Speisekarte von Restaurant Meisterklause

Highlights im November 2023

Schnitzel Camembert

Schweineschnitzel mit Camembertund Preiselbeeren

17,90 €

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Cordon Bleu Onion

Schweineschnitzel gefüllt mit Zwiebeln und Bergkäse

17,90 €

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Pasta Pomidoro

mit Tomaten überbacken mit Mozzarella

9,90 €

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Pasta Veggi --- Vegan

mit Zucchini Paprika Tomate und Knoblauch

11,90 €

vegan

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Cordon Bleu Kürbis

gefüllt mit Kürbis Kochschinken und Berg Käse

17,90 €

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Schweinehaxe mit Kartoffelsalat

15,50 €

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Schnitzel

Mit Beilage nach Wahl und auf Wunsch auch ohne Panade.

Schnitzel Wiener Art

Schweineschnitzel

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rahmschnitzel

Schweineschnitzel paniert mit feiner Rahmsauce

16,90 €

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Jägerschnitzel

Schweineschnitzel paniert mit Pilz-Sauce

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paprika Schnitzel

Schweineschnitzel paniert mit pikanter Paprikasauce

16,90 €

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Schnitzel Diavolo

Schweineschnitzel in Chili-Panade mit Pfeffersauce

16,90 €

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Schnitzel Meister

Schweineschnitzel paniert mit Sauce Béarnaise (Sauce Hollandaise mit Kräutern verfeinert)

16,90 €

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Schnitzel Vampir

Schweineschnitzel in Knoblauchpanade mit Knoblauchsauce

16,90 €

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Schnitzel Kaiser

Schweineschnitzel paniert mit Pilz-Speck-Sauce

16,90 €

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Original Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel in Panade

19,90 €

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Paniertes Hähnchenbrustschnitzel

17,90 €

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Schnitzel Curry

Putenschnitzel in Panade mit Curry-Sauce

18,90 €

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Vegi Schnitzel

Diverses Gemüse in knuspriger Panade

15,90 €

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Schnitzel Amerika

Schweineschnitzel mit Bacon Spiegelei und BBQ Soße

17,90 €

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Hausgemachte Cordon Bleus

Cordon Bleu Black Forest

Schweineschnitzel gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Zeppelinkäse

18,90 €

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Cordon Bleu Fiorentina

gefülltes Schweineschnitzel mit Spinat, Gorgonzola und Kochschinken

18,90 €

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Cordon Bleu Elsässer

gefülltes Schweineschnitzel mit Speck Zwiebeln und Raclette Käse

18,90 €

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Cordon Bleu Hot Schwyz Scharf

gefülltes Schweineschnitzel mit Knoblauch, Chili, Appenzeller-Zeppelinund Raclette Käse

19,90 €

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Cordon Bleu

mit Käse und Schinken gefülltes, paniertes Schweineschnitzel

16,90 €

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Cordon Bleu Serrano

mit Mozzarella und Serrano-Schinken gefülltes, paniertes Schweineschnitzel

17,90 €

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Vorspeisen

Bruschetta Tomate

Brot belegt mit Tomaten und Knoblauch in Olivenöl

5,90 €

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Bruschetta Tomate-Olive

Brot belegt mit Tomaten, Oliven und Knoblauch in Olivenöl

6,90 €

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Wurstsalat

Salat aus Lyonerwurst-Streifen, Gewürzgurken und Zwiebeln an Essig-Öl-Dressing

10,90 €

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Schweizer Wurstsalat

Salat aus Lyonerwurst und Goudakäse-Streifen mit Gewürzgurken und Zwiebeln an Essig-Öl-Dressing

11,90 €

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Salat

Mit wahlweise Haus- oder Essig-Öl Dressing.

Kleiner grüner Salat

4,90 €

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Kleiner gemischter Salat

5,90 €

vegetarisch

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Großer gemischter Salat

9,50 €

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Salat Nuggets

bunte Salatplatte mit knusprigen Chicken Nuggets

13,90 €

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Chef Salat

Blattsalat mit Kochschinken, Käse, Tomaten, Gurken und Karotten

12,90 €

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Fitness Salat

Salatplatte mit saftig gebratenen Hähnchenbruststreifen

15,90 €

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Salat Zander

bunte Salatplatte mit Zanderknusperle

14,90 €

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Bauernsalat

mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven und Essig-Öl Dressing

12,90 €

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Salat Meisterklause

Salatplatte mit panierten Schweineschnitzel-Streifen

15,90 €

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Salat Calamari S-Preis

Bunte Salatplatte mit frittierten Calamari

12,90 €

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Hausmannskost aus der Gegend

Kesselfleisch

in Gemüsebrühe weich gekochter Schweinebauch mit Sauerkraut und Salzkartoffel

8,90 €

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Schweinebraten

Zarter Schweinebraten an Bratensauce, dazu Apfelrotkraut und eine Beilage nach Wahl

13,90 €

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Curry-Geschnetzeltes

Hähnchen geschnetzeltes in feiner Curry -Sahnesauce mit Cocktailfrüchten auf Reis

14,90 €

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Schwabenteller

Zarte Schweinefiletmedaillons vom Grill mit Pilz- Rahmsauce und Eierspätzlen

16,90 €

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Spareribs

die Rippen aus dem Schweinebauch mit BBQ-, Knoblauch- und Chili- Sauce serviert und eine Beilage nach Wahl

19,90 €

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Burger

Unsere Burger sind mit einem 180g. Rindfleischpatty, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Burger Sauce belegt.

Burger Classic

9,90 €

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Cheeseburger

mit Cheddar-Käse

10,90 €

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Burger Egg

mit Spiegelei

10,90 €

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Burger Texas

mit Speck und Spiegelei

10,90 €

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Burger Chili

mit Jalapeños und Chilisauce

10,90 €

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Burger Smoky

mit gegrilltem Bacon und BBQ- Sauce

11,90 €

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Burger Hot Devil

mit Zwiebeln, Bacon, Chili und Chili-Sauce

11,90 €

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Burger Western

mit Zwiebeln, Bacon und Honig-Senf Dressing

11,90 €

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Burger Grilled Chicken

mit Hähnchenbrustfilet

11,90 €

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Burger Smoky Chicken

mit gegrilltem Chicken und BBQ-Sauce

12,50 €

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Vegetarische Gerichte

Käsespätzle

Schwäbische Käsespätzle mit leckerem Emmentaler, herzhaft abgestimmt mit Schmelzzwiebeln

8,90 €

vegetarisch

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Gemüse-Pfännle

mit bunten Marktgemüse und Pilzen in Rahmgedünstet und mit Käse überbacken

11,90 €

vegetarisch

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Spaghetti Spinat-Feta

Spaghetti mit Blattspinat, Zwiebeln und Fetakäse in Sahne-Sauce

11,90 €

vegetarisch

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Gemüse Reis (auch Vegan)

buntes Marktgemüse in feiner Sahnesauce mit Reis

10,90 €

vegan

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Vegane Gerichte

Spaghetti Aglio E Olio

Spaghetti mit Knoblauch und Öl

10,90 €

vegan

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Vegi Gemüse

buntes Gemüse und Pilze in Olivenöl angebraten

11,50 €

vegan

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Pasta Vegi

Spaghetti mit Zuchini Paprika Tomate und Knoblauch

11,90 €

vegan

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Bratkartoffeln mit Spinat

Bratkartoffeln mit Blattspinat

9,90 €

vegan

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Veganer Curry-Reis

Tropic-Früchte in Curry- Mango-Cocos-Sauce auf Reis

9,90 €

vegan

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Kinder Gerichte

Spätzle

mit Bratensauce

5,50 €

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Mini Schnitzel

mit Pommes

10,50 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes

7,50 €

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Zanderknusperle

mit Pommes

7,50 €

vegan

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Beilagen

Eierspätzle

4,50 €

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Käsespätzle

4,50 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

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Kroketten

4,50 €

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Pommes Frites

4,50 €

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Röstiecken

4,50 €

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Potatoes

4,50 €

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Gemüse

4,50 €

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Kartoffelsalat

4,50 €

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Spiegelei

1,50 €

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Saucen

Knoblauch Sauce

3,20 €

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Chili Sauce

3,20 €

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BBQ- Sauce

3,20 €

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Pilz Sauce

3,20 €

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Pilz-Speck Sauce

3,20 €

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Paprika Sauce

3,20 €

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Rahmsauce

3,20 €

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Süß-Sauer Sauce

3,20 €

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Honig-Senf Dressing

3,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kräuterbutter

1,10 €

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Dessert

Apfelküchle

mit Schokoladensauce

6,50 €

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Apfelstrudel

mit Vanillesauce

3,90 €

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Tiramisu

5,90 €

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