Residenz Seeterrasse

Seeweg 2
78337 Öhningen


Speisekarte von Residenz Seeterrasse

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
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Klare Untersee Fisch Suppe
Harissa| Safran
11,50
Chicorée Salat|
Granatapfel |Walnuss
10,50
Knackiger grüner Salat
Mozzarella I Alter Balsamico
12,00
Avocadosalat
Echt Hällischer Coppa (luftgetrockneter Schinken)
16,00
Gebratene Entenleber Foie gras
Quittengelee|Jonagold Sorbet
22,00
Filesteak vom Simmentaler Rind
geschroteter Pfeffer | Höri Gemüse |Bratkartoffeln
42,00
Kalbskotelett
Kräuterseitlinge| Nudeln
36,50
Kalbskotelett
Kräuterbutter| Grüner Salat
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
Höri Gemüse | Pommes Frites
28,00
Saiblingsfilet
Mandelbutter | Petersilienkartoffeln
28,00
Ganzer Saibling „Folie“
Petersilienkartoffeln
31,00
Ganzer Saibling „Müllerin Art“
Petersilienkartoffeln
30,00
Gebratenes Saiblingsfilet
getrocknete Tomaten| Kräutersaitlinge I Petersilienkartoffeln
35,00
Portion Pommes
4,50
Portion Bratkartoffeln
5,00
Portion Püree
4,50
Portion Bandnudeln
4,50
Portion Blattspinat
5,00
Portion Gemüse
5,00
Beilagenänderung
2,00
Höri Dinkelmaultaschen
Wintergemüse I Basilikum Pesto
18,00

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Kichererbsen
Wintergemüse | Petersielenkartoffeln
19,50

vegetarisch vegetarisch

Acquerello Risotto
Steinpilze| Ziegenkäse
21,00

vegetarisch vegetarisch

Mousse au Chocolat
Valrhona-Schokolade
12,00
Cassis-Sorbet
Creme de Cassislikör
12,00
Hausgemachtes Jonagold Sorbet
Schuss Aufricht Jonagold
13,00
Marinierte Feigen
Vanilleeis I Cointreau
13,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Residenz Seeterrasse ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.