Maiks Grünkern-Kidneybohnen-Patty in einem Vollkorn Bun mit Salat, karamellisierten Zwiebeln, Birnen, veganem Käse, getoppt mit hausgemachtem Mango Chutney, Limetten-Mayo und Ketchup
am Tisch serviert, mit Spargelcremesuppe, paniertem Schweineschnitzel,hauchdünnem Schinken, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und einem leckeren Dessert