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Schifferwiege

Karl-Marx-Str. 30
18347 Ostseebad Wustrow

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Speisekarte von Schifferwiege

Zuletzt aktualisiert am 31.01.2024
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Dorsch im Fischfond
gegart, mit Meerrettichsoße, Sahnemeerrettich und Petersilienkartoffeln
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Jungdorsch (ca. 400 g) im Fischfond
gegart, mit Meerrettichsoße, Sahnemeerrettich und Petersilienkartoffeln
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Grüne Heringe
gebraten, mit Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischvariation
aus gebratenem Aal, Wittlingsfilet, Dorschfilet und Hering sowie Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
gebraten, wahlweise mit Safransoße oder feiner Kräutersoße und Petersilienkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachssteak im Fischfond
gegart, mit feiner Kräutersoße und Petersilienkartoffeln
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Fischplatte „Schifferwiege“
für 2 Personen Lachssteak, Zanderfilet und Dorschfilet, gebraten, dazu reichen wir dreierlei Soßen sowie Petersilienkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak ca. 250 g,
mit Kräuterbutter, Backkartoffel und hausgemachtem Kräuterquark
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Schweinesteak
mit Currychutney und Kartoffelrösti
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Mecklenburger Schweinebraten
gewürzt mit Rosmarin, dazu reichen wir Backpflaumen, Apfelrotkohl sowie Petersilienkartoffeln
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Nudeln
mit hausgemachter Tomatensoße
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Schnitzel
mit Pommes frites
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Milchreis
mit Zimt und Zucker
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Dorschfilet,
gebraten, mit Rahmgemüse und Petersilienkartoffeln
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schifferwiege ist der 31.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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