Margaretenhof

Margaretenhof 1
66802 Überherrn

Speisekarte von Margaretenhof

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Zuletzt aktualisiert am 26.10.2021
GERÄUCHERTES FORELLENFILET
mit Zitrone und Sahnemeerrettich
10,50
RÄUCHERLACHSRÖLLCHEN
mit Frischkäse
10,50
KRABBENCOCKTAIL
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM RINDERFILET
mit gehobeltem Parmesan
13,50
TOMATE-MOZZARELLA
gratiniert
10,80
FROSCHSCHENKEL
Provencial
14,50
CREVETTEN IN KNOBLAUCHSAHNE
auf Reissockel
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FOIE GRAS
Gänseleber auf Toast mit Apfelspalten und Quittengelee
15,50
HALBES DUTZEND WEINBERGSCHNECKEN
in Kräuterbutter serviert
12,50
RINDFLEISCHSUPPE
mit Markklößchen
5,50
TOMATENSUPPE
mit Sherry und Sahnehäubchen
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Käse überbacken
6,50
5,50
Gemischter Salat der Saison
6,50
Blattsalat
mit Speck und Brotcroûtons
8,50
Rucola Salat an Vinaigrette
mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, gehobelten Parmesan
9,50
Großer bunter Salatteller
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Schinken und Käse
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
13,90

vegetarisch vegetarisch

mit Truthahnstreifen
14,50
mit Räucherlachsstreifen
15,50
mit Kaninchenstreifen
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Rinderfiletstreifen
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Crevetten
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KAMINSCHWENKBRATEN
aus dem Schweinekamm, ca. 230 g
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PUTENSCHWENKBRATEN
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEFILETSTEAK
ca. 230 g, mit Calvados flambiert
20,50
KALBSRÜCKENSTEAK
ca. 230 g, mit Calvados flambiert
23,50
KALBSFILETSPIESS
ca. 230 g, mit Bratkartoffeln und Schnittlauchsalat c 31,50
RUMPSTEAK
vom argentinischen Angus-Rind, ca. 230 g
24,50
RINDERFILETSTEAK
vom Charolais-Rind, ca. 230 g
29,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OCHSENKOTELETT
vom Charolais-Rind, ca. 550 g
24,50
RIBEYE STEAK
vom Rind, ca. 300 g
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LAMMKARREE
mit Rosmarinjus, ca. 230 g, mit feinen Speckböhnchen, Grilltomate und Bratkartoffeln c 31,50
KANINCHENRÜCKENFILET
an Braumeistersoße mit Blattspinat und Bratkartoffeln
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FEUERSPIESS
Rind, Schwein, Kalb, ca. 230 g, mit Dörrfleisch Paprika und Zwiebeln, mit Calvados flambiert
21,50
GRILLTELLER
Rind, Schwein und Pute, gegrillter Bauchspeck ca. 230 g, mit Speckbohnen und Grilltomate EUR c21,50
FILETGRILLSPIESS
Rinderfilet und Kalbsfilet, Paprika und Zwiebeln, gegrillter Bauchspeck, mit Calvados flambiert, mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Maispfannkuchen
49,50
BEILAGENSALAT
3,50
SCHNITTLAUCHSALAT
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FOLIENKARTOFFELN
mit Quark
3,50
BRATKARTOFFELN
statt Pommes Frites
1,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EINZELPORTION
it Pommes Frites, Kroketten, Nudeln, Reis
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4,00
GEMÜSEBEILAGE
3,50
SPECKBOHNEN
3,50
ZWIEBELN
2,50
MAISPFANNKUCHEN, 3 Stück
3,50
PFEFFERSOSSE
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RAHMSOSSE
mit Champignons
2,50
CRÈME FRAÎCHE
SAHNEMEERRETTICH
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KETCHUP
MAYONNAISE
SENF
SALMMEDAILLON
in Butter gegart, mit Hummersauce, Frühlingsgemüse und Butternudeln
24,50
SEEZUNGE MÜLLERIN
mit Reistimbal und Beilagensalat
31,50
SCHWEINELENDCHEN KASIMIR
mit Currykokosmilchsosse, Ananas, Reis und Beilagensalat
22,50
SCHNITZEL WIENER ART
mit Pommes Frites und Beilagensalat
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BANDNUDELN
mit Lachs-Sahne-Soße
16,50
GEMÜSESPIESS
16,50

vegetarisch vegetarisch

AUBERGINEN-ZUCCHINI-PFANNE
mit Reis
16,50

vegan vegan

GESCHNETZELTES von der Pute
mit Champignons, Rösti und Beilagensalat
16,50
KINDERTELLER
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Erbsen, Pommes Frites, Ketchup
12,50
GEMISCHTES EIS 3 Bällchen
mit Sahne
5,20 ohne Sahne
4,50
VANILLEEIS
mit heißen Himbeeren
6,50
DAME BLANCHE
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AMARENABECHER
6,50
SCHWARZWALDBECHER
6,50
WALNUSSEIS
mit heißen Pflaumen
7,50
CRÈME CARAMEL
7,50
ZITRONENEIS mit Wodka
7,50
EISSCHOKOLADE
6,50
EISKAFFEE
6,50
UNSER HAUSDESSERT
als krönender Abschluss
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSEDESSERT
mit Feigensenf
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Margaretenhof ist der 26.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.