Speisekarte von Gasthaus zum Schiff
Zuletzt aktualisiert am 17.07.2011
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Knoblauchrahmsüßßchen mit Kräutern
3,30
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Schneckenrahmsüppchen
3,50
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
frische Schrimps in Knoblauch-Kräutersauce und Baguette
5,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Froschschenkel paniert oder natur an Knoblauchsauce und Baguette
13,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Variationen von Schiffschnitzel
paniert und gefüllt mit Schinken und Käse!
Schiffschnitzel
an würziger Knoblauchsauce dazu Pommes frites & Salat
10,15
€
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Schiffschnitzel
an herzhafter Paprikasauce an Knoblauch dazu Pommes frites & Salat
10,65
€
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Schiffschnitzel "Provenzale"
an Tomaten-Knoblauchsauce dazu Pommes frites & Salat
10,65
€
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Schiffschnitzel "Bolognese"
an würziger Fleischsauce mit Knoblauch verfeinert, Käse überbacken dazu Pommes frites & Salat
10,65
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schiffspännle
Schiffschnitzel an kräftiger Knoblauchrahmsauce dazu Käsespätzle & Salat
12,70
€
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paniertes Knoblauchrahmschnitzel "Bressot"
mit Käse überbacken Knoblauchsauce dazu Pommes frites & Salat
9,65
€
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Schweinesteak "Alemannisch"
natur gebraten an Schinken-Sahnesauce mit Knoblauch verfeinert Knoblauchsauce dazu Käsespätzle & Salat
10,65
€
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Schiffschnitzel
an Champignonrahmsauce mit Knoblauch verfeinert dazu Butterspätzle & Salat
10,65
€
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Steakteller
Argentinisches Rumpsteak
medium gebraten an Knoblauchrahmsauce dazu Käsespätzle & Salat
15,70
€
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Argentinisches Rumpsteak tranchiert
medium gebraten an Knoblauchrahmsauce dazu gebackene Champignonköpfe, Kroketten und Buttergemüse
15,70
€
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Argentinisches Rumpsteak "Provenzale"
medium gebraten an Kräutertomaten-Knoblauch dazu deftige Bratkartoffeln und bunter Salat
15,70
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Für jeden etwas
Maultaschen
in Schinken-Sahne-Sauce mit Käse überbacken
7,80
€
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Allgäuer Käsespätzle
in Schinken-Champignon-Sahne-Sauce
7,60
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Schweizer Rösti
an Sauerrahm mit Räucherlachs und Salatgarnitur
8,60
€
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Camembert gebacken
mit Ananas, Preiselbeeren, Salatgarnitur
6,80
€
vegetarisch
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Badischer Wurstsalat
mit Gurken und Zwiebeln, an Sauce Vinaigrette dazu deftige Bratkartoffeln
6,80
€
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Wurstsalat "Straßburg"
mit Gurken und Käsestreifen, an Sauce Vinaigrette dazu deftige Bratkartoffeln
7,80
€
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Matjes Filet "Hausfrauen-Art"
an Sahne-Sauce mit Zwiebeln und Gurken dazu Bratkartoffeln
8,60
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Allgäuer Pilzpfännle
Paniertes Putenschnitzel an Käsespätzle, Pilzrahmsoße und Salat vom Buffet
10,65
€
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Paniertes Putenschnitzel
mit Pilzrahmsoße, Sahnenudeln und Salat vom Buffet
10,65
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Salat Florida
Bunte Salatplatte fein garniert mit Hähnchenbrust im Knuspermantel, Ananasscheibek, Röstitaler, Sauerrahm und Honig-Balsamikoglace
9,65
€
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Gerichte vom Schwein
paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art"
an Pommes frites und Salat (groß)
10,65
€
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paniertes Käseschnitzel
an Bratensauce dazu Pommes frites und Salat (groß)
11,65
€
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"Etjer" Tellerrahmschnitzel
Mit Sahnenudeln und Salatgarnitur
9,65
€
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kleines Zigeunerschnitzel "pikant"
dazu Pommes frites und Salatgarnitur
8,60
€
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kleines Pilzrahmschnitzel
mit Butterspätzle und Salatgarnitur
8,60
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Kleine Hüftsteaks vom argentinischen Rind
Argentinisches Pfeffersteak "Madagaskar" von der Hüfte
(Medium gebraten) Kroketten und Salatgarnitur
10,65
€
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Saftiges Argentinisches Hüftsteak
(Medium gebraten) Kreuterbutter oder Zwiebeln an Bratensauce dazu Pommes frites und Salatgarnitur
10,65
€
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Wünschen Sie einen gemischten Salat extra
4,50
€
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Unsere Hausspezialität
Alle Variationen vom SCHiffschnitzel sind gefüllt mit Schinken und Käse
Schiffschnitzel "das Original"
an Bratensauce dazu deftige Bratkartoffen und Salat vom Buffet
9,65
€
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Schiffschnitzel
an kräftiger Pfeffer-Rahmsauce dazu Kroketten und Salat vom Buffet
10,15
€
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Schiffschnitzel
gefüllt mit Schafskäse an Sauce Hollandaise dazu Kroketten und Salat vom Buffet
10,65
€
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Schiffschnitzel "Schweizer Art"
auf Kartoffelrösti mit Sauerrahm und Salat vom Buffet
10,65
€
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Gerichte vom Schwein
Holzfällersteak
mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln an Bratensauce und Salat vom Buffet
9,65
€
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Zartes Grillsteak
an Pfefferrahmsauce dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
9,65
€
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Knusper Hähnchenbrust
an Pilzrahmsoße mit Röstitalern und Sauerrahm und Salat vom Buffet
9,65
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus zum Schiff ist der 17.07.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.