Speisekarte von Restaurant Schwarzer Bär

Vorspeisen

Bruschetta

geröstetes Baguette mit marinierten Tomaten & frischem Basilikum

5,90 €

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Shopska-Salat

gemischte Salatvariation aus Tomate, Gurke, Paprika & Schafskäse, dazu frisches Baguette

7,95 €

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Shopska-Salat

Als kleiner Salatteller

5,95 €

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Frischer Salat der Saison

mit Feta-Kase. dazu feine Streifen vom Schinken

8,95 €

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Suppen

Tomatensuppe

mit Basilikum Balsamico und Croutons

5,95 €

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Soljanka

mit Zitrone und Sahnehäubchen

6,20 €

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Karotten- Orangen- Süppchen

mit gerösteten Kürbiskernen

5,40 €

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Sauerkrautsuppe

mit Cabanossi und KartofTelstückchen

6,20 €

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Für den Bärenhunger

Paniertes "Bären"- Schnitzel

Schweineschnitzel mit Kräuterbutter und Pommes frites dazu Salatbeilage

15,95 €

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Stifado abfulion-KochvomKreuzfohrtschirr

Mediterraner Rindergulasch mit Kartoffelklößen oder hausgemachte Semmelknödel dazu Salatbeilage

15,95 €

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Gegrillte Rippchen vom Schwein

dazu kleine Rosmarinkartoffeln mit einer feinen Schwarzbiersauce 6 Salatbeilage

15,95 €

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Gemischte Grillplatte „Schwarzer Bär“

Schweinesteak. 2 Cevapcici, Fleischspieß, Rauchwurst - frisch vom Grill, dazu Dips, Bratkartoffeln mit Salatbeilage

18,95 €

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Valdostana a la Uliuna

Hähnchenbrustfilet überbacken mit marinierten Tomaten und Käse dazu grüne Bandnudeln an hausgemachter Napolitanasauce

16,95 €

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Für den Bärenhuhger

Bauernfrühstück

aus 3 Eiern. Schinkenwürfel und Salatbeilage

11,95 €

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Zittauer Rostbrätel

mit Zwiebelringen. Bratkartoffeln und Salatbeilage

15,95 €

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Des Bären Leibgericht

Frisch gebratene Regenbogenforelle (entgrätet)

mit Petersilienkartoffeln in Kräuterbutter geschwenkt, Zitrone, Salatbeilage dazu Sauce Hollandaise

18,95 €

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Für den Bärchenhunger

Nudeln

mit leckerer hausgemachter Tomatensauce

7,95 €

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Knusprige Pommes Frites

mit Ketchup oder Mayonnaise

5,95 €

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Hausgemachte Cevapcici

gegrillte Hackfleischroliehen mit Dips dazu Pommes Frites

9,95 €

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Räuberteller

du räuberst von Mamas Teller

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Kleine Bärenleckereien

Lavakuchen

warmer Schokoladenkuchen mit Vanillesauce

5,50 €

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Eistörtchen

mit Schlagsahne und Obst

4,95 €

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Palatschinken

mit einer Kugel Vanilleeis. Schokolade S Schlagsahne

6,95 €

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