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Restaurant RED

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Schlossstrasse 16
52066 Aachen

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Speisekarte von Restaurant RED

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2019
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Arancini con Scamorza
Risotto-Bällchen mit Räucher-Mozzarella gefüllt, Basilikum-Crema und Zucchini-Tomaten-Salat
13,50 €
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Pikante Garnelen-Plätzchen
mit einem Caesar´s Salad und Salsa Pomodoro
13,50 €
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Involtini di Melanzane
Auberginen-Röllchen mit Ziegenfrischkäse gefüllt und bunten Sommer-Salaten
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppe & Pasta

Minestra di Baccalà
Suppe von Stockfisch mit Pinienkernen, Erbsen, Oregano und Farfalle
9,00 €
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Ravioli
mit Limette und Mascarpone gefüllt, Zimt-Nuss-Butter und jungem Pecorino
13,50 € klein
19,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Lasagne Aperto con Polpo
Offene Lasagne mit mediterranem Schotengemüse und einem Ragout von Pulpo
24,50 €
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Gegrillter Schwertfisch
mit einer Safran-Bisque, Romanesco-Risotto und Meeres-Algen
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Piccata vom Simmentaler Rind
mit einer Marsala-Jûs, Rote-Bete-Mangold-Stampf und gelben Ofen-Tomaten
26,50 €
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Wachtelbrust "supreme"
mit Barolo-Sugo, Kartoffel-Kirsch-Püree und Minze-Spinat
26,50 €
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Dessert

Orangen-Carpaccio
mit einem Honig-Sesam-Eisparfait und Johannisbeeren
8,00 €
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Heidelbeer-Nougat-Tiramisu
mit einer Ristretto-Vanille-Crema
8,00 €
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"Café Surprise"
Kaffee oder Espresso mit einer kleinen süßen Überraschung
6,50 €
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Käse

Käse-Spezialitäten von KÄSE KROTT
mit Apfel-Chutney, Oliven und Brot
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant RED ist der 19.08.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.