Worauf hast Du Lust?

Brauner Hirsch

Waller 1a
91236 Alfeld

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Brauner Hirsch

Zuletzt aktualisiert am 23.01.2024
Speisekarte filtern
Festtagssuppe
Leberknödel | Butterknödel | Pfannkuchenstreifen
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderbrühe
Pfannkuchenstreifen
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderbrühe
Pfannkuchenstreifen | Leberknödel
5,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbiskokosmilchsuppe
Kürbiskerne & - ÖL
5,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Feldsalat
Hausdressing | gebratene Speck & Croutons | Kerne
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagensalat
3,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Die Kartoffeln für unsere Knödel und unseren Kartoffelsalat sind aus eigenem Anbau Hirschbraten aus der Königsteiner Jagd/Fam. Tausendpfund
Kartoffelkloß
Wachholdersoße | Preiselbeeren | Blaukraut
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schäufele aus dem Holzofen | Kartoffelkloß | Soße | bunter Salat
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsrollbraten aus dem Holzofen
Kartoffelkloß | Soße | bunter Salat
17,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinebraten aus dem Holzofen
Kartoffelkloß | Soße | bunter Salat
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gänsekeule aus dem Holzofen
Kartoffelkloß | Soße | Blaukraut
22,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gänsebrust aus dem Holzofen
Kartoffelkloß | Soße | Blaukraut
22,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
¼ Ente aus dem Holzofen Kartoffelkloß
Soße | Blaukraut
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kinderschweinebraten | Kartoffelkloß | Soße
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kinderschnitzel | Pommes | Ketchup
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Spätzle |Schweinebratensoße
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kloß | Soße
3,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Bratwürste aus eigener Herstellung
mit Kraut und Brot ODER Kartoffelsalat
10,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cordonbleu vom Schwein
Kartoffelsalat oder Pommes| bunter Salat
15,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel vom Schwein
Kartoffelsalat oder Pommes | bunter Salat
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fränkischer Zwiebelsack vom Schwein
(Cordonbleu gefüllt mit Zwiebeln | Bio Bergkäse aus der Biokäserei See | Speck | Senf) Kartoffelsalat oder Pommes| bunter Salat
16,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschragout aus der Königsteiner Jagd/Fam Tausendpfund Rahmwirsing
Preiselbeeren | Rotweinsoße | Schupfnudeln
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderfiletspitzen „rosa gebraten“
Rahmwirsing | buntes Wintergemüse | Pfeffersoße|Schupfnudeln
24,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Saiblingsfilet aus der Regelsmühle
Kartoffelkruste Weißweinsoße | Lauch | Karotte | Kohlrabi | Brokkoli | Tomate
21,80 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Schupfnudeln aus unseren Kartoffeln (auch Vegan möglich)
mit Grünkohl | Karotte | Paprika | Brokkoli | Tomate | Pesto | Parmesan | feldslat
14,20 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Linsen Curry mit Kokosmilch
Basmatireis (Vegan) Karotte | Süßkartoffel | Brokkoli | Grünkohl | Kürbis | Kohlrabi | Tomate | Erdnüsse
14,80 € VEGETARISCH
17,80 € MIT TOFU von der Christliche Gemeinde in See

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Apfelküchle mit Zimt & Zucker | Bauernhofeis
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lebkuchenmousse mit Kirschen im Glas
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Waffeln | Puderzucker
3,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Waffeln | Puderzucker | Kirschen
4,20 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauner Hirsch ist der 23.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden