Haus Seving

Aachener Straße 14
52477 Alsdorf


Speisekarte von Haus Seving

Zuletzt aktualisiert am 28.02.2023
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VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLE (6 Stk.)
4,50
HÜHNERFLEISCH FRÜHLINGSROLLE (3 Stk.)
4,50
WAN TAN GÀ (4 Stk.)
Handgemachte Teigmantel gefüllt mit gebackenem Hühnerfleisch serviert mit süße Chili-soße
4,50
GÀ XIÊN NƯỚNG (2 Stk.)
gegrillte Hühnerfleischspieße, Salat, Erdnusssoße, Sesam
4,50
CHICKEN TOKYO (3 Stk.)
Hühnerfleischspieße mit Teriyaki-Soße
4,50
TEMPURA GARNELEN (3 Stk.)
panierte Garnelen im Tempurateig, serviert mit süße Chilisauce
4,50
KRABENCHIPS
3,50
POMMES
Kartoffel-Pommes serviert mit japanischer Mayonnaise
3,00
SWEET POTATO
Süßkartoffel-Pommes serviert mit japanischer Mayonnaise
4,50
VORSPEISE MIX
Eine kleine Auswahl unserer Vorspeisen: SpringRolls, Tempura Garnelen, Hühnerfleischspieße und Salat
14,00 1 für 2 Personen
18,00 für 3 Personen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCHE SUPPE
mit Tofu und verschiedene Gemüse der Saison
5,00

vegetarisch vegetarisch

SÚP GÀ NẤM HƯƠNG
Kräftige vegetarische Brühe mit Chicken und frische Gemüse
5,50

vegetarisch vegetarisch

WAN TAN SUPPE
Kräftige vegetarische Brühe mit Chicken, gefüllte Wantanteig, frische Gemüse und Kräuter
5,50

vegetarisch vegetarisch

TOM YUM HẢI SẢN
Kräftige vegetarische Brühe mit Gemüse, Garnelen, sahniger Kokosmilch
6,50

vegetarisch vegetarisch

TOM YUM CÁ HỒI
Kräftige vegetarische Brühe mit Gemüse, Lachs
6,50

vegetarisch vegetarisch

BÚN CÁ
Mit gebratenem Fisch, Tofu, Dill, Kräuter und Reisnudel
13,90
SALAT CÁ HỒI
Tatar Lachs mit Salat (scharf)
8,50
GEKOCHTE LACHS
7,50
WAKAME
5,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WAKAME SALAT und LACHS TATAR
10,50
EDAMAME
Grüne Baby – Sojabohnen serviert mit Meersalz.
5,50
Reisnudel Bowls serviert mit saisonalem Salat, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, Chili- und Knoblauch-Limetten Dressing
BÚN CHẢ GIÒ CHAY
mit vegetarischen Frühlingsrollen
11,50

vegetarisch vegetarisch

BÚN ĐẬU
mit mariniertem Tofu
11,50
BÚN CHẢ GIÒ GÀ
mit Hühnerfleisch Frühlingsrollen
12,50
BÚN BÒ NAM BỘ
mit mariniertem Rindfleisch
15,50
BÚN VỊT
mit gegrillter Ente
17,50
Gebratene Reisnudel mit saisonalem Gemüse in hausgemachter Soße, Röstzwiebeln und Erdnuss
MỲ XÀO Tofu
mit mariniertem Tofu und Gemüse
11,50
MỲ XÀO GÀ
mit gegrilltem Hühnerfleisch
13,50
MỲ GÀ CHIÊN
mit knusprigem Hühnerfleisch
14,50
MỲ GÀ TOKYO
mit Chicken Tokyo
14,50
MỲ XÀO BÒ
mit mariniertem Rindfleisch
15,50
MỲ VỊT QUAY
mit knuspriger Ente
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MỲ CÁ CHIÊN
mit gebackenem Pangasius
14,50
Cremige Kokos-Curry-Sahnesauce, verschiedene Gemüse der Saison (HokkaidoKürbis, Paprika, Zucchini, Champignon, Broccoli, Karotten, Zitronengras, Wildkräuter-Salat) serviert mit Jasmin-Reis, Cashewkernen
CARRY Tofu
mit hausgemachtem Tofu
11,50
CARRY GÀ XÀO
mit würziger Hühnchenbrust gegrillt
13,50
CARRY GÀ XIÊN
mit gegrilltem Hühnerfleischspieße
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARRY GÀ Chiên
mit knusprigem Hühnerfleisch
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARRY BÒ
mit mariniertem Rindfleisch
15,50
CARRY VỊT
mit knusprigem Ente
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARRY CÁ CHIÊN
mit gebackenem Pangasius
14,50
CARRY TÔM
mit marinierten Garnelen
16,50
Verschiedene Gemüse der Saison (Hokkaido-Kürbis, Paprika, Zucchini, Champignon, Broccoli, Karotten, Zitronengras, Wildkräuter-Salat) serviert mit Jasmin-Reis, Erdnüsse
CƠM CHAY
mit hausgemachtem Tofu
11,50
CƠM GÀ XÀO
mit würziger Hühnchenbrust gegrillt
13,50
CƠM GÀ XIÊN
mit gegrilltem Hühnerfleischspieße
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CƠM GÀ CHIÊN
mit knusprigem Hühnerfleisch
14,50
CƠM BÒ
mit mariniertem Rindfleisch
15,50
CƠM VỊT
mit gegrillter Ente
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CƠM CÁ CHIÊN
mit gebackenem Pangasius
14,50
Auf Wunsch können Sie folgende Soße wählen:
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdnuss-Sauce
Süßsauer Soße
Mango-Sauce
MY LITTE LOVE
TempuraGarnelen(4Stk.)serviertmit Süßkartoffel-Pommes, SweetChiliSoßeoderjapanischerMayonnaise
8,50
HAPPY KID
Hausgemachte gebackene Hühnerspieße, serviert mit Süßkartoffel-Pommes und japanischer Mayonnaise
9,00
SLEEPING CHILD
Hausgemachte gebratene Hühnerspieße serviert mit Bratreis mit Bio-Eiern
9,00
Portion Reis
2,50
Extra Soße oder Topping
2,00
Süßsauer Soße
Erdnuss-Sauce
Mango-Sauce
Avocado
5,00
Gurken
4,50
Tamago
5,00
5,00
Gekockte Tuna
5,00
Ebi
(Eingelegte Garnelen)
5,50
Surimi
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maki Veggy Mix (12 Stk.)
Avocado (4 Stk.), Gurken (4 Stk.), Tamago (4 Stk.)
7,50

vegetarisch vegetarisch

Maki Spezial Mix (12 Stk.)
Lachs (4 Stk.), Surimi (4 Stk.), Ebi (4 Stk.)
7,50
Gekocktes Fisch Mix (16 Stk.)
Gekockte Lachs (8 Stk), gekockte Tuna (8 Stk)
10,00
Avocado
3,50
Tofu (Hausgemachter marinierter Tofu)
3,50
4,00
Ebi (Eingelegte Garnelen)
4,00
Surimi
3,50
Haus Sevenig Nigiri Mix
Mit hausgemachter Soße
12,00
HAUS SEVENIG SPEIZIAL
Avocado, Gurken, Mango, Rucola, marinierter Tofu, Frischkäse, Sesam
9,50
VEGETARISCH SPEIZIAL
Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam
8,50

vegetarisch vegetarisch

VEGAN PUR CRUNCHY
Avocado, Gurken, Paprika, Röstzwiebeln
8,50

vegan vegan

ALASKA
Lachs, Avocado, Frischkäse, Tobiko (Fischrogen), verfeinert mit japanischer Mayonnaise
10,50
EBI TEMPURA
Frittierte Garnelen, Avocado, japanischer Mayonnaise und Sesam verfeinert mit Unagi Soße
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALIFORNIA SURIMI
Surimi, Avocado, japanischer Mayonnaise, Tobiko (Fischrogen)
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRESH RUCOLA CRUNCHY
Lachs, Avocado, Rucola, Frischkäse, Röstzwiebeln, verfeinert mit Unagi Soße
11,50
CALIFORNIA TUNA
Tuna, Avocado, Gurken, Sesam, verfeinert mit japanischer Mayonnaise und spicy-Chili
12,50
Homemade inside out Roll (8 Stk.)
FUTO
10 Stück Maki gefüllt mit Lachs, Mango, Avocado, Gurken, Japanischer Mayonnaise verfeinert mit Unagi Soße
12,50
BIG ROLL CRUNCHY
mit Surimi, Gurken, japanischer Mayonnaise, Röstzwiebeln, verfeinert mit Unagi Soße und Süßsauer Soße (10 Stk.)
12,00
SALMON RAINBOW
mit Avocado, Gurken, Mango und Frischkäse im Lachsmantel
13,00
AVOCADO RAINBOW
mit Lachs, Rucola, Frischkäse im Avocadomantel
13,00
MANGO RAINBOW
mit Lachs, Gurken, Frischkäse im Mango- und Reispapiermantel
13,00
MASAGO RAINBOW
mit Lachs, Avocado, Frischkäse im Fischrogenmantel
13,00
CRISPY TIGER
mit Garnelen im Tempura Mantel, Avocado, Mango, Frischkäse, Sesam, verfeinert mit Unagi Soße
15,00
SMOKED SALMON
gerauchter Lachs, Marinierter Tofu, Gurken, Dill, Japanischer Mayonnaise, Röstzwiebeln, verfeinert mit Unagi Soße
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON SAPU
Lachstatar, Gurken, marinierter Tofu, Röstzwiebeln, verfeinert mit Unagi Soße und japanischer Mayonnaise
12,50
CHICKEN TOKYO
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Avocado, Röstzwiebeln, verfeinert mit Unagi soße
11,50
LACHS & TUNA MIX COOKED
mit gekochten Lachs und Thunfisch, Avocado, Gurken, Röstzwiebeln und Unagi Soße
12,50
MAKI MIX
14,50
1. Gang 8 Stk. Lachs, 8 Stk. Surimi, 8 Stk. Avocado
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAKE TSUNAMI
16,50
1. Gang 8 Stk. Lachs Maki
2. Gang 4 Stk. Lachs Nigiri
3. Gang 2 Stk. Gunkan Lachs Tatar
4. Gang 2 Stk. Gunkan gekochte Lachs
5. Gang 2 Stk. Gunkan gekochte Thunfisch
CRISPY ROCKET
18,50
1. Gang 8 Stk. Lachs Avocado, Frischkäse, Röstzwiebeln 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Avocado
CRAZY LOVE
19,50
1. Gang 8 Stk. Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse, Röstzwiebeln 8 Stk. Crispy Tiger: Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Sesam, Frischkäse
VEGGIE CRUNCHY
Avocado, Gurke, Frischkäse und Nori im Tempurateig gebacken
12,10

vegetarisch vegetarisch

TOFU FREIS
Mit hausgemachtem mariniertem Tofu, Avocado, Gurken, Frischkäse und Nori im Tempurateig gebacken
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LACHS TEMPURA
Lachs, Avocado, Frischkäse und Nori im Tempurateig gebacken
14,10
TUNA CRUNCHY
gekochte Tuna, Gurken, Avocado, Frischkäse und Nori im Tempurateig gebacken
14,50
EBI CRUNCHY
Garnelen, Gurken, Frischkäse und Nori im Tempurateig gebacken
14,50
VEGGIE PARTY
35,50
1. Gang 8 Stk. Haus Sevenig Veggi Spezial
2. Gang 8 Stk. Vegan Pur Crunchy
3. Gang 8 Stk. Maki Avocado
4. Gang 2 Stk. Nigiri Mango
5. Gang 2 Stk. Nigiri Paprika
6. Gang 2 Stk. Nigiri marinierter Tofu
7. Gang Seetang Salat und Kräuter

vegetarisch vegetarisch

SUSHI FOR TWO
45,00
1. Gang 8 Stk. Avocado Rainbow
2. Gang 8. Stk. Crispy Tiger
3. Gang 8 Stk. Lachs
4. Gang 2 Stk. Nigiri Lachs
5. Gang 2 Stk. Nigiri Surimi
6. Gang 2 Stk. Gunkan gekochte Lachs
7. Gang 2 Stk. Gunkan gekochte Thunfisch
8. Gang 2 Stk. Gunkan Lachs Tatar
9. Gang Seetang Salat und Kräuter
SUSHI FOR THREE
65,00
1. Gang 8 Stk. Salmon Rainbow
2. Gang 8 Stk. Gekochte Lachs und Tuna Mix
3. Gang 8 Stk. Chicken Tokyo
4. Gang 8 Stk. Maki Lachs
5. Gang 3 Stk. Nigiri Lachs
6. Gang 3 Stk. Nigiri Surimi
7. Gang 3 Stk. Gunkan gekochte Lachs
8. Gang 3 Stk. Gunkan gekochte Tuna
9. Gang 3. Stk. Gunkan Lachs Tatar
10. Gang 3. Stk. Gunkan Garnelen
SUSHI FOR FOUR
85,00
1. Gang 8 Stk. Fresh Rucola Crunchy
2. Gang 8 Stk. Salmon Sapu
3. Gang 8 Stk. Gekochte Lachs und Tuna Mix
4. Gang 8 Stk. Smoked Salmon
5. Gang 8 Stk. Maki Lachs
6. Gang 4 Stk. Nigiri Lachs
7. Gang 4 Stk. Nigiri Surimi
8. Gang 4 Stk. Nigiri Seafood (2 Stk. Anago, 2 Stk. Optopus)
9. Gang 4 Stk. Gunkan gekochte Lachs
10. Gang 4 Stk. Gunkan gekochte Tuna
11. Gang 4 Stk. Gunkan Lachs Tatar
12. Gang 4 Stk. Gunkan Seafood ( 2 Stk. Garnelen, 2 Stk. Fischrogen)
MATCHA EIS MIT MANGO
Grüntee Eis serviert mit frischer Mango und gerösteten Erdnüssen; Cashewkernen und Kondensmilch
6,00
SESAM BÄLLCHEN
Teigbällchen mit Sesam, gefüllt mit roter Bohnenpaste
5,50
EIS UND SESAMBÄLLCHEN MIX
Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen serviert mit Sesambällchen und verschiedenen Früchten der Saison
6,50
INGWER EIS
mit kandiertem Ingwer
5,50
SCHWARZER SESAM EIS
mit schwarzer Sesampaste
4,50
DORAYAKI KUCHEN (2 Stk)
Gebäck, gefüllt mit roter Bohnenpaste
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Seving ist der 28.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.