Speisekarte von Schweinske Ahrensburg Restaurant

SCHNITZEL-EMPFEHLUNGEN

Als Beilage kannst du zwischen einem kleinen Gartensalat oder Coleslaw wählen.

ELBSÄSSER SCHNITZEL

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, GRATINIERT MIT GERÄUCHERTEM SPECK, SAUERRAHMCREME, ZWIEBELN & FRISCHER PETERSILIE, DAZU POMMES FRITES

Schmeckt mir!

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CAMEMBERT SCHNITZEL

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT EINEM BACK-CAMEMBERT, DAZU PREISELBEEREN, SOUR CREAM & KARTOFFELWEDGES

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PIZZA SCHNITZEL NAPOLI

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT NAPOLI SAUCE, KIRSCHTOMATEN, MOZZARELLA, PESTO & FRISCHEN BASILIKUM-BLÄTTERN, DAZU POMMES FRITES

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SCHNITZEL

Alle Schnitzel werden mit Pommes Frites und einem Beilagensalat oder Coleslaw serviert.

FRITZ-SCHWEIN

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL

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FRITZ-PUTE

FRISCH PANIERTES PUTENSCHNITZEL

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VRITZ (VOM VELD) vegan

2 VEGANE SCHNITZEL AUF WEIZENEIWEISSBASIS MIT KROSSER CORNFLAKESPANADE

vegan

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+ HAUSSAUCEN

PFEFFER / TOMATEN-PAPRIKA / PILZ-ZWIEBEL-SPECK / BRATEN

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+ DIPS vegan

SCHWEINSKE HAUSDIP (VEGAN)

vegan

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+ DIPS vegan

GUACAMOLE

vegan

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+ DIPS vegetarisch

HOT-COCKTAIL / SMOKEY BARBECUE / CREAMY-CHEESE-STYLE (VEGAN) / VEGANE SALAT-MAYONNAISE / REMOULADE / KNOBLAUCH / SOUR CREAM / ASIA SÜSS-SAUER / KRÄUTERBUTTER / PREISELBEEREN

vegan

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+ WEITERE EXTRAS

vegetarisch

vegetarisch

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+ WEITERE EXTRAS (TOPPINGS)

1 FREILAND-SPIEGELEI / 2 KNUSPRIGE BACONSTREIFEN / SCHMELZZWIEBELN

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HAMBURGER SCHNITZEL

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT BRATKARTOFFELN UND FREILAND-SPIEGELEI

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PAPRIKA-SCHWEIN

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT POMMES FRITES UND TOMATEN-PAPRIKA-SAUCE

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JÄGER- UND SAMMLER-SCHWEIN

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT POMMES FRITES UND PILZ-ZWIEBEL-SPECK-SAUCE

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PFEFFER-SCHWEIN

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT POMMES FRITES UND PFEFFERSAUCE

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SCHNITZEL-BARBECUE

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT KARTOFFELWEDGES, SOUR CREAM UND SMOKEY BBQ-DIP

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BEILAGENÄNDERUNG

POMMES FRITES

vegan

vegan

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KARTOFFELWEDGES

vegan

vegan

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SCHWÄBISCHE EIERSPÄTZLE

vegetarisch

vegetarisch

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ONION RINGS

vegetarisch

vegetarisch

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CAULIFLOWER-WINGS

vegan

vegan

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GEBACKENER BLUMENKOHL IM TEIGMANTEL

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BRATKARTOFFELN

vegan

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OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM

vegetarisch

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VORSUPPEN

TOMATENCREMESUPPE vegetarisch

MIT SAHNEHÄUBCHEN

vegetarisch

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FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE vegetarisch

MIT WEISSWEIN UND KÄSE GRATINIERT

vegetarisch

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KLASSIKER

Alle Klassiker außer Schweini und Puti werden mit einem Beilagensalat oder Coleslaw serviert.

SCHWEINI

FRISCHES, HAUSGEBACKENES BRÖTCHEN MIT KASSELER, KRAUTSALAT UND REMOULADE

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PUTI

FRISCHES, HAUSGEBACKENES BRÖTCHEN MIT FRISCH GEGRILLTEM PUTENFLEISCH TOMATE UND REMOULADE

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PORKY

MIT HAUSEIGENEM PULLED PORK,TOMATE & SMOKEY BBQ-SAUCE

vegetarisch

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RUNDSTÜCK WARM

SCHWEINEBRATEN MIT BRATENSAUCE AUF FRISCHEM, HAUSGEBACKENEM BRÖTCHEN

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SCHWEINEBRATEN

MIT BRATENSAUCE UND SPÄTZLE

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SCHWEINEGESCHNETZELTES

IN PFEFFERRAHMSAUCE MIT CHAMPIGNONS UND SPÄTZLE, DAZU EINE SALATBEILAGE

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PUTENGESCHNETZELTES

IN PFEFFERRAHMSAUCE MIT CHAMPIGNONS UND SPÄTZLE, DAZU EINE SALATBEILAGE

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BAUERNFRÜHSTÜCK

BRATKARTOFFELN MIT SPECK, ZWIEBELN UND FRISCHEN FREILAND-EIERN, DAZU SCHINKENSPECK UND GEWÜRZGURKE

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HÄHNCHEN-KROSSIES

KNUSPRIG AUSGEBACKEN, MIT ZWEI DIPS NACH WAHL UND POMMES FRITES

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UNSER PARTYBROT vegan

ZU ALLEN HAUPTGERICHTEN REICHEN WIR UNSER SELBSTGEBACKENES BROT. WIR BACKEN TÄGLICH FRISCH NACH ORIGINAL-HAUSREZEPT MIT MEHL, WASSER, FRISCHER HEFE UND SALZ.

vegan

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BURGER

Alle Burger werden im Briochebrötchen serviert.

CHEESE-BURGER

RINDFLEISCH, KÄSE, GURKE, TOMATE, SALAT, ROTE ZWIEBELN UND SCHWEINSKE TOMATENKETCHUP

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CRISPY-CHICKEN-BURGER

KNUSPRIGES HÄHNCHEN, KÄSE, GURKE, TOMATE, SALAT UND SCHWEINSKE SALATMAYONNAISE

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PULLED-PORK-BURGER

HAUSEIGENES PULLED PORK, MOZZARELLA, JALAPEÑOS, ROTE ZWIEBELN, COLESLAW UND SMOKEY BBQ-SAUCE

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SPICY-BACON-BURGER

RINDFLEISCH, BACON, KÄSE, GURKE, TOMATE, SALAT, ROTE ZWIEBELN UND HOT-COCKTAIL-SAUCE

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VEGGIE-BURGER vegetarisch

KNUSPRIGES GEMÜSEPATTY (MAIS, MÖHREN, BLUMENKOHL, ZWIEBELN, PAPRIKA UND FRÜHLINGSZWIEBELN) TOMATEN, ROTE ZWIEBELN, SALAT UND CREAMY-CHEESE-STYLE-SAUCE

vegetarisch

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+ 1 FREILAND-SPIEGELEI / 2 KNUSPRIGE BACONSTREIFEN / SCHMELZZWIEBELN

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+ BACK-CAMEMBERT

vegetarisch

vegetarisch

Schmeckt mir!

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+ DIPS vegan

SCHWEINSKE HAUSDIP (VEGAN)

vegan

Schmeckt mir!

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+ DIPS vegan

GUACAMOLE

vegan

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+ DIPS vegetarisch

HOT-COCKTAIL / SMOKEY BARBECUE / CREAMY-CHEESE-STYLE (VEGAN) / VEGANE SALAT-MAYONNAISE / REMOULADE / KNOBLAUCH / SOUR CREAM / ASIA SÜSS-SAUER / KRÄUTERBUTTER / PREISELBEEREN

vegan

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BEILAGEN vegan

POMMES FRITES / KARTOFFELWEDGES

vegan

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BEILAGEN vegetarisch

ONION-RINGS

vegetarisch

Schmeckt mir!

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BEILAGEN vegan

CAULIFLOWER-WINGS

vegan

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BEILAGEN vegetarisch

KLEINER GARTENSALAT / COLESLAW

vegetarisch

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BUNTE SALATE

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert: American, Balsamico, French, Cäsar, Essig+Öl. Auf Wunsch vegane Nuggets erhältlich.

GARTENSALAT vegan

GEMISCHTER SALAT MIT RADIESCHEN, MÖHREN, GURKEN UND TOMATEN

vegan

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CÄSAR-SALAT

RÖMERSALAT MIT FRISCH GEGRILLTEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN, GRANA PADANO KÄSE, ROTEN ZWIEBELN UND CROÛTONS

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MENORCA-SALAT

GEMISCHTER SALAT MIT FRISCH GEGRILLTEN PUTENBRUSTSTREIFEN

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AMERIKA-SALAT

GEMISCHTER SALAT MIT KNUSPRIG GEBACKENEN HÄHNCHEN-KROSSIES

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VRITZ-SALAT vegan

GEMISCHTER SALAT MIT KNUSPRIG GEBACKENEN, VEGANEN VRITZ-SCHNITZELSTREIFEN IN CORNFLAKESPANADE

vegan

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EXTRA DRESSING

vegetarisch

vegetarisch

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BOWLS

Auf Wunsch vegane Nuggets erhältlich.

CHICKEN LIME BOWL

POMMES BOWL MIT HÄHNCHEN-KROSSIES, LIMETTENABRIEB, TOMATEN, ROTEN ZWIEBELN, CREAMY-CHEESE-STYLE-SAUCE UND FRENCH DRESSING

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VEGGIE LIME BOWL vegetarisch

POMMES BOWL MIT KNUSPRIG GEBACKENEM, VEGANEN VRITZ-SCHNITZELSTREIFEN IN CORNFLAKESPANADE, LIMETTENABRIEB, TOMATEN, ROTEN ZWIEBELN, CREAMY-CHEESE- STYLE-SAUCE UND FRENCH DRESSING

vegan

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PULLED PORK BOWL

POMMES BOWL MIT HAUSEIGENEM PULLED PORK, MOZZARELLA, JALAPEÑOS, ROTEN ZWIEBELN, COLESLAW UND BBQ-SAUCE

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CURRYWÜRSTE

Alle Currywürste werden mit Pommes Frites serviert.

PRINZ (120G HELL)

MIT MILDER ODER SCHARFER CURRYSAUCE

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KÖNIG (180G DUNKEL)

MIT MILDER ODER SCHARFER CURRYSAUCE

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+ SCHMELZZWIEBELN

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MATROSE (120G HELL)

MIT RÖSTZWIEBELN, DÄNISCHEN GURKEN UND REMOULADE

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ADMIRAL (180G DUNKEL)

MIT RÖSTZWIEBELN, DÄNISCHEN GURKEN UND REMOULADE

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GRILLGERICHTE

Alle Grillgerichte werden mit Pommes Frites und einem Beilagensalat oder Coleslaw serviert.

HOLZFÄLLERSTEAK

MIT KRÄUTERBUTTER

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PUTENSTEAK

MIT KRÄUTERBUTTER

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RINDERHUFTSTEAK GAUCHO

MIT KRÄUTERBUTTER

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HÄHNCHENBRUSTFILET

MIT KRÄUTERBUTTER

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FILET-SCHWEIN

DAS BESTE VOM SCHWEIN MIT ZWIEBEL- CHAMPIGNONGEMÜSE UND KRÄUTERBUTTER

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GRILLTELLER

DREI KLEINE STEAKS VON PUTE, SCHWEIN UND RIND MIT KNOBLAUCH-DIP

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DIPS, SAUCEN ODER ANDERE BEILAGEN?

STATT POMMES FRITES UND KRÄUTERBUTTER LASSEN SICH UNSERE HAUSSAUCEN HERVORRAGEND MIT DEN SCHWÄBISCHEN EIER-SPÄTZLE KOMBINIEREN.

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CLEANLABLE

UNSERE HAUSSAUCEN SIND FREI VON KONSERVIERUNGSSTOFFEN UND GESCHMACKSVERSTÄRKERN

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PASTA

Die Pasta wird mit einem Beilagensalat oder Coleslaw serviert.

PENNE BOLOGNESE

MIT HAUSEIGENER TOMATEN-HACKFLEISCHSAUCE (HACKFLEISCH - RIND UND SCHWEIN GEMISCHT), DAZU GRANA PADANO

Schmeckt mir!

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NUDELPFANNE vegetarisch

PENNE MIT BROKKOLI IN BÉCHAMELSAUCE, MIT KÄSE ÜBERBACKEN

vegetarisch

Schmeckt mir!

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OFENKARTOFFELN

PUTE

OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM, FRISCH GEGRILLTER PUTENBRUST UND GEHACKTER PETERSILIE

Schmeckt mir!

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PULLED PORK

OFENKARTOFFEL MIT HAUSEIGENEM PULLED PORK, MOZZARELLA, JALAPEÑOS, ROTEN ZWIEBELN, COLESLAW UND BBQ-SAUCE

Schmeckt mir!

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LACHS

GRILLKARTOFFEL MIT SOUR CREAM, GERÄUCHERTEM LACHS UND PETERSILIE

Schmeckt mir!

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KINDERGERICHTE

Bis 12 Jahre

GAGGA-HÄHNCHEN

DREI KNUSPRIG AUSGEBACKENE HÄHNCHEN-KROSSIES MIT POMMES FRITES

Schmeckt mir!

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MISS PIGGY

KLEINES FRISCH PANIERTES SCHNITZEL MIT POMMES FRITES

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SCHWEINCHEN SCHLAU

PENNE MIT TOMATEN-HACKFLEISCHSAUCE (HACKFLEISCH SCHWEIN UND RIND)

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KÄPT'N NAPOLI vegetarisch

PENNE MIT TOMATENSAUCE NAPOLI

vegetarisch

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RÄUBERTELLER

RÄUBER' BEI DEINER FAMILIE VOM TELLER

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EISMAUS vegetarisch

EINE KUGEL EIS, DEKORIERT ALS EISMAUS, GARNIERT MIT SAHNEMANSCHETTE UND SCHOKOLINSEN

vegetarisch

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DESSERTS

WARMER SCHOKOLADENBROWNIE vegetarisch

MIT SCHLAGSAHNE UND VANILLEEIS

vegetarisch

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SALTED CARAMEL COOKIE-CRUMBLE vegetarisch

IM WECKGLAS

vegetarisch

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WARMER APFELSTRUDEL vegetarisch

MIT SCHLAGSAHNE UND VANILLEEIS

vegetarisch

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KAISERSCHMARRN vegetarisch

WAHLWEISE MIT APFELMUS, PREISELBEEREN ODER KIRSCHSAUCE

vegetarisch

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BELGISCHE ZUCKERWAFFEL vegetarisch

MIT VANILLEEIS UND HEISSEN HIMBEEREN

vegetarisch

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EISVARIATIONEN

saisonale Angebote

COUPE DÄNEMARK vegetarisch

DREI KUGELN ZARTSCHMELZENDES VANILLEEIS GARNIERT MIT SAHNE UND SCHOKOLADENSAUCE

vegetarisch

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SCHWARZWALD BECHER vegetarisch

DREI KUGELN KÖSTLICHES SCHOKOLADENEIS GARNIERT MIT SAHNE UND KIRSCHSAUCE

vegetarisch

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SCHWEIZER SCHOKOLADENBECHER vegetarisch

ZWEI KUGELN SCHOKOLADENEIS - UND EINE KUGEL STRACCIATELLA EISCREME, GARNIERT MIT SAHNE UND SCHWARTAU SCHOKOLADENSAUCE

vegetarisch

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EISMAUS vegetarisch

EINE KUGEL EIS, DEKORIERT ALS EISMAUS, GARNIERT MIT SAHNEMANSCHETTE UND SCHOKOLINSEN

vegetarisch

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EISSORTEN vegetarisch

SCHOKOLADE, STRACCIATELLA, VANILLE ODER ERDBEERE

vegetarisch

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TOPPINGS

vegetarisch

vegetarisch

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EISKAFFEE vegetarisch

FRISCHER KAFFEE MIT ZWEI KUGELN VANILLEEIS, GARNIERT MIT SAHNE

vegetarisch

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EISSCHOKOLADE vegetarisch

TRINKSCHOKOLADE MIT JE EINER KUGEL VANILLE- UND SCHOKOLADENEIS, GARNIERT MIT SAHNE

vegetarisch

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