto
mit Schinken
6,00 klein
6,50 mittel
7,00 groß
Pizza Salami
mit Salami
6,00 klein
6,50 mittel
7,00 groß
Pizza Pescatora
mit Krabben und Lachs
9,50 klein
10,00 mittel
10,50 groß
Pizza Calzone
Pizza- Omelette mit Schinken, Salami und Pilzen
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Rucola e Parma
mit frischen Tomaten, Rucola, Knoblauch und Parmaschinken
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Rucloa e Parmigiano
mit frischen Tomaten, Knoblauch, Rucola, und Parmesankäse
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza alla Marinara
mit Meeresfrüchten
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Quattro Stagioni
mit Schinken, Salami, Pilzen und Artischocken
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Salami, Pilzen, Paprika und Zwiebeln
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Gorgonzola e Spinaci
mit Gorgonzolakäse und Spinat
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
7,50 klein
8,00 mittel
8,50 groß
Pizza Caprese
mit frischen Tomaten und Mozzarella
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Vegetale
mit verschiedenem Gemüse
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß

vegetarisch vegetarisch

Pizza ai Gamberetti
mit Krabben und Kräuterbutter
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Quattro Formaggio
mit vier versch. Käse
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Rustica
mit Schafskäse, Peperoniwurst, Artischocken, Spargel und Parmaschinken
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Ufo
mit Salami, Schinken, Pilzen, Peperoniwurst und Ei
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Altenburg
mit Schinken, Salami, Pilzen und Peperoniwurst
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Alsfeld
mit Schinken, Salami, Spargel und Peperoniwurst
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Pane
Pizzabrot
4,00 klein
4,50 mittel
5,00 groß
Pizza Nuova
mit Parmaschinken, frischen Champignons und Mozzarella
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Rosa
mit Lachs, Krabben, Spinat und Knoblauch
10,50 klein
11,00 mittel
11,50 groß
Pizza Napoli
mit Sardellen, Kapern und Schafskäse
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Arrabbiata
mit Kapern, Salami und scharfer Peperoncino
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Diavola
mit Pilzen, scharfer Salami, Zwiebeln, scharfe Peperonocino
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Calabrese
mit Zwiebeln, Mozzarella, scharfer Salami und frischen Tomaten
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Pizza Ortolana
mit Broccoli, Zwiebeln, Aubergine, Tomaten und Paprika vom Grill
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Speciale
mit Paprika vom Grill, scharfer Salami, Oliven und Speck
8,50 klein
9,00 mittel
9,50 groß
Pizza Salmone
mit Rucola, Tomaten, Parmesan und Lachs
10,50 klein
11,00 mittel
11,50 groß
Pizza Borgo
mit Gorgonzolakäse, scharfer Salami und Pilzen
8,00 klein
8,50 mittel
9,00 groß
Champignons, Schinken, Paprika, Peperoni, Peperoniwurst, Salami, Oliven, Zwiebeln, Ei, Knoblauch, Sardellen, Artischocken, Ananas, Kräuterbutter und Käse
1,20
Thunfisch, Krabben, Gorgonzolakäse, Mozzarella, Schafskäse, Spinat, Rucola, Steinpilze Parmaschinken, scharfe Salami und Meeresfrüchte
1,90
Lachs und gebratene Hähnchenbrust
5,00
Pizza Cruda
mit Mozzarella, Rucola und Tomaten
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Mediterranea
mit Tomaten, Mozzarella, Kapern, Rucola und Parmaschinken
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Estate
mit Mozzarella, Zucchini, Aubergine und Peperoni vom Grill
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Bruschetta
mit Tomaten, Mozzarella und Knoblauch
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Biancaneve
mit Gorgonzola, Mozzarella, Spinat und Knoblauch
9,00 klein
9,50 mittel
10,00 groß
Pizza Pazza
mit Tomaten, scharfer Salami, Thunfisch und Parmesan
9,50 klein
10,00 mittel
10,50 groß
Cotoletta Milano
11,50
Cotoletta al sugo d´ Arrosoto
Rahmschnitzel
12,00
Cotoletta alla Cacciatora
Jägerschnitzel
13,00
Cotoletta Bolognese
Schnitzel mit Fleischsoße und Käse überbacken
14,50
Scaloppine Porcini
Schweinelendchen mit Steinpilzen und Sahnesoße
16,00
Scaloppineal vino Bianco
Schweinelendchen in Weißweinsoße
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppine ai Funghi e Cipolla
Schweinelendchen mit Pilzen und Zwiebeln
16,00
Scaloppine al Gorgonzola
Schweinelendchen in Gorgonzolasoße mit Pilzen
16,00
Scaloppine al Marsala
Schweinelendchen mit Marsalasoße
15,50
Saltimbocca alla Romana
Schweinelendchen mit Parmaschinken uns Salbei in Weißweinsoße
16,00
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill
22,00
Bistecca alla Pizzaiola
Rumpsteak mit Kapern, Oliven, scharfen Peperoni und Knoblauch in Tomatensoße
24,00
BisteccaFungi e Cipolla
Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
24,00
Bistecca Porcini
Rumpsteak mit Steinpilzen in Sahnesoße
24,00
Bistecca Pepe Nero
Rumpsteak mit schwarzem Pfeffer und Calvados in Rahmsoße
24,00
Filetto alla Griglia
Filetsteak vom Grill
26,00
Filetto Pepe Verde
Filetsteak mit grünem Pfeffer in Weinbrandy- Sahnesoße
28,00
Filetto Gorgonzola
Filetsteak in Gorgonzola- Sahnesoße
28,00
Filetto ai Funghi
Filetsteak vom Grill an frischen Champignons mit Cognac- Sahnesoße
28,00
Fegato alla Griglia
Rinderleber vom Grill
21,00
Fegato alla Veneziana
Rinderleber mit Zwiebeln in Rotweinsoße
23,00
Fegato Burro e Salvia
Rinderleber mit einer Butter-Salbeisoße
22,00
Costolette d´ Angello alla Griglia
Lammkotletts vom Grill
23,00
Pollo alla Griglia
Hähnchenbrustfilet vom Grill
15,00
Pollo della Casa
Hähnchenbrustfilet paniert mit Champignons in Sahnesoße
16,00
Pollo Marsala
Hähnchenbrustfilet in Marsalasoße
16,00
Pollo Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola-Sahnesoße
16,00
Pollo al Forno
Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten und Käse überbacken
16,00
PesceSpada alla Griglia
Schwertfisch vom Grill
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari alla Griglia
gegrillter Tintenfisch
22,00
Scampi alla Griglia
gegrillte Riesengarnele
22,00
Salmone alla Griglia
Lachs vom Grill
22,00
Salmone ai Funghi
Lachs mit Champignon-Sahne-Soße
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisú
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al Vecchio Borgo ist der 09.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.