Speisekarte von Gaststätte Alpenrose

Antipasti - Vorspeisen

Antipasto Vetrina

gemischte Vorspeise aus der Vitrine

8,00 €

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Bruschetta Pomodoro

(3 Stück) geröstetes Weißbrot mit Tomaten

4,50 €

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Bruschetta Tonno e Rucola (3 Stück)

geröstetes Weißbrot mit Thunfisch und Rucola

5,50 €

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Mozzarella Caprese

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

9,00 €

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Carpaccio di Manzo

rohes mariniertes Rindfleisch mit Rucola und Parmesansplitter

10,50 €

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Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit kalter Thunfischsauce und Kapern

10,50 €

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Antipasto Italiano

gemischte italienische Vorspeisen

11,50 €

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Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat mit Radicchio und Zitrone

13,90 €

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Scampetti in salsa Piccante

kleine Scampi in scharfer Tomatensauce

9,90 €

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Insalate

Insalata Mista

Blattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln

6,50 €

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Insalata Verde

grüner salat

4,50 €

vegan

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Insalata Pomodoro

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum

5,00 €

vegetarisch

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Insalata Cetrioli

Gurkensalat mit Cocktailtomaten

5,50 €

vegetarisch

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Insalata Panzanella

Tomaten, rote Zwiebel, Gurken, Basilikum und Brot mariniert

8,50 €

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Insalata Salmone

gemischter Salat mit Lachs mariniert, schwarze Oliven und Cocktailtomaten

11,50 €

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Insalata Tonno

gemischter Salat mit Thunfisch

10,50 €

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Pasta

Spaqhetti Aglio Olio e Peperoncino

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl extra und Chili

8,50 €

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Spaqhetti Boloqnese

Spaghetti mit Hackfleischsauce

9,50 €

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Spaghetti Carbonara (autentica)

Spaghetti mit Speck, Pecorino Käse und schwarzer Pfeffer

10,00 €

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Linguine Frutti di Mare

Linguine mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

10,00 €

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Linguine Scampi

Linguine mit Scampi, Cocktailtomaten in Scampi Tomatensauce

13,50 €

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Spaqhetti Puttanesca

Spaghetti mit Oliven, Sardellen, Kapern und Chili in Tomatensauce

10,00 €

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Spaqhetti Amatriciana

Spaghetti mit Speck, Pecorino Käse in Tomatensauce

10,00 €

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Tortellini Panna e Prosciutto

Tortellini (gefüllt mit Fleisch) mit Schinken in Sahnesauce

9,50 €

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Penne Arrabbiata

Penne mit scharfen Peperoni, Cocktailtomaten, Knoblauch in Tomatensauce

9,00 €

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Fettuccelle al Salmone e Zucchini

ettuccelle mit frischem Lachs, Cocktailtomaten, weißen Zwiebeln in Sahnetomatensauce

13,90 €

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Lasagna Bolognese

Lasagna mit Hackfleischsauce, Parmesan, Mozzarella und Bechamelsauce

9,50 €

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Risotto Porcini

Risotto mit Steinpilzen

12,90 €

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Gnocchi Porcini, Scampi e Rucola

Gnocchi mit Steinpilzen, Scampi und Rucola

14,50 €

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Gnocchi 4 Formaggi e Noci

Gnocchi mit 4 Käsesorten, Sahne und Walnüssen

11,00 €

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Ravioli Burro e Salvia

Ravioli gefüllt mit Spinat/Ricotta mit Buttersauce und Salbei

12,50 €

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Secondi Carne - Fleisch

Tagliata di Manzo

Tranchierte Rinderlende mit Rucola, Parmesansplitter und Cocktailtomaten

24,90 €

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Filetto di Manzo alla Griglia

Neuseeland prime Rinderfilet vom Grill

28,90 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce

17,90 €

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Scaloppina ai Porcini

Kalbsmedaillons mit Porcini

17,90 €

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Schnitzel Alpenrose

paniert mit Pommes

12,50 €

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Secondi Pesce - Fischgerichte

Salmone alla Griglia

gegrillter frischer Lachs

19,50 €

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Calamari alla Griglia

Tintenfisch gegrillt

16,90 €

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Brodetto di Pesce

Fischsuppe

17,50 €

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Branzino al Vapore

gedünsteter frischer Wolfsbarsch

23,50 €

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Branzino/Orata alla griqlia

gegrillter frischer Wolfsbarsch/Goldbrasse

23,50 €

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Frittura di Pesce Misto

gemischter Fischteller

20,50 €

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Gamberoni alla pizzaiola

Riesengarnelen mit Tomatensauce, Oregano, schwarze Oliven und Kapern

22,50 €

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Dolci

Tiramisü

5,50 €

vegetarisch

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Panna Cotta

5,50 €

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Tartufo Nero\Bianco

5,50 €

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Crema Catalana

5,50 €

vegetarisch

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Pinsa Nutella

8,50 €

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Pinsa Romana

Focaccia

Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch

5,50 €

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Margherita

Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

7,00 €

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Salami

Tomatensauce, Mozzarella und Salami

8,00 €

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Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella und italienischer Vorderschinken

8,00 €

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Funghi

Tomatensauce, Mozzarella und frische Champignons

8,50 €

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Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, schwarze Oliven,

9,00 €

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Vegetariana

Tomatensauce, Mozzarella, gemischtes Gemüse

9,00 €

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Frutti di Mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte und Cocktailtomaten

12,00 €

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Parma

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken

11,00 €

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Diavola

Tomatensauce, Mozzarella und scharfe Salami

8,50 €

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4 Formaggi (senza pomodoro)

Mozzarella, Gorgonzola Käse, Parmesan und Sahnesauce (ohne Tomatensauce)

10,00 €

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Extra Zutaten

Knoblauch, Zwiebeln, Chili

1,00 €

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Salami, scharfe Salami, italienischer Vorderschinken, Champignon, Paprika, Peperoni, Rucola, Oliven Kapern, Sardelle, Artischocken, Gorgonzola

2,00 €

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Thunfisch, Parmaschinken, Mozzarella, Parmesan,

2,50 €

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