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Hotel und Restaurant Alpenhof

Westerbuchberg 99
83236 Übersee

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Speisekarte von Hotel und Restaurant Alpenhof

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Zuletzt aktualisiert am 27.03.2014
Getrüffelte Maronisamtsuppe
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummer Cappuccino
mit sautierten Flusskrebssschwänzen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierter Tafelspitz
serviert auf Rucola mit feinem Kürbiskern Öl und Stangenweißbrot
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leicht Tomatisierte Fischsülze
an feinen Senfvinaigrette mit einem kleinen Salatbukette und Stangenweißbrot
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Westerbuchberger Salatteller
bunter Salatteller mit kleinen Ingwer-Fleischpflanzerl und vielen frischen heimischen Kräutern, dazu hausgemachtes Kürbis Chutney und Stangenweißbrot
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sportler Salatteller
bunter Salatteller mit gebratenen Rinderlendenstreifen, Himbeerdressing, mit Stangenweißbrot
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecote Steak nach Wunsch gebraten
an Rotweinzwiebeln dazu reichen wir Kartoffelreiberl und eine Kräuterbutter
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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Piccata Milanese aus der bayerischen Milchkalbslende geschnitten
in einer feinen Parmesan-Eihülle gebraten auf pikanten Tomaten Nudeln serviert
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildpflanzerl
an einer kräftigen Wild Jus dazu reichen wir Kräuterreis und gebratenes Gemüse
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsenudeln
Nudeln mit knackigem Gemüse in Olivenöl gebraten leicht pikant abgeschmeckt
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaasspatz'n
hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alpenhof Schnitzel, aus dem Jungschweinerücken geschnitten
gefüllt mit Schinken und Obazd'n in der Brez'npanade gebacken, dazu reichen wir Bratkartoffeln und ein kleines Salatbukett und eine Preiselbeerzitrone
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knurrhahn-Filet
in einer Zitronen-Pfeffermarinade gebraten dazu reichen wir pikante Gemüse-Fettuccine
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander-Filet
mit einer Kräuterkrustl überbacken dazu reichen wir Schwenkkartoffeln
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummerkrabbenschwänze
in einer Zitronen-Knoblauchbutter gebraten mit Kräutern verfeinert dazu Chilinudeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmes Pflaumenragout mit zweierlei Milcheis
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Hausgemachte Bayrischcreme an roter Grütze
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schoko Mousse aus dunkler Schokolade
an Rotweinkirschen und Vanilleschaum
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel und Restaurant Alpenhof ist der 27.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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