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Parkhotel St. Leonhard

Obere St.-Leonhard-Straße 71
88662 Überlingen

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Speisekarte von Parkhotel St. Leonhard

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Zuletzt aktualisiert am 06.10.2022
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49,00 €
1. Gang Lachstartar mit Senf-Dillsauce an Salatbouquet
2. Gang Gefüllter Wildschweinbraten in Schwarzbiersauce mit Herbstgemüse und Bratkartoffeln
3. Gang Kürbiskern-Parfait an Himbeersauce
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Feldsalat
mit Ziegenkäse, Walnüssen und Speck
15,50 €
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Herbstsalat
mit Apfel, Birne, Rote Bete und Steakstreifen
16,70 €
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„Surf and Turf“ Wildkräutersalat
mit Garnelen und gebackener Hühnerbrust
19,50 €
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„Vitamin-Bowl-Salat“
mit Couscous, Sonnenblumenkernen und Kürbis/vegan
16,50 €

vegan vegan

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350 g Skirt-Steak
31,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
42,00 €
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220 g Rumpsteak
35,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
300 g Braised Short Ribs
30,00 €
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Rinderkraftbrühe
mit Flädle
8,20 €
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Maronen-Sellerie- Cappuccino-Suppe
mit Preiselbeerschaum
9,80 €
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Vegane Kürbis-Karotten-Ingwercremesuppe
8,50 €

vegan vegan

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Herbst-Tartar von Pilzen und Kürbis
mit geräucherter Entenbrust und Cumberland-Sauce
18,50 €
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Lachstartar mit Senf-Dillsauce
an Salatbouquet
14,50 €
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Carpaccio von Roter Bete
mit Birne, Gorgonzola, Kürbiskernkrokant und Feldsalat
19,50 €
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Wildragout
mit Kartoffelknödel und Apfel-Rotkraut
31,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und Preiselbeeren
26,50 €
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Gefüllter Wildschweinbraten in Schwarzbiersauce
mit Herbstgemüse und Bratkartoffeln
29,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Zanderfilet auf Karotten-Wirsing-Rahm
mit Petersilienkartoffeln
31,50 €
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Lachsmedaillon an Zitronen-Buttersauce
mit Herbstgemüse und Jasminreis
30,60 €
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Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und kleinem Salatteller
17,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotes Thai Curry von Kichererbsen und Süßkartoffel
mit Jasminreis/ vegan
18,00 €

vegan vegan

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Kürbiskern-Parfait an Himbeersauce
8,90 €
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Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster
10,50 €
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Bratapfel-Tiramisu
mit Vanillesauce
8,50 €
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Käseteller
mit Oliven und Baguette
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkhotel St. Leonhard ist der 06.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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