Am Apfelbaum

Krämerstr. 7
52062 Aachen


Speisekarte von Am Apfelbaum

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Zuletzt aktualisiert am 25.03.2024
Kartoffelsuppe
9,00

vegetarisch vegetarisch

Kartoffelsuppe
mit Mettwurst
10,00
Kartoffelsuppe
mit Lachs
10,50
Tomatensuppe
9,00
6,00
Flammkuchen „Vier Jahreszeiten“
belegt mit Champignons, Speck, Tomaten und Peperoni
14,50
Schinkenplatte
16,00
Käseplatte
16,00
Schinken- und Käseplatte
18,00
Carpaccio vom Rind
mit Rucula, Parmesan und Pinienkernen
17,50
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Salatgarnitur
8,00

vegetarisch vegetarisch

Folienkartoffel
mit gegrillten Champignons und glasierten Zwiebeln
10,00
Folienkartoffel
mit Putenbrust und Paprika
11,00
Folienkartoffel
mit Räucherlachs, Cocktailsoße und Salatgarnitur
12,00
Fancy Springtime Salsa Bowl
mit grünem Spargel, Kohlrabi, Erdbeeren, Avocado, Zitronenmelisse, Salatgurke und Limettensaft
12,00
14,00 mit Hähnchenbruststreifen
16,00 mit Rinderstreifen
Quinoa Avocado Bowl
mit Quinoa, Avocado, Radieschen, Rucola, Heidelbeeren, Mini-Gurken, Mandeln und Zitronensaft
12,00
Poké Bowl
mit Sushireis, Avocado, Frühlingszwiebeln, Rettichsprossen, Alfalfasprossen und Zitronensaft
12,00
17,00 mit Lachs
18,00 mit Thunfisch
Summer Bowl mit Edamame und Gurken-Spirelli
mit Edamame-Bohnen, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Mini-Mozzarella-Kugeln, Salat- und Kerne-Mix
13,00
Wildreis Bowl mit Garnelen
mit einer Wildreis Mischung, Ananas, Mini-Gurken, Rucola, Joghurt, Chiliflocken und Garnelen
16,00
Lachs Bowl mit grünem Spargel
mit grünem Spargel, Couscous, Pinienkerne, getrockneten Tomaten, Datteltomaten und Lachsfilet
17,00
Gartenfrischer Salatteller
6,00
Großer gartenfrischer Salatteller
mit knackigem Blattsalat, Rohkostgemüse, Parmesan und Brotcroutons
10,00
Salat Mediterran
mit Schafskäse, Peperoni, Oliven und gegrillten Champignon
11,50
Salat Art du Chef
mit Käse- und Schinkenstreifen, Ananas und gekochtem Ei
11,50
Salat Tacchino
mit gebratenen Putenbruststreifen und gegrillten Champignons
13,50
Salat Italien
mit Thunfisch, Mozzarella, glasierten Zwiebeln und Oliven
14,50
Salat Beef Argentina
mit Rinderstreifen, gegrillten Champignons und glasierten Zwiebeln
15,50
Caesar Salad Klassisch
mit frischem Romanasalat, Ceasar-Dressing, Brotcroutons und Parmesankäse
14,00
Caesar Salad Tacchino
mit gebratener Hähnchenbrust und Champignons
15,00
Caesar Salad Mediterran
mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln
13,50
Caesar Salad Beef Argentina
mit Rinderstreifen und Champignons
16,00
Caesar Salad di Mare
mit gegrillten Garnelen und Räucherlachs
16,50
Arrabiata
11,50
Gorgonzola
11,50
Gorgonzola
mit Champignons
12,50
Trüffel
in Trüffelsoße, Pinienkernen, Champignons und Kirschtomaten
16,50
Aachener Sauerbraten
in hausgemachter Printen-Sauerbratensoße mit Pommes frites und Apfelmus
16,50
Aachener Sauerbraten
in hausgemachter Printen-Sauerbratensoße mit Penne und Apfelmus
16,50
Aachener Sauerbraten
in hausgemachter Printen-Sauerbratensoße mit Klößen und Rotkohl
16,50
Vegetarische Kartoffelpfanne
mit Gartengemüse, Spiegelei und Sauce Hollandaise
15,00

vegetarisch vegetarisch

Aachener Kartoffelpfanne
mit Geschnetzeltem vom Schwein und Sahnesoße
17,00
Griechische Kartoffelpfanne
mit Geschnetzeltem von der Pute und herzhafter Soße
17,00
Argentinische Pfefferpfanne
mit Rinderstreifen, frischen Champignons und Gartengemüse
21,50
Grillpfanne
mit drei verschiedenen Fleischsorten, Grilltomate und Pfeffersoße
23,50
Tiroler Speckpfanne
mit Schweinefleisch, Speck, Grillwürstchen und Spiegelei
17,00
Kalbswurstpfanne
mit Bratkartoffeln und süßem Senf
12,00
Hamburger (180g)
mit Rindfleisch, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Soße und Pommes frites
12,50
Cheeseburger (180g)
mit Rindfleisch, Käse, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Soße mit Pommes frites
12,50
Chickenburger (180g)
mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Peperoni, Romanasalat, milder Chilisoße mit Pommes frites
12,50
Burger Deluxe (180g)
mit Rindfleisch, Käse, Bacon, Spiegelei, BBQ Soße, Romanasalat mit Pommes frites
15,50
Schnitzel „Wiener Art“
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
16,50
Sahneschnitzel
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
Sahneschnitzel pikant
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
Champignonschnitzel
mit frischen Champignons und Zwiebeln, wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
Paprikarahmschnitzel
mit frischen Paprikas, wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
Chilischnitzel
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
Rumpsteak (250g)
mit Kräuterbutter
29,00
Rumpsteak (250g)
mit frischen Champignons
30,00
Rumpsteak (250g)
mit Pfeffersoße
30,00
Filetsteak Black Angus (250g, Men‘s Cut)
wahlweise mit Pfeffersoße oder Sauce Bernaise
35,00
Filetsteak Black Angus (300g, Cut)
wahlweise mit Pfeffersoße und Sauce Bernaise
39,00
Grillteller
mit Rumpsteak, Putenfleisch, Kalbswurst, Schweinfleisch und Gambas
31,00
Pommes frites
4,00
5,00
Folienkartoffel
4,00
Chilisoße
2,00
Pfeffersoße
2,50
Kräuterquark
2,00
Sauerbratensoße
2,00
Elsässer Art
mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln
13,00
Gratinée
mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Käse
13,00
Tomaten
mit Crème fraîche, Tomaten und Käse
13,00
Provence
mit Crème fraîche, Champignons, Käse und Kräutern der Provence
13,00
Mediterran
mit Crème fraîche, Peperoni und Käse
13,00
Waldarbeiter
mit Crème fraîche, Mais, Schwarzwälder Schinken und Käse
13,00
Chili
mit Crème fraîche, Chilischoten, Samba Olek, Champignons, Peperoniwurst und Käse
13,00
Lachs
mit Crème fraîche, Lachs, Schnittlauch und Käse
15,00
Tonno
mit Crème fraîche, Thunfisch und Käse
15,00
Flammkuchen „Vier Jahreszeiten“
belegt mit Champignons, Speck, Tomaten und Peperoni
14,50
Flammkuchen Carpaccio
mit Trüffelcreme, Pinienkernen, Parmesan, Carpaccio vom Rind und Rucola
17,50
Apfelstrudel
warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Am Apfelbaum ist der 25.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.