La Pampa Aachen

Kaiserplatz 6
52062 Aachen


Speisekarte von La Pampa Aachen

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Zuletzt aktualisiert am 20.07.2022
Paprika gegrillt und mit Schafskäse gefüllt
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignons al Jerez con crema picantes
pikante Champignons in Cherry-Sauce
Coctail Langostinos
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jamon Serrano Reserva
luftgetrockneter Serrano-Schinken
Carpaccio auf Ruccola-Salat
mit gehobeltem Parmesan, Kapern, Zwiebeln, Zitronenpfeffer
Argentinische Grillwurst und Blutwurst vom Grill
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Provolone-Käse nach La Pampa-Art
Mejillones - überbackene Muscheln
mit Parmesan-Käse, Tomaten und Zwiebeln
Gambas al Ajillo
geb. Krabben in Oel und Knoblauch, scharf
Gambas a la Plancha mit Alioli
gegrillte Krabben mit Alioli
Calamares ala Romana
Baby Calamares, kleine Tintenfische, gegrillt
mit Knoblauch und Zitrone
Boquerones, kleine Silbersardellen
Ruccola-Serrano-Schinken-Salat
gehobelter Parmesan, Sherry-Tomaten, Olivenöl, Balsamico Essig
Rinderfiletspitzen auf Salat, warm, frische Champignons
gegrillte Paprika und Tomaten, Zwiebeln
Putenbrust auf Salat, warm
frische Champignons, Schinken, Ei
Tomatensalat / Gurkensalat / Maissalat

vegetarisch vegetarisch

Ensalada Mixta,
gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

Ensalada Especial “ La Pampitau, klein
Spezial - Salat: Eisberg, Tomaten, Mais, Ei, Käse, Zwiebeln, Artischocken und Palmherzen
Sopa Carbonada
Argentinische Gulaschsuppe
Crema de Tomates
Tomatencremsuppe
Fischsuppe “ La Pampa “
1 Pfund Gambas a la Plancha
mit Alioli, gegrillt
Salmon a la Parrilla Lachs vom Grill
Langostinos al la moda del Chef
große Garnelen nach Art des Chefs
Filet de Lenguado Seezungenfilet
mit frischen Krabben in Hummersauce
Parrillada de Mariscos y Pescado
Langostinosschwänze vom Lavastein
mit Alioli
Papa Asada, geb. Kartoffel in Alufolie,
Kräuterbutter oder Sauerrahm
Papas Fritas, Pommes Frites
Croquetas, Kroketten
Choclo Asado, Maiskolben gegrillt, Kräuterbutter
Cebollas Asadas, Portion geb. Zwiebeln
Espinaca a la crema, Spinat, Knoblauch, Sahne
Los Porotos Mejicanos picantes
mexik. dicke weiße Bohnen in scharfer Sauce
Gemüse gratiniert
Portion Reis
Papas Bravas
frische Kartoffelwürfel mit Knoblauch, scharf
Portion Knoblauch
Pfifferling - Sauce
Champignon - Sauce
Sauce nach Beamaise Art oder grüne Pfeffer - Sauce
kl. Hüftsteak
mit Papas Fritas und Salat
Schweinesteak
mit Kroketten, Sauce Bermaaise und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Arg. Steak
mit Sauce Beamaise, Papas Bravas und Salat
Lammkeulensteak
mit Papas Bravas und Salat

vegan vegan

Kinderteller / Zusammenstellung nach Wunsch
gegrillter Lachs
mit Folienkartoffel und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife de Cuadril
Argentinische Hüfte Hüftsteak,zart, vom Lavasteingrill 200g 300g. 400g. 500g
Bife de Chorizo
Roastbeef - Sirloin herzhaft, das Steak der Argentinier 200g 300g. 400g. 500g
Bife de Lomo
Filetsteak Tenderloin - Riet de Boef, königlich, zart gegrillt 200g 300g. 400g. 500g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife Ancho
Entricote Rib - eye, das beliebte Steak in Argentinien 200g 300g. 400g. 500g
Bife a la Pimienta
Argentinisches Pfeffersteak Pfefferkomsteak aus der Hüfte 200g 300g. 400g. 500g
Bife a la Pimienta
Argentinisches Pfeffersteak Pfefferkomsteak vom Roastbeef 200g 300g. 400g. 500g
Schweinefilet 350g
in pikanter Pfeffer - Sauce
Schweinefiletspieß 350g
scharf mit Zwiebelön und Speck
4 ganze Lammfilets 250g
Knoblauch und Petersilie
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
6 Lammkoteletts 250g
Knoblauch und Petersilie
Lamm - Mixgrill 250g
Lammkoteletts, Filet- u. Keulensteak ( mit Knoblauch)
Lammkeulensteak 250g
Knoblauch und Petersilie
Lammrücken am Stück
Spezialitat aus Südargentinien-Patagonien, mit Knoblauchu. Folienkartoffel gegrilt
Putenspieß vom Grill
argentinisches Steak mit Champignonsauce
Filet Argentina - Argent. Rinderfilet
mit Langostinosschwänze
Bife de Lomo con Champignones a la crema 200g
argentinisches Rinderfilet, mit Champignons a la crema
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Angus Fielt 200g
mit Pfiffertingsauce u. Papas Bravas
Brocheta Asada 200g
Rinderspieß, Paprika und Zwiebeln
Argentinisches Steak
mit Pfifferlingsauce 200g
Gran Bife de Lomo Buenos Aires 300g
Rinderfilet mit Speck u. Knoblauch gespickt, mit Folienkartoffel
Argentinisches Sahne - Pfeffer - Angus Filetsteak 200g.
mit Cognac flambiert 300g
Baby Beef für 2 Personen 500g.
Roastbeef mit Cognac, Sahne, Champignons, grüner Pfeffer
Sahnetopf “ La Pampa “
Geschnetzeltes vom Roastbeef u. Filet in feiner Pfeffer - Sahnesauce mit Reis
Flan Casero con Crema
hausgemachter Eierkaramell mit Sahne
Kiwis
mit Vanilleeis und Sahne
Dame Blance, Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce
Bananas Flambee
flambierte Bananen, Coruba Rum, Eis und Grand Manier
Vanilleeis
mit Cointreau und heißen Himbeeren

Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Pampa Aachen ist der 20.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.