Speisekarte von Restaurant Altes Forsthaus

Hausgemachte Suppen :

Ungarische Gulaschsuppe

mit Brot

3,90 €

Schmeckt mir!

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Käsesüppchen

mit Croutons

3,90 €

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Steirische Knoblauchsuppe

3,90 €

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Zwiebelsuppe überbacken

mit Käse

3,90 €

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Kleine Schlemmereien :

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren dazu reichen wir Butter und Toast

5,50 €

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Bayrischer Wurstsalat

mit Käse Butter und Brot

7,50 €

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„ Nudelpfanne „

Putenstreifen und Gemüsestreifen und Nudeln in einer Sahnesauce

8,50 €

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Schmackhafte Pfannengerichte :

Schweinefilet auf Toast

mit Ananas und Pfirsich überzogen mit einer Currysahnesauce und einer Sahnehaube

9,20 €

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Rührei

mit gekochtem Schinken Bratkartoffeln und frischem Salat

8,50 €

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Filetspitzen

mit Champignons mit Rösti in einer leichten Pfefferrahmsauce

8,80 €

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gegrilltes Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter umlegt mit frischen Salaten

7,50 €

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Gegrilltes Putensteak

mit Kräuterbutter an einem frischen Salat

7,50 €

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Schweinefilet auf Toast

überbacken mit Schinken Spargel und Käse

9,20 €

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Schnitzel „ Wiener Art „

mit Pommes Frites und frischem Salat

9,90 €

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Schnitzel

mit Champignonsrahmsauce Kartoffelkroketten und einem Salat

12,50 €

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Schnitzel

mit einer Zigeunersauce Pommes Frites und frischem Salat

12,50 €

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Filetgeschnetzeltes

mit frischen Champignons mit Rösti und Salat

13,90 €

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Schweinefilet auf Spätzle in der Pfanne

überzogen mit einer Champignonsrahmsauce und einen frischen Salat

15,50 €

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Schweinerückensteak

mit Zwiebel, Speck und Kräuterchampignons Bratkartoffeln und Salat

15,50 €

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Putenstreifen mit frischem Paprika

in einer Sahnesauce Kartoffelkroketten und Salat

13,50 €

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Für Liebhaber saftiger Steaks:

gebratenes Roastbeef Knoblauchsteak

mit frischem Knoblauch Westernkartoffeln und einen Salat

17,90 €

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Rumpsteak mit einer feuriger Pfefferrahmsauce

dazu reichen wir: Westernkartoffeln und Salat

17,90 €

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Rumpsteak mit Kräuterbutter

als Beilage gibt es Westernkartoffeln und frischem Salat

15,90 €

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Grillteller von Schwein Pute und Rind

Pommes Frites und frischem Salat

15,50 €

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Steirisches Bauernpfannd `l

Schweinerückensteak auf Bratkartoffeln mit einer leichten Knoblauchsauce überzogen und einem frischen Salat

15,50 €

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Typisch Bayrisch :

Gebratener Leberkäs

mit Spiegelei und Bratkartoffel

7,50 €

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Bratkartoffelpfanne

Mit frischen Champignons und Paprikastreifen geschwenkt in einer Petersilienbutter frischer bunter Salatteller

8,00 €

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Holzfällersteak

Schweinerücken mit gebratenen Zwiebeln Bratkartoffeln und Gemüse

11,00 €

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„ Münchner Schnitzel „

paniert mit Kren ( Merrettich ) Bratkartoffeln und Salat

12,50 €

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Gegrillte Schweinshaxe

mit Semmelknödel und Speckkrautsalat

13,00 €

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Brotzeitteller

mit Wurst und Käs Brot und Essiggurk

8,00 €

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Unsere Fischgerichte :

Schollenfilet

mit Krabben und Hollandaise Kartoffeln, ein frischer bunter Salatteller

13,50 €

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Forelle „ Müllerin Art „ in Mandelbutter gebraten

mit Kartoffeln und Salat

13,50 €

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Gedünstetes Lachsfilet auf Gemüse

mit einer Weißweinschaumsauce Kartoffeln und einen Salatteller

14,50 €

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Gegrilltes Lachssteak auf Blattspinat

überzogen mit einer Sc. Hollandaise Butterkartoffeln und Salat

14,50 €

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Gebratenes Zanderfilet

mit Zitronenbutter Petersilienkartoffeln und Gemüse

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Evergreen

„ Forsthaustopf „

3 Steaks mit Champignons, Spargel Spiegelei und Bratkartoffeln

11,50 €

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„ Heiße Liebe „

Schnitzel mit Paprikasauce, überbacken Pommes Frites und einen Salatteller

11,50 €

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„ Zwiebelkrüstchen „

Schnitzel auf Toast Röstzwiebeln und einen Salatteller

9,50 €

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„ Mobi Dick „

Fischstäbchen, Rösti und Apfelmus

5,00 €

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„ Kulinarischer Bilderbogen „

Für 2 Personen Fleischplatte mit Gemüse Pommes Frites Panierte Früchte

29,50 €

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Seniorenkarte

Champignonsrahmschnitzel

Kartoffelkroketten und Salatteller

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Filetgeschnetzeltes

Berner Rösti und Salatteller

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Ommelette mit Käse

Butterkartoffeln und Salatteller

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Schweinefilet mit Rahmsauce

Kartoffelkroketten und Gemüse

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gegrillter Schweinerücken mit einer Zigeunersauce

Pommes Frites und einen Salattteller

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Salatkarte

Großer Salatteller

mit Schinken Käse, Thunfisch und Ei

8,00 €

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Großer bunter Salatteller

mit frisch gebratenen Putenstreifen und einem Hauch Knoblauch

8,00 €

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Großer bunter Salatteller

mit frischen Putenstreifen und Obst gebratenen in Curry

8,00 €

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Großer bunter Salatteller

mit frischen gebratenen Champignons

8,00 €

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Gebackenes Hähnchenbrüstchen im Knuspermantel

auf frischen Salaten, überzogen mit einer Cocktailsauce

9,00 €

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