Gasthaus Pelmke

Hauptstraße 53
59227 Ahlen


Speisekarte von Gasthaus Pelmke

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Zuletzt aktualisiert am 05.11.2013
Geratenes Möpkenbrot mit Rübenkrautjus, Apfel und Zwiebeln
10,90
Kürbiscremesuppe
5,50
Rinderkraftbrühe mit guter Einlage
4,80
Kartoffelsüppchen mit Birnen-Speck-Strudel
5,50
Kartoffel-Zucchini-Plätzchen
mit buntem Schmorgemüse
und geschmolzenem Ziegenkäse
11,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Westfälische Pasta“

Bandnudeln mit gebratenen Pilzen in Kräuterrahm,
Tomaten und Zuckerschoten
11,50

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel

mit Mangold, Paprika und Zwiebelgemüse
an pikantem Tomatensugo
9,50

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Zanderfilet
auf Linsen-Wurzelgemüse im eigenen Sud
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet auf Kresserahm

an Gemüsegarnitur mit Schwenkkartoffeln
16,50
Landhahnbrust
auf tomatisiertem Pfannengemüse
mit Kartoffel-Speck-Plätzchen
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poulardenbruststreifen
mit Ananas, Pfirsich, Paprika und Lauch in einer pikanten Curryschaumsauce, dazu Mandelreis
11,90
„Vorhelmer Raubritter“
Schweineschnitzel gefüllt mit Speck, Pfeffer und Zwiebeln, Butterböhnchen und Bratkartoffeln
14,90
„Pelmkes Filetpfännchen“

Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen mit frischen Pilzen, Paprika, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
auf einem Champignon-Risotto
mit gebackenen Schalotten
18,00
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

wahlweise mit Paprikasauce oder Champignonrahmsauce
11,90
„Herbstsalat“
mit frischen saisonalen Salaten
und Dressing nach Wahl
9,00
„Herbstsalat“
mit frischen saisonalen Salaten
und Dressing nach Wahl
und mit Schweinefiletspitzen
13,50
"Herbstsalat"
mit frischen saisonalen Salaten
und Dressing nach Wahl
und mit Hähnchenbruststreifen
13,50
Pfeffersteak vom Rinderfilet
auf einem Zwiebelconfit
mit gebratenen Drillingen
29,50
Westfälisches Zwiebelfleisch
von der Schwarzbunten mit hausgemachtem Kartoffelsalat und saurer Beilage
12,50
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfelspalten, Schmorzwiebeln und Speck auf Stampfkartoffeln, dazu ein Blattsalat in Rahm
18,50
Rumpsteak Argentinien 200g
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Argentinien 300g
24,00
Rinderfilet Argentinien 200g
23,00
Rinderfilet Argentinien 300g
31,50
Hähnchenschnitzel, paniert 160 g
7,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel, paniert 160 g
7,30
Schweinemedaillons, natur 200 g
11,00
Schweinerückensteak 200 g
9,00

Salzkartoffeln
2,50
Pommes frites
2,50
Kroketten
2,50
3,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Butterreis
2,50
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelplätzchen
2,50
Kartoffelsalat
3,00
Bandnudeln
2,50
Pfeffersauce
2,70
Champignonrahmsauce
2,70
Steinpilzrahmsauce
4,00
Paprikarahmsauce
2,70
Sauce Hollandaise
3,00
Sauce Bernaise
3,00
Buttergemüse / Pfannengemüse
4,50
Geschmorte Zwiebeln
2,70
Gebratene Champignons
4,80
Gebratene Steinpilze
7,50
Gemischter Salat
4,50
Bunter Blattsalat
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Pelmke ist der 05.11.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.