Pascual

Burtscheider Markt 13
52066 Aachen


Speisekarte von Pascual

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Zuletzt aktualisiert am 18.04.2022
Bruschetta (4 Stück)
mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch
5,90
Caprese
mit Tomaten, Büffel-Mozzarella und Basilikum
8,90
Ziegenkäse
im Blätterteigmantel, mit Honig und Walnüsse
9,90
Burrata
mit Kirschtomaten, Basilikum, Burrata, Pinienkerne und Olivenöl
11,00
Carpaccio
Rinderfilet hauchdünn geschnitten, Parmesan und Basilikum
12,00
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch hauchdünn geschnitten, feine Thunfischcreme und Kapern
12,90
Antipasti Italiano (für 2 Personen)
Carpaccio,Vitello Tonnato,Parmaschinken,Bruschetta,Caprese,getrocknete Tomaten,karamelliserten Austernpilzen
21,90
Alle Salate werden mit buntem Salat und Dressing nach Wahl zubereitet.
Salat Noce
mit Ziegenkäse, Feigen, Rucola, Walnüsse und Honig
13,90

vegetarisch vegetarisch

Salat Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Parmesan und gebratenen Champignons
13,00
Salat Manzo
mit Steakstreifen, Parmesan, gebratenen Champignons und Rosmarinkartoffeln
14,90
Salat Regalo
mit Ziegenkäse im Blätterteigmantel, Honig und Walnüssen
12,90

vegetarisch vegetarisch

Salat Storia
mit Lachsfiletstreifen und Avocado
14,90
Ø 30cm Alle Pizzen werden mit Tomatensugo, Fior de Latte und Basilikum zubereitet.
8,90
Pizza Calabrese (pikant)
mit pikanter Salami aus Kalabrien und Parmesan
10,90
Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
14,90
Pizza Bufala
mit Kirschtomaten, Rucola und Büffel-Mozzarella
13,90
Pizza Capra
mit Ziegenkäse, Walnüssen, Honig, Kirschtomaten und Rucola
13,90
Calzone
gefüllt mit Schinken, Salami, Champignons und Peperoni
12,90
Pizza Greco
mit Schafskäse, Peperoni, Oliven, Tomaten, Paprika und roten Zwiebeln
12,90
Pizza Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
15,90
Pizza Pazzo
mit Schinken, frischen Champignons, Salami und Sardellen
12,90
Pizza Verdura
mit Champignons, Paprika, Spinat, Artischocken, Oliven und Knoblauch
13,90
Pizza Avocado
mit Lachs, Avocado, Kirschtomaten und Basilikum-Pesto
14,90
Pizza Fichi
mit Parmaschinken, Feigen, Ziegenkäse und Honig
14,90
Pizza Delmese
mit Trüffelcreme, Büffel-Mozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
16,90
Pizza Burrata
mit Kirschtomaten, Zucchini, Burrata und getrockneten Tomaten
14,90
Pizza Tartufo
mit Trüffelcreme, Steakstreifen, Rucola und Parmesan
17,90
Pizza Giallo
mit Büffelmozzarella, Tomatensugo Gelb, pikanter Salami und Rucola
13,90
Pizza Romeo
mit Fior di Latte, Tomatensugo, bunten Tomaten, Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesan und Balsamico-Crema
14,90
Pizza Vitello
mit hauchdünn geschnittenem Kalbfleisch, Thunfischcreme und Kapern
16,90
Alle Pizzen werden mit Tomatensugo, Fior de Latte und Basilikum zubereitet.
8,90
Rigatoni Arrabiata
mit Tomatensauce, Knoblauch, Chili und Rucola
9,90
Spaghetti Carbonara
mit Parmaschinken, Ei, Parmesan und Sahne
10,90
Spaghetti Bolognese
mit Rindergehacktem und Tomatensauce
14,90
Spaghetti Marina
mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, frische Kräuter und Knoblauch
15,90
Tagliatelle Gambas
mit Garnelen, Tomatensauce, frische Kräuter und Knoblauch
15,90
Tagliatelle Avocado
mit Lachs, Krabben, Avocado und Basilikum-Pesto
16,90
Rigatoni Tartufo
mit Steakstreifen, Trüffelsauce und Parmesan
17,90
Spaghetti Scampi
mit gegrillten Riesengarnelen und Chili-Knoblauch-Olivenöl
21,00
Alle Gerichte werden mit Mozzarella überbacken.
Lasagne
mit Rindergehacktem
10,90
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Scaloppina mit Pfeffersauce
14,90
Scaloppina mit Gorgonzolasauce
15,90
Scaloppina mit Trüffelsauce
16,90
Saltimbocca
mit Parmaschinken, Salbei, Gemüse und Weißweinsauce, dazu Kartoffelspalten-Rosmarin
16,90
Alle Gerichte werden mit italienischem Reis zubereitet.
Risotto Marina
mit Meeresfrüchten
14,90
Risotto Meglio
mit Steakstreifen und getrockneten Tomaten
14,90
Alle Bowls werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Sano Bowl
mit Hähnchenstreifen, Wildkräutersalat, Reis, Kichererbsen, Edamame, Tomaten, Mango und Karotte
13,00
Potere Bowl
mit Gambas, Avocado, Mango, Reis, Wildkräutersalat, Tomaten, Karotten und Edamame
14,00
5,90

vegetarisch vegetarisch

Rigatoni Pomodoro
mit Tomatensauce
5,90
Tiramisu
5,90
Panna Cotta
mit Himbeersauce
5,90
Piccolino Churros
mit Nutella und Puderzucker
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pascual ist der 18.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.