Sukhothai

Wirichsbongardstraße 19-21
52062 Aachen


Speisekarte von Sukhothai

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Zuletzt aktualisiert am 09.08.2023
Gebackener Tintenfisch
mit scharfer Soße
4,50
Gebackene kleine Hummerkrabben
mit scharfer Soße
5,90
Gebackene Hummerkrabben-Bällchen
mit scharfer Soße
5,00
Gegrillte kleine Hummerkrabben
mit Spezial-Soße
7,00
Saté, Hühnerfleischspieße
mit Erdnuss-Soße
5,80
Gemischte Vorspeisenplatte
nach Art des Hauses für 2 Personen
14,00
Frühlingsrollen auf Thai-Art
4,00
Gedämpfte Frühlingsrollen
4,50
Krupuk-Krabbenbrot
mit scharfer Soße
3,00
Ausgebackenes Gemüse
mit scharfer Soße
3,90
Rindfleischsuppe auf Thai-Art, mild
3,90
Eiernudelsuppe
mit Rindfleisch nach Art des Hauses, mild
3,90
Hühnersuppe auf Thai-Art
säuerlich-scharf – Tom Yam Gai
3,90
Fischsuppe
auf Thai-Art, säuerlich scharf – Tom Yam Bla
3,90
Hummerkrabbensuppe
säuerlich-scharf – Tom Yam Gung
5,90
Fischsuppe
mit Kokosmilch auf Thai-Art, säuerlich-scharf
4,90
Hühnersuppe
mit Kokosmilch, säuerlich-scharf – Tom Kha Gai
4,90
Gemüsesuppe
mit Kokosmilch, säuerlich-scharf – Tom Kha Pag
3,90
Gemüsesuppe auf Thai-Art
mit Glasnudeln und Tofu, mild
3,50
Gemischter Salat
4,00

vegetarisch vegetarisch

Thai-Salat
mit Huhn und Erdnuss-Soße
5,90
Rindfleisch-Salat auf Thai-Art (scharf)
8,00
Glasnudelsalat (scharf)
6,20
Tintenfisch-Salat auf Thai-Art (scharf)
7,00
Hummerkrabben-Salat auf Thai-Art (scharf)
9,00
Karottensalat auf Thai-Art (scharf)
4,50
Hühnerfleischsalat auf Thai-Art (scharf)
8,50
Grüne Gewürzkomposition
Die grüne Gewürzkomposition wird mit verschiedenen Gemüsesorten und Kokosnussmilch zubereitet. Der Geschmack ist sehr intensiv und reicht von pikant scharf bis sehr scharf.
Rote Gewürzkomposition
Diese Komposition setzt sich aus Trockenkräutern zusammen. Sie wird mit verschiedenen Gemüsesorten und Kokosnussmilch zubereitet. Ihr Geschmack reicht von pikant scharf bis sehr scharf.
Wald-Gewürzkomposition
Diese Komposition setzt sich aus frischen Gewürzkräutern zusammen. Sie geben der Mischung ihre spezielle Note. Es handelt sich um sehr scharfe, original thailändische Zutaten. Sollten sie sich der wirklich scharfen Thai-Küche zunächst nur nähern wollen, so geht die WaldKomposition für Sie schon zu weit. Sie ist wirklich höllisch scharf.
Erdnuss-Gewürzkomposition
Diese pikante, leicht scharfe Komposition wird aus Bergamottblättern und Paprika in Kokosnussmilch zubereitet. Sie ist besonders geeignet für Gäste, die die thailändische Küche kennenlernen möchten.
Gelbe Gewürzkomposition
Zwiebeln und Tomaten in Kokosnussmilch geben dieser Mischung ein mildes Aroma. Sie eignet sich sehr gut, um einen Eindruck von der milden Küche Thailands zu bekommen.
Litschi-Gewürzkomposition
Diese fruchtige Variation wird aus Ananas, Litschi und Bergamottblättern in Kokosnussmilch zubereitet. Die Geschmacksrichtungen reichen von leicht süß bis pikant.
Massaman-Gewürzkomposition
Die Basis der Zubereitung bilden hier Bergamottblätter mit Ananas in Kokosnussmilch. Sie gibt der Speise eine pikante bis leicht scharfe Würze.
Krabben-Gewürzkomposition
Aus grünen Bohnen, frischen Bergamottblättern und klein gemahlenen Krabben ergibt sich der typische herzhafte Fisch- und Krabbengeschmack, der von pikant bis sehr scharf reicht.
Basilikum-Geschmack
Alle Gerichte mit Basilikum-Geschmack werden mit Paprika, Zwiebeln und frischem Basilikum von pikant bis sehr scharf gewürzt. Duft und Geschmack des typischen Thai-Basilikums unterscheiden sich sehr von den bekannten europäischen Sorten.
Pfeffer-Knoblauch-Geschmack
Gerichte mit dem typischen Pfeffer-KnoblauchGeschmack werden mit Porree und Bohnen zubereitet. Die pikant bis leicht scharfe Wahl eignet sich für den Genießer, der sich auch der speziellen intensiven Duftnote bewusst ist.
Ingwer-Geschmack
Ananas, Zwiebeln, Paprika und frischer Ingwer geben dem Gericht eine pikante Note. Ingwer ist eine sehr beliebte Gewürzwurzel der thailändischen Küche.
Mild gewürzte Gerichte
Milde asiatische Gewürze geben diesen Gerichten ihren Geschmack. Sie eignen sich für Personen, die die typisch thailändischen Gewürzkompositionen als zu scharf empfinden.
Spezialitäten mit Soße
Die Gerichte mit Soße werden gebacken oder gegrillt. Die Zubereitung dauert in jedem Fall etwa 20 bis 30 Minuten. Eilige Gäste sollten dies bitte bedenken.
Nordthailändische Spezialitäten
Die Küche Nordthailands ist sehr scharf und besonders geschmacksintensiv. Die Gewürzkomposition Gaeng Ho entwickelt einen Duft, der so anhaltend ist wie Knoblauch.
Süß-saure Gerichte
Süß-saure Gerichte sind besonders gut für Kinder und solche Personen geeignet, die bei der Auswahl ihres Essens kein Experiment machen wollen. Süßsaure Gerichte sind ähnlich der asiatischen Küche gewürzt und werden ohne die typischen thailändischen Gewürzkompositionen zubereitet.
Gaeng Ho -
Verschiedene Fleischsorten gekocht mit saurem Bambus und Glasnudeln (sehr scharf )
13,00
Nam Prig Ong -
Frisches Gemüse mit einer scharfen Sauce aus Tomaten, Schweinehack und Knoblauch
12,00
Jeder Thailand-Urlauber wird sich an Pad Thai erinnern, ein Gericht aus gebratenen Reisnudeln, frischen Bohnensprossen, Fleisch, Sojasoße und gehackten Erdnüssen. Dazu servieren wir eine Menage mit verschiedenen Gewürzen, so dass Sie selber abschmecken und so die Schärfe selbst bestimmen können.
Pad Thai mit Hühnerfleisch
12,00
Pad Thai mit Schweinefleisch
12,00
Pad Thai mit Hummerkrabben
15,50
Pad Thai mit Gemüse und Tofu
9,00
Guay Tiao sind breite, aus Reismehl hergestellte Bandnudeln. Guay Tiao Nudelsuppen sind in Thailand überaus beliebte Gerichte mit Fleisch oder Hummerkrabben und frischen Sojabohnensprossen. Dazu servieren wir eine Menage mit verschiedenen Gewürzen, so dass Sie selber abschmecken und so die Schärfe selbst bestimmen können.
Guay Tiao mit Hühnerfleisch
10,50
Guay Tiao mit Ente
13,50
Guay Tiao mit Schweinefleisch
10,50
Guay Tiao mit Hummerkrabben
15,50
Huhn mit Gemüse
in Grün-Gewürz (scharf)
12,00
9,00
Huhn mit Gemüse
in Rot-Gewürz (scharf)
12,00
9,00
Huhn mit Gemüse
in Wald-Gewürz (sehr scharf)
12,00
9,50
Huhn mit Paprika
in Erdnuss-Gewürz
12,00
9,00
Huhn mit Zwiebeln
und Tomaten in Gelb-Gewürz
12,00
9,00
Huhn mit Ananas
in Massaman-Gewürz
12,00
9,00
Huhn mit Ananas
in Litschi-Gewürz
12,00
9,00
Huhn mit Bohnen
in Krabben-Gewürz (scharf)
12,00
9,00
Huhn mit Paprika
Zwiebeln und Basilikum (scharf)
12,00
9,00
Huhn
mit Paprika, Zwiebeln, Ananas und Ingwer
12,00
9,00
Huhn
mit Bohnen, Porree, Pfeffer und Knoblauch
12,00
9,00
Huhn
mit Gemüse, mild zubereitet
12,00
9,00
Huhn
mit Gemüse, süß-sauer zubereitet
12,00
9,00
Hühnerfleisch-Saté-Spieße
mit Erdnuss-Soße
12,00
9,00
„Huhn Spezial“
mit Paprika und Zwiebeln (scharf)
12,00
9,00
Huhn
mit Paprika, Zwiebeln und Cashewnüssen
12,00
9,00
Ente
mit Gemüse in Grün-Gewürz (scharf)
16,50
Ente
mit Gemüse in Rot-Gewürz (scharf)
16,50
Ente
mit Paprika in Erdnuss-Gewürz
16,50
Ente
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
16,50
Ente
mit Paprika, Zwiebeln, Ananas und Ingwer
16,50
Knusprige Ente
in eigener Soße gebraten (scharf)
16,50
Knusprige Ente
mit Gemüse und zwei Soßen
16,50
Knusprige Ente
mit Gemüse, süß-sauer
16,50
Schwein
mit Gemüse in Grün-Gewürz (scharf)
12,00
9,00
Schwein
mit Gemüse in Rot-Gewürz (scharf)
12,00
9,00
Schwein
mit Gemüse in Wald-Gewürz (sehr scharf)
12,00
9,50
Schwein
mit Paprika in Erdnuss-Gewürz
12,00
9,00
Schwein
mit Bohnen in Krabben-Gewürz (scharf)
12,00
9,00
Schwein
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
12,00
9,00
Schwein
mit Paprika, Zwiebeln, Ananas und Ingwer
12,00
9,00
Schwein
mit Bohnen, Porree, Pfeffer und Knoblauch
12,00
9,00
„Schwein Spezial“
mit Paprika und Zwiebeln (scharf)
12,00
9,00
Schwein
mit Gemüse, mild zubereitet
12,00
9,00
Schwein
mit Gemüse, süß-sauer
12,00
9,00
Rind mit Gemüse
in Grün-Gewürz (scharf)
13,50
10,00
Rind mit Gemüse
in Rot-Gewürz (scharf)
13,50
10,00
Rind mit Gemüse
in Wald-Gewürz (sehr scharf)
14,50
11,00
Rind mit Paprika
in Erdnuss-Gewürz
13,50
10,00
Rind mit Zwiebeln
und Tomaten in Gelb-Gewürz
13,50
10,00
Rind mit Ananas
in Massaman-Gewürz
13,50
10,00
Rind mit Bohnen
in Krabben-Gewürz (scharf)
13,50
10,00
Rind mit Paprika
Zwiebeln und Basilikum (scharf)
13,50
10,00
Rind
mit Paprika, Zwiebeln, Ananas und Ingwer
13,50
10,00
Rind
mit Bohnen, Porree, Pfeffer und Knoblauch
13,50
10,00
Rind
mit Gemüse, mild zubereitet
13,50
10,00
Rind
mit Gemüse, süß-sauer
13,50
10,00
Rind Spezial
mit Paprika und Zwiebeln (scharf)
13,50
10,00
Lamm
mit Gemüse in Grün-Gewürz (scharf)
14,00
Lamm
mit Gemüse in Rot-Gewürz (scharf)
14,00
Lamm
mit Zwiebeln und Tomaten in Gelb-Gewürz
14,00
Lamm
mit Ananas in Massaman-Gewürz
14,00
Lamm
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
14,00
Lamm
mit Bohnen, Porree, Pfeffer und Knoblauch
14,00
Lamm Spezial”
mit Paprika und Zwiebeln (scharf)
14,00
Hummerkrabben
mit Gemüse in Grün-Gewürz (scharf)
15,50
Hummerkrabben
mit Gemüse in Rot-Gewürz (scharf)
15,50
Hummerkrabben
mit Gemüse in Wald-Gewürz (sehr scharf)
16,50
Hummerkrabben
mit Paprika in Erdnuss-Gewürz
15,50
Hummerkrabben
mit Bohnen in Krabben-Gewürz (scharf)
15,50
Hummerkrabben
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
15,50
Hummerkrabben
mit Paprika, Zwiebeln, Ananas, Ingwer
15,50
Hummerkrabben
mit Bohnen, Porree, Pfeffer, Knoblauch
15,50
Hummerkrabben
mit Gemüse, mild zubereitet
15,50
Hummerkrabben
mit Gemüse, süß-sauer
15,50
„Hummerkrabben Spezial“
mit Paprika und Zwiebeln (scharf)
15,50
Meeresfrüchte mit Gemüse
in Grün-Gewürz (scharf)
16,00
Meeresfrüchte mit Gemüse
in Rot-Gewürz (scharf)
16,00
Meeresfrüchte mit Gemüse
in Wald-Gewürz (sehr scharf)
17,00
Meeresfrüchte mit Paprika
in Erdnuss-Gewürz
16,00
Meeresfrüchte
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
16,00
Meeresfrüchte
mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,00
Meeresfrüchte
mit Bohnen in Krabben-Gewürz (scharf)
16,00
“Meeresfrüchte Spezial”
mit Paprika und Zwiebeln (scharf)
16,00
Tintenfisch
mit Gemüse in Grün-Gewürz (scharf)
13,50
10,00
Tintenfisch
mit Gemüse in Rot-Gewürz (scharf)
13,50
10,00
Tintenfisch
mit Gemüse in Wald-Gewürz (sehr scharf)
14,50
11,00
Tintenfisch
mit Bohnen in Krabben-Gewürz (scharf)
13,50
10,00
Tintenfisch
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
13,50
10,00
Fisch mit Gemüse
in Grün-Gewürz (scharf)
13,00
9,00
Fisch mit Gemüse
in Rot-Gewürz (scharf)
13,00
9,00
Fisch mit Gemüse
in Wald-Gewürz (sehr scharf)
13,80
9,50
Fisch mit Paprika
in Erdnuss-Gewürz
13,00
9,00
Fisch mit Zwiebeln
und Tomaten in Gelb-Gewürz
13,00
9,00
Fisch
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
13,00
9,00
Fisch
mit Paprika, Zwiebeln, Ananas und Ingwer
13,00
9,00
Seelachs
auf Thai-Art (scharf)
13,00
9,00
Fisch
mit Gemüse, süß-sauer
13,00
9,00
Tilapia
mit Soße auf Thai-Art
15,50
Fisch- und Hummerbällchen
mit Gemüse in Grün-Gewürz (scharf)
11,00
8,50
Fisch- und Hummerbällchen
mit Gemüse in Rot-Gewürz (scharf)
11,00
8,50
Fisch- und Hummerbällchen
mit Gemüse in Wald-Gewürz (sehr scharf)
11,50
Fisch- und Hummerbällchen
mit Paprika in ErdnussGewürz
11,00
8,50
Fisch- und Hummerbällchen
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
11,00
8,50
Fisch- und Hummerbällchen
mit Paprika und Ingwer
11,00
8,50
„Fisch- und Hummerbällchen Spezial“
11,00
8,50
Gemischtes Gemüse
in Grün-Gewürz (scharf)
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
in Rot-Gewürz (scharf)
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
in Wald-Gewürz (sehr scharf)
9,50
7,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
mit Paprika in Erdnuss-Gewürz
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
in Gelb-Gewürz
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
in Massaman-Gewürz
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
in Litschi-Gewürz
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
mit Basilikum (scharf)
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
mit Ingwer
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
mit Pfeffer und Knoblauch
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse
mild zubereitet
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Gemüse, süß-sauer
9,00
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu und Gemüse
in Grün-Gewürz (scharf)
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu und Gemüse
in Rot-Gewürz (scharf)
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu und Gemüse
in Wald-Gewürz (sehr scharf)
11,50
7,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu und Gemüse
in Erdnuss-Gewürz
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu und Gemüse
in Gelb-Gewürz
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu und Gemüse
in Massaman-Gewürz
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu und Gemüse
in Litschi-Gewürz
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu
mit Paprika, Zwiebeln und Basilikum (scharf)
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu
mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu
mit Bohnen, Pfeffer und Knoblauch
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu Spezial“
mit Paprika und Zwiebeln (scharf)
10,50
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gebackene Banane
mit Honig und Sahne
4,50
Gebackene Banane
und Ananas mit Honig und Sahne
4,50
Vanilleeis
mit gebackener Banane und Sahne
4,50
Vanilleeis
mit verschiedenen Früchten und Sahne
4,50
Banane in Kokosnussmilch (warm)
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sukhothai ist der 09.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.