Speisekarte von Ronheider Stuben

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2010

Suppen

Hausgemachte Wiener Gulaschsuppe mit Baguette

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Gebackene Champignons mit Sauce Tartare und Salatgarnitur

8,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Marinierter Tafelspitz mit Kürbiskernöl, Zwiebeln und Bauernbrot

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Nudelvariation mit zerlassener Butter und geriebenem Parmesan

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Österreichischer Käseteller, fein angerichtet mit Bauernbrot und Butter

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Original Tiroler Bauernschinkenplatte mit Bauernbrot und Butter

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgebeizter Lachs mit zwei Scampi, mit Knoblauchbutter an Baguette

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgebeizter Wildlachs mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich und Reibekuchen

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Knackfrische Sommersalate mit Hausdressing oder Essig/Öl, dazu franz. Baguette

Großer bunter Salat mit warmen Geflügelstreifen (oder Putenstreifen), fein angerichtet

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatteller "Ronheide" mit hausgebeiztem Lachs und warmen Champignons

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwischengerichte

Für den kleinen Hunger:

Hausgemachte Nudeln mit Tomaren-Thunfischsoße

9,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Südtiroler Bauernschinken-Platte, fein garniert mit Brot und Butter

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

1/2 Dutzend Weinbergschnecken "Winzer Art" mit Baguette

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

"Wiener Backhendl" mit Pommes frites und buntem Salatteller

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Champignon-Rahmsauce, Basmati-Reis und Salatteller

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geflügelspieß "Pusta-Art" mit Paprika, Letschosauce, Spätzle und gemischtem Salat

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tiroler Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salatteller

17,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Original Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Preiselbeeren, Pommes frites und Salatteller

17,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cordon-bleu mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Salatteller

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet-Medaillons "Alt-Salzburg" in pikanter Senfsauce, Pommes frites und Salatteller

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tiroler Schnitzel "gefüllt" mit Champignons, Speck, Zwiebeln, Käse, dazu Spinatspätzle und Salat

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bayerisch

1 Paar Original Weißwürstel mit süßem Senf und Brezel

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paar Frankfurter Würstel mit hausgemachtem Kartoffelsalat

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion bayerischer Leberkäse gegrillt, mit Bratkartoffeln und Spiegelei

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Auf Vorbestellung

Schweinshaxen mit Semmelknödeln, Püree und Sauerkraut
p.P.

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ab zwei Personen

Kalbshaxe mit Gemüseplatte, Kartoffeln, Reis und Salat
p.P.

19,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mehlspeisen

Tiroler Germknödel mit Mohnzucker und ausgelassener Butter oder Vanillesauce

5,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischter Mehlspeisenteller "à la Sacher"

mit einer feinen Auswahl unserer Mehlspeisen mit Vanilleeis

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Apfelküchl "Appetite" mit Haselnusseis Apfelspalten und Vanillesauce

7,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Auf Vorbestellung ab 2 Personen

Salzburger Nockerl
mit Kompott p.P.

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gerne servieren wir Ihnen den Kaiserschmarr'n auf zwei Tellern geteilt plus

2,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mehlspeisen auf zwei Tellern geteilt plus

1,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Steaks von argentinischen Weideochsen (englisch, medium oder well done)

200 gr. Rinderfilet an Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller

22,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

200 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salatteller und Baguette

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Englisch gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln, Sauce Remoulade und Mixpickels

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

An jedem Freitag besondere Fisch-Spezialitäten!

Gegrillte Scampis an Knoblauchbutter-Sauce mit Baguette und Salatteller

19,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Nudeln mit Scampis in Pernodsauce und buntem Salatteller

21,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Zanderfilet an Zitrone, Salzkartoffeln und Salat

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

An jedem Freitag

Überraschungs-Fischteller (drei verschiedene Sorten) mit Salzkartoffeln und Salat

19,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Pinzgauer Käsespätzle mit buntem Salatteller

11,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spinatspätzle mit Zwiebeln, Parmesan "à la Stock" mit Salatteller

11,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüseplatte der Jahreszeit mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Sauce béarnaise

13,90 €

vegetarisch

Kärntner Schlutzkrapfen mit Blattsalat und innen mit einer herrlichen Spinat-Käsefüllung

12,90 €

vegetarisch

Kindergerichte

Nudeln "Pokemon" (mit kleinen Stückchen Hähnchenbrust) und Champugnonsauce

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Hans im Glück" Nudeln, Bratkartoffeln und Würst'l rot-weiß

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ronheider Stuben ist der 24.11.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.