Bierthe - Restaurant Weinstube Bar

Hausgemachte Vanillecreme

mit Waldfruchtsauce

Salat „Bierthe Spezial“

wahlweise #vegetarisch mit gratiniertem Ziegenkäse

Salat „Bierthe Spezial“

wahlweise #vegan

Kleiner Vorspeisensalat

mit Balsamico Dressing

Saisonale Suppe

#Bruschetta

aus hausgemachtem Kürbiskernbaguette mit Ziegenfrischkäse und Trauben

Vitello Tonato Kalbsfleischscheiben

aus dem Tafelspitz mit Thunfischcreme und Kapern

Salat „Bierthe Spezial“

mit Rinderstreifen in Cognac gelöscht, dazu Rosmarinkartoffeln, Mediterranes Gemüse und Balsamico Dressing

Salat „Bierthe Spezial“

wahlweise #vegetarisch mit gratiniertem Ziegenkäse

Salat „Bierthe Spezial“

wahlweise #vegan

Salat „Bierthe Spezial“

wahlweise mit gebratenen #Garnelen

Bandnudeln in Tomatenpesto

mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum

#Argentinisches Rumpsteak 200g

#Bratkartoffeln mit Speck, Frühlingslauch und Beilagensalat, wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce

#Argentinisches Rumpsteak 300g

#Bratkartoffeln mit Speck, Frühlingslauch und Beilagensalat, wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce

#Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Paprikarahmsauce dazu #Bratkartoffeln mit Speck und Frühlingslauch

Rinderschmorbraten

der Metzgerei Herchenbach dazu Rotkohl und Knödel

Chicken Nuggets der Metzgerei Herchenbach

in Cornflakes Panade mit Pommes Frites, wahlweise Ketchup / Mayonnaise

Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan

Hausgemachtes Speiseeis

mit Obstgarnitur Schokoladenbrownie, Pflaume – Zimt

Hausgemachte Vanillecreme

mit Waldfruchtsauce