Speisekarte von Rössle

Vorspeisen

Vorspeisenteller "Croatia"

mit geräuchertem, dalmatinischem Schinken (Pršut), Schafskäse, gebratene, eingelegte Paprika, Oliven, Peperoni, Knoblauch und kroatischem Fladenbrot (Uštipak)

Schmeckt mir!

Merken!

Bauernsalat „Croatia“

Verschieden Salatsorten mit Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und kroatischem Fladenbrot (Uštipak)

Schmeckt mir!

Merken!

Salat „Nizza“

Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und kroatischem Fladenbrot (Uštipak)

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischter Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Salatplatte mit Putenstreifen

Schmeckt mir!

Merken!

Salat „Dalmatia“

Mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, feinem Balsamikodressing und kroatischem Fladenbrot (Uštipak)

Schmeckt mir!

Merken!

Wurstsalat

mit Essigkurken, Zwiebeln und Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Schweizer Wurstsalat

mit Essiggurken, Zwiebeln, Käse und Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen

Kraftbrühe mit Nudeln

Schmeckt mir!

Merken!

Gemüsesuppe

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatencremsuppe

Schmeckt mir!

Merken!

Gulaschsuppe mit Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Kässpätzle

mit gemischtem Salat

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Omlette

gefüllt mit Pilzen

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Omlette

mit Schafskäse

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Panierter Schafskäse

Auf Salatteller mit Preiselbeeren

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti Napoli

mit Tomatensoße

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti Aglio e Olio

mit Knoblauch und Olivenöl

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti „Gamberetti“

mit Shrimps in hausgemachter Tomaten-Sahne-Soße

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti mit Scampi

in Knoblauchöl

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti „Carbonara“

mit Speck-Sahne-Soße

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gerichte von der Pute und dem Hähnchen

Paniertes Putenschnitzel

mit Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

Gerichte vom Schwein

Cordon bleu

mit Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

Paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

Rahmschnitzel

in Champignon-Rahmsoße mit hausgemachten Spätzle

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinefilet

in Pfefferrahmsoße mit Bratkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

Gerolltes Schnitzel Zagreb Art

gefüllt mit Schinken, Käse, Rosmarin in Pfefferrahmsoße, mit Bratkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

Gerichte vom Rind

Filetsteak vom Rind

mit Gemüse, Kroketten und Kräuterbutter

Schmeckt mir!

Merken!

Pfeffersteak

Filetsteak in Pfefferrahmsoße mit Kartoffeln a la Mary

Schmeckt mir!

Merken!

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Kässpätzle und gerösteten Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Gemüse und Kroketten

Schmeckt mir!

Merken!

Spezialitäten aus Kroatien vom Grill

Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Djuvec Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Raznjici

2 Fleischspieße mit Djuvec Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Raznjici – Cevap

Hackfleischröllchen und Fleischspieße mit Djuvec Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Pljeskavica

Hacksteak mit Djuvec Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Pljeskavica gefüllt

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvec Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Mijesano

Schweinerückensteak, Spieß, Hacksteak, Cevap, mit Djuvec Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Grillteller

gemischtes Fleisch mit Djuvec Reis, Pommes, Ajvar und Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Gegrillte Rinderleber

mit Bratkartoffeln und gerösteten Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Kroatische Platten

„Adria“ Platte

Schweinerückensteak-Spieße, Hacksteak, Cevapcici, Pommes, Djuvec Reis, Ajvar, Zwiebeln, Gemüse und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Hausplatte

Spieße, Rumpsteak, Bauchspeck, Hacksteak, Cevapcici, Pommes, Djuvec Reis, Ajvar, Zwiebeln, Gemüse und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Fischspezialitäten

Tintenfisch „Croatia“

frittiert mit Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

Tintenfisch vom Grill

mit Knoblauch, Kräuter, Öl und Butterreis

Schmeckt mir!

Merken!

Scampi vom Grill

mit Knoblauch, Kräuter, Öl und Butterreis

Schmeckt mir!

Merken!

Zanderfilet

mit Salzkartoffeln

Schmeckt mir!

Merken!

Spaghetti mit Scampi

in Knoblauchöl

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischte Fischplatte

mit verschiedenen Fischsorten, Salzkartoffeln, Butterreis, Gemüse, Knoblauch, Salat und kroatischem Fladenbrot

Schmeckt mir!

Merken!

Für unseren kleine Gäste

Spätzle mit Champignon-Rahmsoße

Schmeckt mir!

Merken!

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

Rahmschnitzel mit Spätzle

Schmeckt mir!

Merken!

Kleines Cevapcici

mit Pommes

Schmeckt mir!

Merken!