Speisekarte von Buena Cosa

Suppen

Karotten-Ingwersuppe

mit Milchschaum und Kürbiskernöl

4,50 €

Schmeckt mir!

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Bündner Tomatensuppe

mit Reibe-käse

4,20 €

Schmeckt mir!

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Asiatische Hühnersuppe

mit Reisnudeln und Wurzelgemüsestreifen

5,80 €

Schmeckt mir!

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Grüne Thaicurrysuppe

mit Black Tiger Riesengarnele

6,70 €

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Wan Tan Suppe

mit Rindfleisch gefüllt und feinem Gemüse

8,90 €

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Kleine Gerichte

Philippinischer Glasnudelsalat

mit Putenbrust in Orange-Olive-Currymarinade mit Exotischen Früchten reichlich garniert

10,90 €

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Wan Tan Holy Basil, 3 Frühlingsrollen

mit Rind oder vegetarisch, reichlich Garniert dazu Asia sweet Chilisoße

11,50 €

vegetarisch

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Salat

Bunter Blattsalat gemischt

mit feinen Streifen von Karotten, Tomaten Kraut und Gurke mit Kräutervinaigrette

5,80 €

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Bauernsalat

mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Rotweinzwiebeln

13,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salatplatte

mit feinen Streifen von der Putenbrust

14,80 €

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Mit Ingwer, Koriander,

Kerbel und Basilikum marinierter Blattsalat an Fischknusperle und Apfelremoulade,

15,80 €

vegan

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Salatteller

mit Bodenseefelchenfilet mit Kräuter marinierter Blattsalat

19,80 €

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Fisch

Spaghetti

mit getrockneten Tomaten und Black Tiger Riesengarnelen

19,90 €

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Philippinische Wok-Garnelenpfanne

mit Limonenblätter, Zitronengras, Ingwer und Gemüse in grüner Kokos-Currysauce mit Hochlandreis

21,90 €

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Felchenfilet

auf einer Wermutsauce mit buntem Gemüse und feinen Butterkartöffelchen

25,90 €

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Zanderfilet

vom Grill mit Blattspinat auf Weißweinsauce und Tagliatelle c27,50

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Geflügel

Asia Nudeln

mit Pute gebraten, Gemüsestreifen in Calamansi-Sojasauce

11,80 €

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Chicken Wings mariniert

mit rotem Thai-Curry mit sweet Chili Dip und Wedges

15,80 €

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Thai-Curry

mit in Orange-Ingwer-Basilikum marinierten Putenbruststreifen in buntem Gemüse-Kokos-Currysauce, dazu Basmatireis

18,30 €

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Rind

Zwiebelrostbraten

mit buntem Gemüse und Knöpfle

23,20 €

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Black Angus Rib Eye Steak

mit Kräuterbutter A auf Rotweintunke, mediterranes Gemüse und Crunchy - Pommes

24,80 €

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Rinderfilet vom Grill

mit Kräuterbutter an Grillgemüse und gebackene Kartoffeln

29,80 €

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Kalb

Kalbsrahmgeschnetzeltes in Champignonrahm

an Kartoffelpuffer

23,80 €

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Wiener Schnitzel

an buntem Gemüse und Pommes frites

24,50 €

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Cordon bleu

an buntem Gemüse mit Pommes frites

25,90 €

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Kindergerichte

Unsere Kindergerichte sind ausschließlich für Kinder bis 12 Jahre

Chicken Nuggets

an buntem Gemüse mit Pommes frites

8,50 €

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Kleines Schnitzel

mit Knöpfle und Bratensauce und Gurkenstücke

8,50 €

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Vegetarisch

Spaghetti

mit Tomatensoße und Parmesanblättchen

8,90 €

vegetarisch

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Tagliatelle

mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Parmesanblättchen

9,30 €

vegetarisch

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Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

12,80 €

vegetarisch

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Kartoffelpuffer

belegt mit buntem Gemüse und mit Bergkäse gebacken

16,50 €

vegetarisch

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Buntes Gemüse-Früchte-Curry

mit Jasmin Duftreis

17,90 €

vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Weihenstephaner Joghurt-Himbeertraum

5,90 €

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Eisbecher

mit Vanille-, Walnuss-, Erdbeer- und Schokoladeneis

7,50 €

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Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

9,50 €

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Nussbecher

mit Walnusseis, Schokoladeneis und Baileys

8,90 €

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Vesper

Schwäbisch-badischer;

Wurstsalat mit Schwarzwurst,reichlich garniert und Landbrot

9,50 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Bergkäse und roten Zwiebelringen und Landbrot

10,90 €

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Badisches Schäufele

mit Brot und Kartoffelsalat, reichlich garniert

14,80 €

Schmeckt mir!

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