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Schalksburg

Balinger Straße 96
72459 Albstadt

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Speisekarte von Schalksburg

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Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023
Schwäbische Flädlesuppe
klare Rinderbrühe mit gschnittenen Kräuterflädle
4,90 €
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Schwäbische Maultaschensuppe
klare Rinderbrühe mit hausgemachten Maultaschen
5,90 €
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Alle Salate werden mit unserem Hausdressing aus Balsamicoessig und Olivenöl serviert
Fitness Salat
Großer gemischter Salat mit zarten Putenmedailons
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Knusprige Kartoffeltaschen
gefüllt mit Frischkäse mit bunten Blattsalate
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
mit Thunfisch im eigenem Saft
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseragout an Rieslingsauce
mit Nudeln und gemischtem Salat
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tellergericht Vegan
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Salat
9,90 €

vegan vegan

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Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Pfefferkernen
23,90 €
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Zwiebelrostbraten
mit Schmelzzwiebeln
23,90 €
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Rinderbraten
mit Rotkraut oder Salat
16,50 €
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Rinderzunge in Rotwein-Madeirasauce
16,90 €
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Schnitzel Wiener Art aus der Pfanne
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten
an hausgemachter Bratensauce
15,90 €
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Paprika schnitzel vom Schwein
an Paprika-Bratensauce
15,90 €
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Jägerschnitzel von der Schweinelachse
mit Pilzrahmsauce
15,90 €
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Fischfilets mit Kräutersahnesauce
15,90 €
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Sülze
vom Schwein, angemacht mit Zwiebeln und Brot
8,90 €
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Schweizer Wurstsalat
(Käse, Lyoner, Essiggurken und Zwiebeln)
8,90 €
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SchwäbischerWurstsalat
(Schwarzwurst, Lyoner, Essiggurken, Zwiebeln)
8,90 €
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Mit Allem
(Lyoner, Käse, Schwarzwurst, Essiggurken, Zwiebeln)
8,90 €
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Sauere Kuttla mid Brodkardoffel
12,50 €
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Kässpätzle mit Salod
11,90 €
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Mauldascha gebraten
mit Sauce ond Salod
12,50 €
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Limburger Salat
angemacht mit Zwiebeln
8,50 €
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Ochsenmaul Salat
angemacht mit Zwiebeln
8,90 €
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Lumpentellerplatte
(Ochsenmaul- + Limburger- + Wurstsalat)
11,90 €
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Heisse Himmbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
5,20 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,20 €
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Eine Kugel Eis
(Vanille-, Erdbere-, Schoko-, Kirsch-, Zitrone-, Nusseis)
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sahne
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee (Kaffegetränk mitVanilleeis,
garniert mit Sahne
4,90 €
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Nussknacker
(Walnuss-, Vanilleeis, mit Nüssen und Krokant, garniert mit Sahne)
5,50 €
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Schwedeneis Becher
(Cremiges Vanilleeis auf Apfelmus, garniert mit Sahne )
5,50 €
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Schwarzwälder Kirschbecher
(Kirsch-, Vanille- und Schokoeis mit eingelegten Kirschen und Sahne
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schalksburg ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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