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Taj Mahal Aachen Markt

Kockerellstraße 22
52062 Aachen

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Speisekarte von Taj Mahal Aachen Markt

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Zuletzt aktualisiert am 07.07.2023
Dahi Bhalle
Aus Linsenmehl zubereitete und in Masala Joghurt eingelegte Teigbällchen
Schmeckt mir!
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Traditionell zubereitet
3,90 €
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Mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Kartoffeln, pikant gewürzt
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen / Warme Vorspeisen
Daal Shorba
Pakistanische Linsensuppe, pikant zubereitet und mit Koriander verfeinert
4,00 €
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Murgh Yakhni
Hühnersuppe, zubereitet unter Zugabe von frischem Ingwer und pikanten Gewürzen
4,50 €
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Sabzi Shorba
Pakistanische Gemüsesuppe mit frischem Koriander verfeinert
4,00 €
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Pakistanische Fleischfrikadelle, serviert mit Chutneys (gewürzte Sauce)
Seekh Kabab
Am Spieß gegrillt und Pikant gewürzt
4,00 €
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Würzig ausgebackene Teigbällchen ummantelt von einer Panade aus Kichererbsenmehl, serviert mit pikanten Chutneys
Bengan Pakora
Mit frischen Auberginen
4,00 €
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Piaz Pakora
Mit frischen Zwiebeln und grünen Peperoni, pikant
4,00 €
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Khumb Pakora
Mit frischen Champignons
4,00 €
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Murgh Pakora
Mit Hühnerfleisch
4,90 €
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Paneer Pakora
Mit Hausgemachtem Käse
4,00 €
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Pikant gefüllte und ausgebackene Teigtaschen, serviert mit Chutneys
Samosa Sabzi
Gefüllt mit Gemüse verschiedener Art und frischem Koriander
4,00 €
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Samosa Alu Keema
Mit gewürzter Kartoffel- und Rinderhackfleischfüllung
4,50 €
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Gemischter Vorspeisenteller für 4 Personen
Seekh Kebab, Samosa Sabzi, Bengan Pakora und Khumb Pakora. Dazu Chutneys
20,00 €
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Murgh Salat
Frischer Salat mit gegrillter Hühnchenbrust
8,50 €
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Taj Mahal Salat
Nach Art des Hauses, mit Dressing nach Geheimrezept
5,90 €
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Garnelen Salat
Gebratene Garnelen auf gemischtem Salat
8,50 €
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Kachumber Salat
Pikanter Beilagensalat mit Blattsalat, Zwiebeln, Tomaten und Gurken, mit Zitronensaft
5,90 €
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Spezialitäten des Hauses
Auf besondere Art in einer Karahi unter Zugabe von frischen Kräutern, Ingwer sowie frisch gemahlenen Gewürzen zubereitet.
Huhn Curry
14,00 €
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15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm Achar (mit Mango und Limette)
16,00 €
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17,90 €
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Traditionell in Schichten zubereitete Basmati-Reis-Spezialität mit Gemüse, Hühnerfleisch, Lammfleisch oder Garnelen. Verfeinert durch edle Gewürze wie Safran. Serviert mit Raita
Sabzi Biryani
Mit Gemüse verschiedener Art
11,00 €
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Murgh Biryani
Mit Fleisch vom Huhn
13,50 €
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Mughal Biryani
Mit Fleisch vom Lamm
14,90 €
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Jhinga Biryani
Speziell mit Garnelen zubereitet
16,90 €
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Murgh tikka Biryani
Mit marinierten, gegrillten Hähnchenfleisch zubereitet
13,90 €
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Tandoor ist traditionell pakistanisch-indischer Lehmofen, der durch Holzkohle angefeuert wird. Tandoori Gerichte werden auf einen Gemüsebett sowie Paprika, Weisskohl und Rotkohl serviert.
Taj Mahal Grill Platte
Seekh Kabab, Lamm Chops, Murgh Tikka, Mughal Tikka, Kalmi Kabab
16,50 €
30,00 €
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Mughal Tikka Tandoori
Speziell mariniertes Lammfleisch im Tandoor-Ofen gegrillt
16,00 €
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Murgh Tikka Tandoori
Mariniertes Hähnchenfleisch am Spieß gegrillt
13,90 €
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Hara Kabab
Hähnchenbrustfilet mariniert in frischen grünen Kräutern
13,90 €
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Lamm Chops
Lamm Kottelets nach Hausrezept
16,00 €
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Lamm Chops Achari
Lamm Kottelets mariniert in Achar (eingelegte scharfe Zitrone und Peperoni)
17,90 €
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Paneer Tandoor
Marinierter hausgemachter Käse, Tomaten, Zwiebeln und Paprika, gegrillt im Tandoor-Ofen
12,90 €
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Kalmi Kabab
Hähnchenschenkel, mariniert in einer milden Gewürzmischung, serviert mit einer warmen Soße
13,90 €
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Till Kabab
Hähnchenbrustfilet mariniert in Sesampaste und mit exotischen Kräutern
13,90 €
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Murgh Tikka Massala
Huhn, würzig gegrillt und in einer pikanten Sauce mit frischen Zwiebeln zubereitet
14,90 €
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Seekh Kabab Massala
Gegrillte Rinderhackspieße zubereitet in einer pikanten Sauce mit Zwiebeln und Koriander
13,90 €
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Jhinga Tandoori
Riesengarnelen mariniert und gegrillt im Tandoor-Ofen
20,00 €
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Machli Tikka
Frisches Fischfilet mariniert in Kräuter und gegrillt im Tandoor-Ofen
19,90 €
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Tandoori Sabzi
Hausgemachter Käse und verschiedene Gemüse der Saison in einer Gewürzmischung eingelegt, am Spieß im Tandoor gegrillt
12,90 €
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Lamm - All diese Gerichte werden nach Wunsch mit Basmati Reis, Naan (Sauerteig im Ofen gebacken) oder mit Tandoori Roti (Vollkornteig auf dem Feuer gebacken) serviert
Alu Gosht
Lamm und Kartoffeln delikat gewürzt
12,90 €
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Daal Gosht
Lamm und Linsen einer besonderen pakistanischen Art
12,90 €
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Matar Gosht
Lamm mit frischen Erbsen, mild zubereitet
12,90 €
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Paalak Gosht
Lamm mit frischen Spinatblättern, pikant gewürzt
12,90 €
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Bhindi Gosht
Mit frisch gebratenen Okraschoten
13,50 €
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Lamm Qorma
Lamm mit Joghurt und Safran, mild zubereitet
14,90 €
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Huhn - All diese Gerichte werden nach Wunsch mit Basmati Reis, Naan (Sauerteig im Ofen gebacken) oder mit Tandoori Roti (Vollkornteig auf dem Feuer gebacken) serviert
Alu Murgh
Huhn mit Kartoffeln, durch diverse Gewürze und Boxhornklee verfeinert
11,90 €
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Paalak Murgh
Huhn kombiniert mit frischen Spinatblättern und Gewürzen
11,90 €
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Murgh Massala
Schmackhafte Komposition aus Huhn mit frischem Ingwer
12,90 €
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Murgh Jalfrezi
Scharf gewürzte Hähnchenstücke mit frischen Peperoni
13,90 €
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Murgh Korma
Huhn auf eine besondere Art mit Safran und Joghurt zubereitet, überzogen von einer delikaten Gewürzmischung
13,90 €
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Murgh Coconut
Huhn auf besondere Art mit Kokosnussmilch zubereitet
13,90 €
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Murgh Mango
Huhn auf besondere Art mit Safran und Mango zubereitet
13,90 €
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. Murgh Butter
Huhn in einer Tomaten-Butter-Sahnesoße
13,90 €
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Tala Murgh
Huhn auf bessondere Art gebraten unter Zugabe von Ingwer, Tomaten und Kurkuma
14,90 €
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Murgh Chana
Huhn mit Kichererbsen und Tamarindensauce
12,90 €
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Hackfleischspezialitäten - All diese Gerichte werden nach Wunsch mit Basmati Reis, Naan (Sauerteig im Ofen gebacken) oder mit Chapati (Vollkornteig auf dem Feuer gebacken) serviert.
Keema Alu
Rindergehacktes und Kartoffeln in einer herzhaften Gewürzmischung mit Boxhornklee verfeinert
12,90 €
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Keema Matar
Rindergehacktes mit Erbsen und Kräutern zubereitet, mild
12,90 €
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Keema Bhuna
Gebratenes Hackfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Koriander verfeinert
11,90 €
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Kofta Saalan
Hackfleischbällchen unter Zugabe von frischem Ingwer und Koriander
13,90 €
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Fischspezialitäten
Machli Biryani
Ein auf spezielle Art zubereitetes Reisgericht mit einer Schicht aus saftigem Rotbarschfilet, verfeinert mit edlen Gewürzen sowie Koriander, serviert mit einer pikanten Gewürzsauce und Roti
17,90 €
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Machli Saalan
Heilbutt zubereitet in einer pikanten Gewürzmischung mit Koriander verfeinert, serviert mit Basmati Reis und Roti
18,90 €
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Tali Machli
Rotbarschfilet überzogen von einer delikaten Kichererbsenpanade unter Zugabe von Ingwer und getrocknetem Koriander, serviert mit Basmati Reis, Chutney und Roti
17,90 €
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Vegetarische Gerichte - All diese Gerichte werden nach Wunsch mit Basmati Reis, Naan (Sauerteig im Ofen gebacken) oder mit Chapati (Vollkornteig auf dem Feuer gebacken) serviert.
Lahori Daa. Linsen einer besonderen pakistanischen Art mit Koriander verfeinert und pikant gewürzt
11,50 €
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Alu Gobhi
Blumenkohl mit Kartoffeln, delikat zubereitet
11,00 €
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Mili Juli Sabzi
Gemüse der Saison zubereitet in einer Masala Mischung
12,50 €
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Alu Paalak
Frische Spinatblätter und Kartoffeln mit Kräutern
11,00 €
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Khumb Saalan
Champignons auf pakistanische Art
12,90 €
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Bhindi
Gebratene Okraschoten mit Kurkuma und grünen Peperoni
12,90 €
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Alu Chane
Kartoffel mit Kichererbsen in einer Ingwer-Koriander-Sauce
12,00 €
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Daal Makhni
Linsen mit Roten Kidneybohnen zubereitet
13,50 €
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Navrattan Qorma
Eine Mischung aus frischen Gemüse in einer milden Sahnesoße
13,50 €
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Hausgemachter Käse
Butter Paneer
Hausgemachter Käse mit einer Nuss-Tomaten-Sahnesoße
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
Spinat mit Käse, pikant zubereitet
12,90 €
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Curry Paneer
Pikant zubereitet nach Art des Hauses
12,90 €
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Paneer makhni
Hausgemachter Käse in Nuss-Tomaten-Sahnesauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Matar Paneer
Hausgemachter Käse mit Erbsen und Gewürzmischung
12,90 €
Schmeckt mir!
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Gemischte Platte mit Verschiedene Köstlichkeiten wie Lamm, Huhn und Vegetarisch. Viel zum kennenlernen
Vegetarische Thaali
Drei verschiedene vegetarische Gerichte mit Raita, Tandoori Roti, Reis und Salat. Schärfe auf Wunsch
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischte Thaali
Lamm, Hühnchen und ein Vegetarisches Gericht, Raita, Tandoori Roti, Reis und Salat. Schärfe auf Wunsch
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Lamm Thaali
Drei verschidene Gerichte Raita, Tandoori Roti, Reis und Salat
16,90 €
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Hähnchen Thaali
Drei verschiedene Gerichte mit Raita, Tandoori Roti, Reis und Salat
15,90 €
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Beilagen
Am ka Achar
Scharft gewürzte Mango und Zitronen in Öl und Essig eingelegt
2,50 €
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Am ki Chutney
Süss-saure Mango Früchte in einer speziell zubereiteten Gewürzmischung
2,00 €

vegan vegan

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Raita
Gurke in Joghurt mit Ingwer und Kräutern
2,50 €
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Papar
Knuspriges Linsenbrot für zwischendurch
3,00 €
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Naan
Traditionelles Sauerteigbrot mit Sesam im Tandoor gebacken
3,90 €
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Keema Naan
Mit einer Füllung aus gewürztem Rinderhackfleisch
4,90 €
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Alu Naan
Mit einer Füllung aus Kartoffeln und Kräutern
3,90 €
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Garlic Naan
Mit frischem Knoblauch
3,90 €
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Paneer Naan
Mit hausgemachtem Käse
3,90 €
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Tandoori Roti
Traditionelles pakistanisches Vollkornbrot
3,00 €
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Desserts
Gulab Jamun
Spezialität in Form von süßen Bällchen, warm serviert
3,90 €
Schmeckt mir!
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Kulfi
Traditionelles pakistanisches Eis, serviert mit Mangomus, garniert mit Pistazien
4,90 €
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Halwa Gajar
Möhren Dessert nach Art des Hauses, warm serviert
4,50 €
Schmeckt mir!
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Sarda
Traditionelles Reis Dessert mit Pistazien, Mandeln und Kokos
3,50 €
Schmeckt mir!
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Rasmalai
Milchbällchen, eingelegt in ein Bad aus Milch, garniert mit Mandeln und Pistazien
4,30 €
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Chicken Nuggets & Pommes
5,90 €
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Alla-din tikka
Gegrilltes Huhn mit Reis und Salat
7,10 €
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Mango-Mogli
Hähnchen mit Mangostückchen zubereitet
6,90 €
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Murgh Qorma
Hühnchen auf besondere Art mit Safran und Joghurt serviert mit Reis und Naan
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal Aachen Markt ist der 07.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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