Speisekarte von García Latin Fusion & Tapas

Vorspeisen

Crema De la Casita

Cremige Meeresfrüchtesuppe

8,50 €

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Montaditos de Arepa

Runde Maisfladen auf:-Ropa vieja (gehacktem Rindfleisch)-Eier-Speck -Hausgemachte Guacamole

7,50 €

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Tostadas Garcia

Drei Bruschetta mit Garnelen bzw. Guacamole. Das dritte nach Wahl des Kochs.

8,90 €

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Salate

Frutos Del Bosque Salat

Mit gebackenem Ziegenkäse auf marktfrischem gemischtem Salat und getrockneten Beeren in Balsamico/Honig-Senf-Dressing

14,90 €

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.Datteln-Manchego Salat

Datteln im Speckmantel und Scheiben Manchego-Käse auf nussiger Rucola und Feldsalat, Gurken, Cherry Tomaten und Avocado in Balsamico-Creme-Dressing

16,50 €

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Meersalat

Gegrillte Garnelen und Tintenfischringe auf gemischtem Salat, Gurkenscheiben, Möhren, in unserem tropischen Dressing

17,90 €

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Tapas Kalte

Pan Con Aioli

4,50 €

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Brot

mit Aioli (Extra Brot )

3,50 €

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Aceitunas

Oliven

4,00 €

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Ensalada De Tomate Con

Jamón Serrano Tomatensalat mit Serrano-Schinken

9,90 €

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Jamón Serrano

Gran Reserva Gran Reserva Serrano-Schinken

9,90 €

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Ensalada Rusa

russischer Salat

5,90 €

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Queso Manchego Curado

gereifter Manchego-Käse

5,90 €

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Antipasti-Platte

Auswahl an Käse, Aufschnitt, Obst und Kroketten

27,90 €

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Tapas Warme

Queso Frito

Gebratener Käse

6,90 €

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Croqueta vegetariana [A]

Vegetarische Krokette

5,90 €

vegetarisch

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Champiñones Al Ajillo

Pilze in Knoblauch

5,90 €

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Berenjena Frita Con Miel

gebratene Aubergine mit Honig

5,90 €

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Patatas Bravas

5,90 €

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Verduras A La Plancha

gegrilltes Gemüse

6,50 €

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Patacón Pisao

Gebratene Kochbananen auf Guacamole oder kreolische Soße.

6,90 €

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Calamares

Tintenfischringe

7,50 €

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Croqueta De Gambas

Hausgemachte Garnelenkroketten

6,90 €

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Gambas A La Plancha

Gegrillte Garnelen

8,90 €

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Chorizo Santarrosano con

Arepa de Maíz Gepölkete und geräucherte kolumbianische Schweinswurst. Maisflade dazu.

5,90 €

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Datiles Con Bacón

Datteln mit Speck: 6 Stk.

6,50 €

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Albóndigas.

Fleischbällchen

6,90 €

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Spanische Chorizo

6,50 €

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Chuleta De Cerdo

Schweinekotelett

6,90 €

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Empanadas con Guacamole

Maisteigtasche gefüllt mit Rindfleisch. Guacamole dazu.

6,90 €

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Bolinhos De Bacalao

Hausgemachte Kabeljau-kroketten

6,90 €

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Hauptspeisen

La Doña

Mischung aus kreolischen roten Bohnen, begleitet von weißem Reis, gebratener Kochbanane, Ropa Vieja (gehacktem Rindfleisch), und Avocado.

19,90 €

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Del Rancho Arroz

Gebratener Reis mit Gemüse, geräucherter Wurst, Mais und Schweinefleisch mit mildem BBQ- und Sojageschmack. Vegetarische : Mit Auberginen in Soja und roten Bohnen

19,90 €

vegetarisch

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Cerdo Macondo

Schweinekoteletts auf tropicaler Soße von Ananas/Maracuja.

19,90 €

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Steak Bariloche

260 (g) Argentinisches zart-saftiges Rumpsteak, zartschmelzende und Chimichurri (Würzsauce auf Kräuterbasis).

26,90 €

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Filete Bachata

Kabeljaufilets auf Meeresfrüchte in Kokoscreme Paella (Vorreservierung)

20,90 €

23,90 € Kleine Ø 24 cm (1P.)

61,90 € Große Ø 42cm (3-4 P.)

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Beilagen

Maniokpüree

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Yucca-Krokette

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Kartoffelpüree

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Saisonaler Reis

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Gemischter Salat

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Gebratene Kochbanane

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Nachtisch

Hausgemachte Spezialitäten

Quesillo Traditioneller venezolanischer Flan

5,90 €

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Bananenkuchen + Eiskugel

5,90 €

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Churros

spanischen Spezialität aus Brandteig

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

La Guarachera Symphonie

(2 Personen) Früchte der Saison, Brownie und drei Kugeln Eis, begleitet von Fondue Schokolade.

13,90 €

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