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Sultan Restaurant

Aachener Str.115 155
52477 Alsdorf im Rheinland

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Speisekarte von Sultan Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 24.10.2023
MERCIMEK ÇORBASI
Rote Linsensuppe nach türkischer Art
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KELLE PAÇA ÇORBASI
Lammkopfsuppe nach türkischer Art
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IŞKEMBE ÇORBASI
Pansensuppe
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VORSPEISENTELLER KLEIN
Haydari, Antep Ezmesi, Havuc Tarator, Patlican Ezmesi, Sigara Böregi
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VORSPEISENTELLER GROSS
Haydari, Antep Ezmesi, Havuc Tarator, Patlican Ezmesi, Sigara Böregi, Icli Köfte
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HAYDARI
Joghurtcreme mit Minze und Knoblauch

vegetarisch vegetarisch

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ANTEP EZME
Pikantes scharfes Paprikapüree nach Art der Stadt Antep
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HAVUC TARATOR
Möhrenpüree in pikanter Joghurtsauce
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PATLICAN EZME
Püree aus gegrillten Auberginen in pikanter Knoblauch Joghurtsauce
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PANCAR EZMESI
Püree aus Rote Bete
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BULGURSALAT

vegan vegan

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SIGARA BÖREGI (4 STK)
Frittierte Blätterteigrölchen mit Käsefüllung
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ICLI KÖFTE
Frittierte Bulgurbällchen gefült mit Walnüssen und Hackfleisch
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Antep LAHMACUN
Grosser scharfer Lahmacun nach ‘’Antep Art“ mit Petersilie, Rettich und Zitrone
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FINDIK LAHMACUN
Mini Lahmacun 4 stk.
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FRÜHSTÜCK PRO PERSON MIT FLADENBROT, SCHAFSKÄSE, OLIVEN, TOMATEN, GURKEN, WURST KONFITÜRE, HONIG, EI
CIRPMA YUMURTA
RÜHREI
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GÖZ YUMURTA
SPIEGELEI
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SUCUK KIZARTMA
GEBRATENE TÜRKISCHER KNOBLAUCHWURST
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SUCUKLU YUMURTA
RÜHREI MIT TÜRKISCHER KNOBLAUCHWURST
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SUCUKLU MENEMEN
MENEMEN MIT TÜRKISCHER KNOBLAUCHWURST
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KASARLI PIDE
Pide mit Gouda

vegetarisch vegetarisch

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PEYNIRLI PIDE
Pide mit Schafskäse
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KIYMALI PIDE
Pide mit Hackfleisch
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KASARLI SUCUKLU PIDE
Pide mit Gouda & türkischer Knoblauchwurst
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KUSBASI PIDE
Pide mit fein gewürfeltem Lammfleisch
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DÖNERLI PIDE
Pide mit Dönerfleisch
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ISPANAKLI PEYNIRLI PIDE
Pide mit Spinat und Schafskäse
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MARGERITHA
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SALAMI
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FUNGHI
mit frischen Champignons
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SUCUK
mit türkisch. Knoblauchwurst
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SULTAN
Dönerfleisch, Peperoni und Zweibeln
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VEGETARISH
Paprika, Champignons, Spinat

vegetarisch vegetarisch

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DREHSPIEß
Drehspieß in Fladenbrot mit gem. Salat und Tzatziki
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DÜRÜM DREHSPIEẞ
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LAHMACUN MIT SALAT
Lahmacun mit Salat gerollt und Tzatziki
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LAHMACUN DREHSPIEẞ
Hackpizza mit Drehspieß mit gem. Salat und Tzatziki
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DREHSPIEẞ TELLER
Drehspieß Teller mit Salat, Zwiebel, Tzatziki und Pommes
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DREHSPIEẞ ÜBERBACKEN
Drehspieß mit Rahmsoße und käse Überbacken dazu Pommes und Salat
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DREHSPIEẞ HAWAII
Drehspieß mit Ananas, Käse und Rahmsoße .Überbacken dazu Pommes und Salat
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ISKENDER TELLER
Drehspieß mit gewürfeltem und geröstetem Fladenbrot, Tomatensauce, Joghurt umhüllt von zerlassener Butter
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ADANA Hackspieß
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KUZU Lammspieß
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TAVUK Hähnchenspieß
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SULTAN SOFRA TABAGI
Gemischter Grillteller
21,90 € Gemischter Grillteller für 2 Personen
42,90 € Gemischter Grillteller für 4 Personen
80,90 €
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ADANA KEBAP
Pikanter scharfer Hackspieß mit gegrillten Paprika und Tomaten,Beilage nach Wunsch und Salat
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URFA KEBAP
Pikanter Hackspieß mit gegrillten Paprika und Tomaten, Beilage nach Wunsch und Salat
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BEYTI
Pikanter Hackspieß umhüllt in feinem Fladenbrot verfeinert mit Tomatensauce Joghurt, mit gegrillten Paprika und Tomaten dazu eine Beilage nach Wunsch und Salat
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YOGURTLU KUZU SIS
Lammspieß mit Joghurt auf einem Pürre aus gegrillten Auberginen mit gegrillten Paprika und Tomaten dazu eine Beilage nach Wunch und Salat
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YOGURTLU ADANA KEBAP
Pikanter schafer Hackspieß “Adana Art“ mit Joghurt auf einem Pürre aus gegrillten Auberginen mit gegrillten Paprika und Tomaten dazu eine Beilage nach Wunch und Salat
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YOGURTLU TAVUK SIS
Hähnchenfleisch mit Joghurt auf einem Pürre aus gegrillten Auberginen mit gegrillten Paprika und Tomaten dazu eine Beilage nach Wunch und Salat
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YOGURTLU ADANA KEBAP
Pikanter schafer Hackspieß “Adana Art“ mit Joghurt auf einem Pürre aus gegrillten Auberginen mit gegrillten Paprika und Tomaten dazu eine Beilage nach Wunch und Salat
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ADANADAN ISKENDER KEBAP
Pikanter scharfer Hackspieß mit gegrillten und gerösteten Fladenbrot, Tomatensauce und Joghurt umhüllt von zerlassener Butter
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IZGARA KÖFTE
Frikadellen nach türkischer Art mit gegrillten Paprika und Tomaten dazu eine Beilage nach Wunsch und Salat
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SÜT DANA SIS
Spieß vom Kalb mit gegrillten Paprika und Tomaten Beilage nach Wunsch und Salat
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TAVUK BONFILE
Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsoße dazu eine Beilage nach Wunsch und Salat
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TAVUK SIS
Hähnchenspieß mit Beilage nach Wunsch und Salat
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BEYTI TAVUK
Hähnchenfleisch umhüllt in feinem Fladenbrot, verfeinert mit Tomatensauce, Joghurt mit gegrillten Paprika und Tomaten dazu eine Beilage nach Wunsch und mit Salat
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KUZU SIS
Lammspieß mit gegrillten Paprika und Tomaten dazu Beilage nach Wunsch und Salat
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KUZU PIRZOLA
Lammkoteletts mit gegrillten Paprika und Tomaten, Beilage nach Wunsch und Salat
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KUZU FILET
Filet vom Lamm dazu eine Beilage nach Wunsch und Salat
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KUZU KABURGA
Lammrippchen mit gegrillten Paprika und Tomaten, Beilage nach Wunsch und Salat
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IZGARA CUPRA 30 min
Gegrillte Dorade auf Holzkohle mit Salatvariationen
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HAMSI TAVA
Sardellen in der Pfanne mit Salatvariationen
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GEGRILLTER LACHS
Lachs, Gemüsebeutel (Broccolli Blumenkohl, Paprika, Champignons Artischocken) mit gemischtem Salat
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DANA SAC
Kalbgeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomate
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TAVUK SAC
Hähnchengeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomate
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KUZU SAC
Lammgeschnetzeltes mit grüner Paprika, Zwiebeln und Tomate
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SEBZE SAC
Gemüsegeschnetzeltes mit frischen Champignons, Paprika, Blumenhohl und Brokkoli
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STEAK NATUR
200 gr. Argentinisches Steak mit Kräuterbutter (hausgemacht)
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STEAK HOLZFÄLLER ART
200 gr. Argentinisches Steak mit gebratenen Champignons und Zwiebel (hausgemacht)
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PASTA DREHSPIEß
mit Drehspieß, Mozarella in Sahnesoße
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PASTA VEGETARIA
mit Sahnesauce, Broccoli, Champignons, Paprika, Blumenkohl

vegetarisch vegetarisch

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PASTA TAVUK
mit Hähnchenbrust, Champignons, Paprika, Sahne Sauce, Grüne Paprika
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ÜBERBACKENE NUDELN
Champignons, Paprika, Blumenkohl, Broccolli, Sahne Sauce
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PASTA LACHS
mit Lachswürfel, gebratenen Paprika und Champignons mit Sahnesauce
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WIENER
nach Wiener Art aus Hähnchenschnitzel
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CHAMPIGNONRAHM
Rahmsauce mit Champignons
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ÜBERBACKEN
mit Käse Überbacken
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HAWAII
mit Ananas und Käse Überbacken
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DREHSPIEßTELLER
MIT POMMES

vegan vegan

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KINDER MENÜ
Wahlweise mit
1. Gang 4er Chicken Nuggets
2. Gang Hamburger
3. Gang Chickenburger mit Pommes und Capri-Sun
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HÄHNCHENSPIEß
MIT POMMES
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KÖFTE MIT POMMES
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KLEINER BEILAGENSALAT
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GEM. SALAT DER SAISON

vegan vegan

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COBAN
Hirtensalat
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HÄHNCHENBRUST
gebratene Hähnchenbruststreifen, Champignons, Zwiebeln und Paprika
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THUNFISCH
Zwiebeln, Oliven Öl
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LACHS
Lachswürfel, Champignons, Paprika, Honig-Senf Soße
Schmeckt mir!
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POMMES
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REIS
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BULGUR
Weizengrütze nach türkisher Art
Schmeckt mir!
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KETCHUP
Schmeckt mir!
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MAYONAISE

vegetarisch vegetarisch

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CURRYSOSSE
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TZATZIKISOSSE
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RAHMSOSSE
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COCKTAILSOSSE
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KÜNEFE A.E.G
Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Mozerella Käse in süßem Sirup
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KÜNEFE KAYMAK A.E.G
Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Käse in süßem Sirup mit Creme Mascarpone
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KÜNEFE DONDURMA A.E.G
Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Mozerella Käse in süßem Sirup mit einer Eiskugel
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FISTIKLI BAKLAVA A.E
Feinster knuspriger Blätterteig gefüllt mit Pistazien in süßem Sirup
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CEVIZLI BAKLAVA A.E
Feinster knuspriger Blätterteig gefüllt mit Walnüssen in süßem Sirup
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SCHOKO BAKLAVA A.E.
mit Schokolade
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KAZANDIBI
Karamelisiereter Pudding
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GÜVEC SÜTLAC
Milchreis aus dem Steinofen
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TIRAMISU
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MARASDONDURMA
Portion türkisches Speiseeis
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HAVUÇ DILIM DONDURMA
Baklava mit Pistazien und Eiscreme (1 STK)
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HAVUÇ DILIM
Baklava mit Pistazien (1 STK)
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SARMA
Pistazienrolle
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ŞÖBIYET
Baklava gefülll mit Grießcreme
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sultan Restaurant ist der 24.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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