Speisekarte von Steinofen Ahlen

Suppen

Domates Çorbasi

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mercimek Çorbasi

Türkische Linsensuppe.

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vorspeisen

Turşu

Eingelegte Peperoni

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Karışık Zeytin

Gemischte türkische Oliven

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Piyaz

Weißer Bohnensalat.

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Humus

Pürierte Kichererbsen mit Sesam und Zitrone.

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Haydari

Joghurt mit Dill und Knoblauch

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yoğurtlu Lahana

Rotkohl mit Joghurt und Knoblauch

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cacık

Joghurt mit Salatgurke und Knoblauch

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Karışık Kızartma

Gebratene Paprika, Aubergine und Zucchini mit Joghurtsoße

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ezme

Zerkleinerte Gemüsemischung, pikantscharf.

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ezme und Tzatziki

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Patican Beğendi

Gedünstete Aubergine in Knoblauchjoghurtsoße.

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yaprak Sarması

Mit Reis gefüllte Weinblätter

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beyaz Peynir

Mit Walnüssen garnierter Schafskäse

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paşa Meze

Gedünstete Champignons mit Minz-Joghurtsoße.

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Şak Şuka

Gebratenes Gemüse in Knoblauchjoghurtsoße.

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spezial Meze

Gemischte warme und kalte Vorspeisen.

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ufak Meze

kleiner Vorspeisenteller

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spezial Teller

Kleine türkische Pizzen mit Salat und Cacik

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Warme Vorspeisen

Sucuk

Knoblauchwurst vom Rind

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sigara Böreği

Blätterteigrölichen mit Schafskäse

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pastrima Sarma

Gefüllter Knoblauchschinken mit Kaskawal

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mantar Kizartma

Gebratene Champignons mit Schinken

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sündürme

Überbackener Schafskäse mit Tomaten und Zwiebeln

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pastrima Sündürme

Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauchschinken überbacken.

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sucuklu Sündürme

Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauchwurst überbacken.

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fischvorspeisen

Frittierte Hamsi

gebratene Sardellen.

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Frittierte Calamari

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratene Scampi

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salate

Küçük Salata

Kleiner frischer Salat.

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Çoban Salatası

Hirtensalat

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Karides Salatası

Grüner Salat mit Garnelen

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salatteller

Großer gemischer Salat mit Thunfisch und Schafskäse.

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Memo Salatası

Salat des Hauses

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ali efenin Salatası

Salat mit Hähnchenbruststreifen

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Türkische Pizza

Lahmacun

Hackfleischfladen mit Salat

5,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Karışık Pide

Türkische Pizza mit Hackfleisch und Schafskäse

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pastırmalı Sucuklu Pide

Türkische Pizza mit Knoblauchschinken, Wurst und Köse

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Thunfisch Pide

Türkische Pizza mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarische Gerichte

Peynirli Pide

Turkische Pizza mit Käse.

7,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Türlü

Anatolischer Gemüseeintopf, geschmort im Tontopf

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Kaşarlı Türlü

Gemüse mit Käse überbacken

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Imam Bayıldı

gebratene Auberginen, gefüllt mit Zwiebeln, Pinienkernen und einer Mischung aus Kartoffeln, Bulgur und Joghurtsoße

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Diloy-Gefüllte

Weinblätter, gebratene Kartoffeln,Bulgur-Spezialsoße und Joghurtsoße

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Fundi

Geschmorte Champignons mit Paprika, Auberginen, Zwiebeln, Tomaten und mit Kashkaval überbacken

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Etsiz Dolma

Zucchini, Tomaten, Paprika und Aubergine gefüllt mit Reis, Knoblauchjoghurtsoße, Kartoffeln und Salat

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Güveç

Anatolischer Lammeintopf mit Auberginen, grünen Bohnen, Zucchini, Tomaten, Paprika und Zwiebeln auf Lammfleisch

10,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Karnı Yarık

Gebratene Aubergine mit Hackfleischfüllung, Kartoffeln, Bulgur und Knoblauchjoghurtsoẞe

10,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Etli Dolma

Zucchini, Aubergine und Paprika gefüllt mit Hackfleisch, serviert mit Knoblauchjoghurtsoße und Kartoffeln

10,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Lammgerichte

Tandır Kebab

Geschnetzeltes Lammfleisch, geschmort und gebraten, mit geröstetem Fladenbrot, Bulgur, Knoblauchsoße und Salat

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Joghurt Kebab

Eingelegtes Lammfleisch, gebraten auf einem Tonteller, mit Fladenbrot, gebratenen Kartoffeln, Joghurtsoße und frischem Salat

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Joghurt Kebab

Kinderteller mit Salat..

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Anavarza

Gebratener Lammrücken mit Pfefferminzsahnesoße, gebratenen Kartoffeln, Bulgur und frischem Salat

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kuzu Şiş

Eingelegte Lammfleischspieße, gebraten auf einem Tonteller, mit Bulgur, gebratenen Kartoffeln, Spezialsoße und frischem Salat

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Incik Sarma

Vom Knochen gelöste Lammhaxe, gefüllt und geschmort, mit Pfefferminzsahnesoße, Bulgur, gebratenen Kartoffeln und frischem Salat.

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Saç Kavurma

Geschnetzeltes Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, gebratenen Kartoffeln und frischem Salat.

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kuzu Kebab

Lammfleisch von der Keule, gebraten, mit grünen Bohnen, gebratenen Kartoffeln und frischem Salat.

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kuzu Pirzola

Eingelegtes Lammkotelett, gebraten auf einem Tonteller, mit gebratenen Kartoffeln, Spezialsoße und frischem Solat

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Alanya

Lammkotelett und Lammfilet, zubereitet auf einem Tonteller, mit Tomaten, Paprika und frischem Salat.

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lammfilet

zubereitet auf einem Tonteller, mit Pfefferminzsahnesoße, Bulgur, gebratenen Kartoffeln und frischem Salat.

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kalbs and Rind Gerichte

Tandırköfte

Gebraten auf einem Tonteller, in Spezial- und Knoblauchjoghurtsoße mit frischem Gemüse, Kartoffeln und Salat.

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Adana Köfte

Pikante Hackfleischspieße mit Bulgur, Tomaten, Paprika, Kartoffeln und frischem Salat

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Köftelim

Hackfleischrollen gebraten auf einem Tonteller, mit Spezialsoße, gebratenen Kartoffeln, Bulgur und frischem Salat

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dana Tava

Geschnetzeltes Kalbfleisch von der Keule, geschmort und gebraten auf einem Tonteller, mit Spezialsoße, Gemüse, Kartoffeln und frischem Salat.

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dana Şiş

Eingelegte Kalbsspieße, gebraten auf einem Tonteller,mit gebratenen Kartoffeln, Bulgur-Spezialsoße und frischem Salat.

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Izzo Şiş

Lammspieß, Kalbspieß und Pute gebraten auf einem Tonteller mit gebratenen Kartoffeln, Spezialsoße und frischem Salat

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steierfon Spezialgerichte

Emine-Nur-Platte

Lammspieße, Köfte und Lammkotelett gebraten auf einem Tonteller, mit gebratenen Kartoffeln, Spezialsoße und frischem Salat.

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Serifes Platte

Lammkotelett, Putenspieß und Hähnchenbrust gebraten auf einem Tonteller, mit gebratenen Kartoffeln, Spezialsoße und frischem Salat

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ahlen-Platte

Lammfleisch und Lammkotelett zubereitet auf einem Tonteller,mit Pfefferminzsahnesoße, Bulgur, gebratenen Kartoffeln und frischem Salat

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Marcel-Platte

Hähnchenfleisch und Hackfleischbällchen zubereitet auf einem Tonteller, mit Kartoffeln, Bulgur, überbackenem Käse, Spezialsoße und frischem Salat

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Yusuf's Kreativ

Lassen Sie sich von unserem Chefkoch überraschen

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Antalya-Platte

Kalbsspieß, geschnetzeltes Kalbfleisch und Köfte gebraten auf einem Tonteller mit gebratenen Kartoffeln, Spezialsoße und frischem Salat.

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tuana-Platte

Lammkotelett, Kalbfleisch und Köfte gebraten auf einem Tonteller, Joghurt-soße mit geröstetem Fladenbrot, gebratenen Kartoffeln, Spezialsoße und frischem Salat

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steinofen-Platte

Tandirkebab Köfte, Lammspieß und Lammkotelett zubereitet auf einem Tonteller mit gebratenen Kartoffeln, Spezial- und Joghurtsoße und frischem Salat

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Patengerichte

Hindi Tava

Putenfleisch von der Keule geschmort auf einem Tonteller mit Gemüse, Kartoffeln, Pfefferminzsahnesoße und frischem Salat

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hindi Şiş

Putenspieße gebraten auf einem Tonteller, mit gebratenen Kartoffeln, Bulgur, Pfefferminzsahnesoße und frischem Salat.

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hindi Şiş

Kinderteller mit Salat.

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hindi Sarma

vom Knochen gelöste Putenhaxe, gefüllt und geschmort mit Pfefferminzsahnesoße, Bulgur und gebratenen Kartoffeln und frischem Salat

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchengerichte

Tavuk Saç Kavurma

Hähnchenfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, gebratenen Kartoffeln, Spezialsoße und frischem Salat..

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tavuk

Hähnchenbrust mit Kartoffeln, Bulgur und Pfefferminzsauce und frischem Salat.

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tavuk Güveç

Hähnchenbrust mit Champignon-Sahnesoße, überbacken mit Kashkavalkäse, serviert mit frischem Salat, Kartoffeln (oder Pommes)

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tavuk Güveç

Kinderteller mit Salat

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Überbackene Gerichte

Patlıcan Musakka

Auberginenauflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch, überbacken mit Käse

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sebzeli

anatolischer Gemüseeintopf mit Lammfleisch, mit Käse überbacken

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Alper Köfte

Hackfleischrollen mit frischem Gemüse gebraten, auf einem Tonteller, überbacken mit Schafskäse, dazu frischer Salat.

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ramo

Lammfleisch mit Champignonrahmsoße mit Kaskaval überbacken und frischem Salat.

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kapadokia Kavurma

Lammfleisch mit frischen Gemüsen gebratenauf einem Tonteller, überbacken mit Schafskäse, dazu frischer Salat

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bayram's Platte

Lassen Sie sich von unserem Bayram überraschen

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fischgerichte

Levrek

Rotbarsch zubereitet im Steinofen auf einem Tonteller mit frischem Gemüse und Salat

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Karides Güveç

Scampi zubereitet im Steinofen auf einem Tonteller, überbacken mit Kashkavalkäse, spezieller Gemüsesoße und frischem Salat

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cupra

Goldbrasse zubereitet im Steinofen auf einem Tonteller, mit frischen Gemüse und Salat

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen

Gebratene Kartoffeln

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pommes Frites

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bulgur-Buchweizen, anatolischer Reis

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spezialsoße

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pfefferminzsahnesoße

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knoblauchjoghurtsoße

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nachspeisen

Baklava

Blätterteig mit Nüssen und Honig.

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bal

Türkischer Honig, Joghurt und Obst

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fırında Sütlaç

Im Steinofen überbackener türkischer Milchreis

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Baklava

mit Eis

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!