Speisekarte von Hotel und Restaurant Zum Griechen
Zuletzt aktualisiert am 17.08.2023
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Kalte Vorspeisen
Feta
Griechischer Schafskäse mit Olivenöl und Oregano
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Tzatziki
Griechischer Joghurt mit Gurken, Kräutern und Knoblauch
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Taramas
delikate, griechische, rote Kaviarcreme
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Triosalata
Käsecrème mit Gewürzen
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Kaltes Trio
Tzatziki, Taramas, Tirosalata
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Oliven und Peperoni
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Dolmadakia
Weinblätter gefüllt mit Reis
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Warme Vorspeisen
Knoblauchbrot
vom Grill mit hausgemachter Knoblauchbutter
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Octapus vom Grill
mit Balsamico, Olivenöl, Oregano und Zitronen-Vinaigretten
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Champiognons gefüllt mit Hackfleisch
und Gouda überbacken
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Champiognons gefüllt mit Spinat
und Gouda überbacken
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Champignons gefüllt mit Käse
und Gouda überbacken
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Peperoni gegrillt
mit Knoblauchöl
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Schinkenrollen
panierter Schinken gefüllt mit Fetakäse, dazu Tzatziki
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Warmer Käse
warmer cremiger Schafskäse mit Tomaten, Knoblauch und Paprika garniert
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Saganaki
panierter gebackener Käse
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Pita mit Tzatziki
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Pita mit Knoblauch
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Dicke Bohnen oder Grünen Bohnen
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Suppen
Bohnensuppen
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Tomatensuppe
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Zwiebelsuppe
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Salate
Griechischer Bauernsalat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Feta, Zwiebeln und Peperoni
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Hähnchensalat
grüner Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
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Thunfischsalat
grüner Salat mit Thunfischfilet
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Gyrossalat
grüner Salat mit Gyros
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Gemischter Salat
vegetarisch
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Kleiner gemischter Salat
vegetarisch
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Krautsalat
vegetarisch
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Beilagen
Pitta
Griechisches Fladenbrot
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Pommes frites
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Knoblauchkartoffeln
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Reis oder Kritharaki
mit hausgemachter Tomatensauce
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Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Reis und gemischtem Salat serviert.
Wildlachsfilet
vom Grill, mit Remoulade und Zitronen-Vinaigretten
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Forelle
leicht paniert, gebraten mit Zitronen-Vinaigretten und Remoulade
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Dorade
vom Grill mit Zitronen-Vinaigretten und Remoulade
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Spezialitäten vom Grill
Alle Spezialitäten vom Grill werden mit Reis und gemischtem Salat serviert.
Gyros
Geschnetzeltes vom Drehspiess mit Tzatziki und Zwiebeln
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Souflaki
2 Spiesse aus magerem Schweinefleisch mit Tzatziki
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Soutzouki
3 Hackfleischsteaks mit Tzatziki
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bifteki
Hackfleischsteak gefüllt mit Schafskäse
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Bifteki Spezial
mit Metaxasauce
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Lammkoteletts
Gewürze gegrillt, dazu Gyros, Tzatziki und Zwiebeln
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Steaks und Filets
Hähnchenbrustfilet
gegrillt mit Kräuterbutter
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Schweinefilet
gegrillt mit Kräuterbutter
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Schweinefilet gefüllt mit Käse
mit Metaxasauce
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Rumpsteak
220 gr., gegrillt mit Kräuterbutter Alle Gerichte serviert mit Knoblauchkartoffeln und gemischtem Salat.
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Grillvariationen
Alle Grillvariationen werden mit Reis und gemischtem Salat serviert.
Platten für 2 Personen
Nafplio Platte
2 Lammkoteletts, 2 Soutzouki, 2 Souflaki, Gyros und Tzatziki. Dazu grosser Bauernsalat mit Fetakäse, Reis und Pommes frites
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Schnitzel
Schweineschnitzel paniert
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Schweineschnitzel paniert
mit Champignonsauce
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Hähnchenschnitzel paniert
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Hähnchenschnitzel paniert
mit Champignonsauce
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Gemüseschnitzel mit Pommes
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Aus dem Backofen
Mousaka
Auflauf mit Auberginen, Kartoffelscheiben, Hackfleisch überzogen mit Bechamelcreme
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Gyros überbacken
mit Reis, Metaxasauce und Gouda
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Hähnchenbrustfilet
überbacken mit Reis, Metaxasauce und Gouda
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Lammhaxe Grünen Bohnen
mit Käse überbacken. Dazu reichen wir Weißbrot
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Lammhaxe Grünen Bohnen
mit Käse überbacken. Dazu reichen wir Weißbrot
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Lammhaxe Auberginen
mit Käse überbacken. Dazu reichen wir Weißbrot
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Lammhaxe Stifado
Ein besonderes griechisches Gericht mit jungen Zwiebeln und einer feinen Sauce. Dazu reichen wir Weißbrot.
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Spezialitäten in der Pfanne serviert
Gyros Pfanne
mit Champignonsauce und Gouda
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Hähnchen Pfanne
mit Champignonsauce und Gouda
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Saucen des Hauses
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Champignonsauce
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Desserts
Crème brulee
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Griechisches Joghurt
mit Honig und Nüssen
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Eis mit Himbeeren
Vanilleeis mit heissen Himbeeren und Sahne
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Schokoladeneis
Schokoladeneis mit heisser Schokosauce und Sahne
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Gemischtes Eis
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
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Kinder-Eis
2 Kugeln Eis mit Sahne
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Schokoladen-Souffle
serviert mit Eis
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel und Restaurant Zum Griechen ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.