Taverna Syrtaki

#Antipasti / Meze

Gefüllte Paprike, Oliven, getrocknete Tomaten, Feta-Creme, Weinblätter, Lavas Brot

Gegrilltes Gemüse

mit #Tsatsiki (Cacik) und Lavas Brot

Karides / Schrimps

in Butter und Knoblauch

#Antipasti / Meze

Gefüllte Paprike, Oliven, getrocknete Tomaten, Feta-Creme, Weinblätter, Lavas Brot

Gegrilltes Gemüse

mit #Tsatsiki (Cacik) und Lavas Brot

Karides / Schrimps

in Butter und Knoblauch

Karides / Schrimps

mit Champignons Überbacken mit Käse

Champingnons mit Käsefüllung

gefüllt mit Butter und überbacken mit Käse

Börek

Blätterteigröllchen gefüllt mit Weichkäse dazu #Tsatsiki-Dip (Cacik)

Weinblätter / Sarma

Weinblätter (warm) #vegetarisch gefüllt und #Tsatsiki-Dip

Der Begleiter

Kleiner Salat mit Joghurt- oder Kräuterdressing

Hirten Salat

Schafskäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Zitronendressing

Meridian Salat

Mit Weichkäse, wahlweise Joghurt- oder Kräuterdressing

Anatolia Salat

Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Minze, Petersilie, mit Granatapfelsirup und Wallnuss

Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

Saftig gegrillte Hähnchenbruststreifen auf saisonalem Blattsalat wahlweise mit Joghurt- oder Kräuterdressing

#Thunfisch Salat

Mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Käse wahlweise mit Joghurt- oder Kräuterdressing

Salat mit gegrilltem #Lachs

Gegrillter #Lachs auf grünem saisonalem Salat

Salat mit Rinderfilet/ Lokum Salat

Gegrillte Rinderfiletscheiben auf grünem saisonalem Salat

Gegrillte Hähnchenflügel / Çıtır Kanat Izgar

Mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Hähnchenspieß / Tavuk Şiş

Mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Meridian Hacksteaks / Izgara Köfte

Mit Salat, gegrilltem Gemüsen und zwei Dips

Meridian Hacksteaks mit Käsefüllung / Kaşarı Köfte

Meridian Hacksteaks mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Knoblauchwurst / Suçuk Izgara

Mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

#Schaschlik / Saslik

Mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Lammhackfleisch-#Kebap / Adana Kebab

Mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Lammkotelett nach türkischer Art / Pırzola

Mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Lammspieß / Kuzu Şiş

Mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Lammrippchen / Kuzu Kaburga

Bestes Lammfleisch mit Fettrand, gegrilltes Gemüse und zwei Dips

Grillteller / Karışık Izgara

Adana-Kebab, Köfte, Hähnchenspieß, Lammkotelett mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Meridian Grillplatte

Adana-Kebab, Köfte, Sucuk, Lammspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, Hähnchenflügel mit Salat, gegrilltem Gemüse und zwei Dips

#Rumpsteak

Mit leichtem Fettanteil am Rand, zart und saftig. Dazu Salat und zwei Dips

Rib-Eye-Steak

Das saftigste Steak, mit Fettanteil verteilt und mittig. Dazu Salat und zwei Dips

Rib-Eye-Steak a la Meridian

Mit Schafskäse und gebratene Zwiebeln, dazu Salat und zwei Dips

T-Bone Steak

Bestes Fleisch, mit Filet und Knochen aus dem flachen Roast-Beef geschnitten. Mit gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Lokum / Filetscheiben

Bestes Fleisch, Rinderfiletscheiben gegrillt. Mit gegrilltem Gemüse und zwei Dips

Rinderfilet

Das zarteste Stück von der Rinderlende, ohne Fett. Mit gebratene Zwiebeln, Salat und zwei Dips

Hähnchensteak

Saftig gegrillte Hähnchenbrust mit Salat und zwei Dips

Pascha #Burger (Menü)

Saftig gegrilltes Rinderhack, garniert mit Gewürzgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Spezial-Soße und Beilagen Salat

Chicken #Burger

Saftig gegrilltes Hähnchenbrust, garniert mit Gewürzgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Spezial-Soße und Beilagen Salat

Sultan #Burger

Saftig gegrilltes Rinderhack mit Käse, garniert mit Gewürzgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Spezial-Soße und Beilagen Salat

Hähnchenschnitzel

Mit Salat und Beilage

Putenschnitzel

Mit Salat und Beilage

Wählbar mit:

Champignonsoße/ Zwiebel-Champignonsoße/ Rahmsoße

Beilage wählbar:

Steakhouse-Pommes/ #Bratkartoffeln/ Kroketten/ Reis

Gegrillter #Lachs mit Dill-Sahne-Sauce

Mit Salat und #Bratkartoffeln

Shrims Pfanne / Karides Tava

Mediterranes Gemüsebeet mit Knoblauch und #Pide-Brot. Wird in Gusseisen-Pfanne serviert.

Penne Gemüse

Mediterranes Gemüse in Sahnesauce, #vegetarisch

Penne Hähnchen

Mediterranes Gemüse und Hähnchenstücke in Sahnesauce

Penne Schrimps

Mediterranes Gemüse und Schrimps in Sahnesauce

#Pide Käse / Kaşarlı Pide

#Pide Suçuk

#Pide Hackfleisch

#Pide Kuşbaşı

(mit Lammfleischstückchen)

#Pide Vegi

(#vegetarisch)

Schokoladensouflé (warm)

Mit Vanilleeis und Sahne

#Apfelstrudel (warm)

Mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne

Künefe (warm)

Dünne Teigfädchen gefüllt mit Käse und Pistazien in Zuckersirup, auf Wunsch mit Eis

#Baklava Havuc dilim

Mit Eis

Kugel Eis