Speisekarte von Burg Arras
Zuletzt aktualisiert am 05.04.2018
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HEIMISCHE REZEPTE / REGIONALE BURGKÜCHE
Vegetarisches
Buntes Gemüse mit Butter, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln
14,00
€
vegetarisch
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUPTSPEISEN
Moselwürste „blau“
gestampfte Kartoffeln mit Sauerkraut (Gräwes), Zimt-Soja-Soße
19,50
€
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ABEND-MENÜKARTE
DREI-GÄNGE-MENUES
Vegetarisches Menue
35,00
€
1. Gang
Tomatensuppe mit Balsamico, Olivenöl und Kräutern aus unserem Kräutergarten
2. Gang
Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise, Bratlinge, Salzkartoffeln
3. Gang
Kaiserschmarrn mit leicht karamellisierten Äpfeln und Vanille-Eis
vegetarisch
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burg Arras ist der 05.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.